Ništa ne pridonosi gubitku težine, jer jede zdravu hranu. Oni koji žele pronaći lijepu figuru za žene i muškarce morat će znati recepte iz avokada za mršavljenje, jer ovo voće ima nevjerojatno veliku količinu korisnih svojstava i praktično ne šteti. Svakako zapamtite kako ovo egzotično voće utječe na tijelo i s kojim se jelima možete kuhati.
Što je avokado
Neki ljudi čak i brkaju ovo voće s povrćem. Aligatorska kruška ili avokado je ovalni, sferni ili kruškoviti plod koji raste na stablima Persea u Sjedinjenim Državama. Boja može varirati od blijedo do tamno zelene. Težina ploda može biti do jednog i pol kilograma. Kora je čvrsta, a iznutra je pulpa masne teksture i velike kosti. Okus je plodan i slatkast, nešto poput mješavine bundeve s kruškom. Boja pulpe može biti žućkasta ili zelena.
Kako odabrati kvalitetno voće:
- Nezreli fetus će biti čvrst, s gustom, netaknutom kožom. Ako ga kupite, pustite ga da dospije nekoliko dana.
- Zreli plod je mekan, ali otporan. Možete ga konzumirati čim ga kupite.
- Pulpa zrelih plodova je poput masnog maslaca. Blijedo je zelena, daje orah.
struktura
Plod je bogat u:
- vlakna;
- organske kiseline;
- vitamin K, E;
- riboflavin;
- askorbinska kiselina;
- tiamin;
- folna kiselina;
- retinol;
- pantotenska kiselina;
- niacin;
- folna kiselina.
Kalorijska vrijednost od 100 grama pulpe je 165 kcal, tako da je plod pogodan za gubljenje težine. Osim toga, avokado sadrži mnoge od sljedećih makro i mikroelemenata:
- željezo;
- kobalt;
- kalcij;
- bakar;
- fosfora;
- sumpor;
- kalij;
- cink;
- jod;
- klor;
- magnezij;
- fluor;
- bor;
- natrij;
- aluminij;
- mangana.
Koliko možete pojesti dnevno
Moderiranje je važno za bilo koji proizvod. Koliko se avokada može pojesti dnevno ovisi o velikom broju parametara. Važni su spol i dob osobe, proporcije tijela, visina i težina te opće zdravlje. Ako nemate individualnu intoleranciju, bolesti jetre ili gušterače, možete konzumirati jedno voće dnevno. Osobe s bilo kakvim problemima trebale bi se smanjiti na 5-6 kriški tjedno tri puta.
Korisna svojstva
Konzumiranje voća vrlo je dobro za tijelo i za to gotovo da i nema kontraindikacija. Popis korisnih svojstava:
- potiče gubitak težine;
- uklanja štetni kolesterol iz krvi;
- ima antivirusni učinak;
- potiče dobivanje mišića;
- smanjuje rizik od razvoja srčanih bolesti, krvnih žila;
- pomaže jačanju koštanog tkiva;
- smanjuje pritisak;
- je snažan afrodizijak, povećava potenciju;
- čisti krv, poboljšava proces cirkulacije, sprječava razvoj anemije;
- doprinosi boljoj apsorpciji karotenoida;
- poboljšava performanse;
- sprječava umnožavanje stanica raka;
- pomaže povećati elastičnost kože, izglađivanje bora;
- ima antioksidativni učinak;
- ublažava zatvor;
- povećava imunitet.
Što je korisno za žene
Djevojčice moraju unositi ovo voće u svoju prehranu. Vrlo je važno koristiti ga za trudnice. Prednost avokada za žene u situaciji leži u činjenici da ova hrana značajno smanjuje rizik od razvoja kongenitalnih abnormalnosti kod bebe. Voće blagotvorno djeluje na kožu, vlaži i hrani. Redovita uporaba pridonosi normalizaciji menstrualnog ciklusa, dobro djeluje na reproduktivni sustav. Za mršavljenje, također je preporučljivo jesti voće.
Korisna svojstva za muškarce
Voće ima pozitivan učinak na potenciju. Korisna svojstva avokada za muškarce objašnjavaju se prisutnošću određenih tvari u sastavu:
- Masne kiseline. Pomognite smanjiti količinu kolesterola u krvi. Na zidovima krvnih žila muških genitalnih organa plakovi se ne akumuliraju. Zbog toga je osiguran snažan protok krvi.
- Proteini. Pozitivno utječe na mušku spolnu funkciju.
- Folna kiselina Stvara nove stanice i sudjeluje u procesu regeneracije starih. Pomaže poboljšati kvalitetu sperme.
mršavljenje
Overseas voće se često nalazi u izborniku raznih dijeta. Avokado za mršavljenje je vrlo koristan. Plod sadrži L-karnitin - tvar koja ima svojstva sagorijevanja masti, ubrzava metabolizam. Voće povećava razinu dobrog kolesterola, što poboljšava cirkulaciju krvi i potiče gubitak težine. Zbog vitamina B, koji je dio njega, čak i na strogoj dijeti kada jedete voće, ne osjećate slom. Svojstva avokada:
- Voće pretvara ugljikohidrate s masti u korisnu energiju.
- Normalizira metaboličke procese. Voće dijeli masti, ali ne dopušta stvaranje novih.
- Poboljšava cirkulaciju krvi.
recepti
Od tropskog voća, možete kuhati veliki broj jela, i, štoviše, glavni, a ne samo deserti. Postoji masa recepata s avokadom za mršavljenje. Uz voće napravite juhe, umake, salate, koktele s izgaranjem masti. Možete saznati kako jesti avokado za mršavljenje, i jesti plodove u čistom obliku, ali bit će zanimljivije eksperimentirati s različitim receptima. To će uvelike diversificirati vašu prehranu.
guacamole
Ovaj umak je jedan od najpopularnijih u meksičkoj kuhinji. Prema receptu za avokado dodaju se guacamole, sol i limunov sok. Potonji se mogu zamijeniti i limunom. Postoje recepti za umake s avokadom i rajčicama, različite vrste papra, luk, začinsko bilje, češnjak, ali najprije morate otkriti klasični. Guacamole se poslužuje s tortiljama (kukuruznim tortiljama), čipsom, pita kruhom, krekerima. Može poslužiti kao prilog za meso, tjesteninu, ribu, krumpir.
sastojci:
- maslinovo ulje - 5-6 tbsp. l.
- ljuta paprika - 2 kom.
- avokado - 6-8 komada;
- sol, mljeveni crni papar - po vašem ukusu;
- Šalot - 2 kom.
- vapno - 2 kom.
- cilantro ili peršin - 2 hrpe.
Način pripreme:
- Operite i osušite sve sastojke.
- Avokado se reže uzdužno i izvadi kosti. Kašičicom od voća stavite žličicu i stavite je u suhu duboku zdjelu. Razmazite vilicom, zgnječite miješalicom ili uvijte mlinom za meso.
- Pepper mahune očistiti od sjemena, usitniti vrlo fino i miješati s pulpe.
- Izvadite ljuske iz žarulja. Smrvite glave, dodajte jelu.
- Unesite usitnjene zelje.
- Stisnite sok od limete i prelijte umakom.
- Dodajte maslinovo ulje u guacamole, dobro promiješajte.
juha
Prva jela s voćem vrlo su ukusna, zadovoljavajuća, imaju svojstva sagorijevanja masti, pomažu u smanjenju tjelesne težine. Juha od avokada možete pogoditi svoje goste i voljene, jer izgleda vrlo neobično. Recept za gubljenje težine je smiješno jednostavan. Za ručak se preporučuje posluživanje juhe s tortiljama od kukuruza. Svakako isprobajte prvi na sljedećem receptu.
sastojci:
- konzervirane rajčice - 370 g;
- mladi češnjak - 4 klinčića;
- luk - 2 kom.
- korijander - 1, 5 tsp;
- pileći file - 0, 5 kg;
- sok od limete - 4 žlice. l.
- biljno ulje;
- avokado - 2 velike;
- ljuta paprika - 2 kom.
- ribani sir - 60 g;
- kuminovo tlo - 1 žličica;
- sol, papar, zemlja;
- Pileća ili mesna juha - 2 l.
Način pripreme:
- Zagrijte malo ulja u tavi. Napravite srednju vatru. Stavite na njega sitno sjeckani češnjak i luk, pospite korijanderom i pirjajte 10 minuta.
- S rajčicom uklonite kožu. Napravite kašu s blendom od prženog povrća.
- Premjestite smjesu u tavu, dodajte kumin. Kuhajte 5 minuta kako biste zgusnuli i potamnili kašu, ne prestajući miješati.
- Stavite masu u veliki lonac, stavite na vatru malo manje od prosjeka. Ulijte juhu. Kuhajte 20 minuta ispod poklopca, povremeno miješajući.
- Dodajte piletinu, izrežite vrlo tanko. Kuhajte 5 minuta.
- Dodajte sjeckanu ljutu papriku, avokado, naribani sir i sok od limete. Kuhajte juhu dok ne skuhate meso.
Salata od povrća
Sljedeće jelo je pravo skladište vitamina. Ako niste shvatili kako napraviti avokado za gubitak težine, napravite ukusnu salatu prema sljedećem receptu. Sigurno nećete zažaliti. Dijetalna salata s avokadom iznenađujuće svježa, lagana. Apetit je već probudio jedan od svoje vrste. Te htijenje ištanje to naučiti druge recepte mršavljenja pokušavajući ovu salatu.
sastojci:
- sjemenke sezama - 2 žličice;
- krastavci - 2 kom.
- zelje - 2 grozdova;
- Kineski kupus - 1 veliki;
- Bugarski papar - dva višebojna;
- balsamico - 2 žličice;
- avokado - 2 kom.
- maslinovo ulje - 4 žlice. l.
- rajčica - 4 kom.
- češnjak - 2 klinčića.
Način pripreme:
- Pripremite svu hranu.
- Kupus izrežite na tanke trake. Stavi posudu.
- Operite krastavce. Izrežite na tanke polutke. Dodajte jelu.
- Paprike izrezati na trake. Stavite krastavce.
- Operite aligatorske kruške, uklonite kost. Nježno ogulite pulpu. Izrežite na pola prstena. Stavite papar. Prolijte kriške češnjaka na vrh.
- Operite rajčice. Izrežite na kriške i lijepo ih položite na vrh posude. Ulijte maslinovo ulje, ocat, možete dodati malo soli. Poslužite posutu susamom.
Salata od škampa
Nazivanje sljedećeg jela drugačije od praznika okusa jednostavno će biti nepravedno. Salata od škampa je vrlo lagana i ukusna, pomaže u mršavljenju i svatko će moći napraviti recept za kuhanje. Sasvim je moguće poslužiti za doručak ili čak za blagdanskim stolom. Nakon što pokušate ovo jelo, pobrinite se da gubitak težine može biti vrlo raznolik. U salatu prema receptu stavljaju mnogo sastojaka, ali ostaje dijetalna.
sastojci:
- Balsamico octa - 5 žličica;
- češnjak - 3-4 klinčića;
- mali škampi - 850 g;
- maslinovo ulje - 5 žlice. l.
- lišće salate - 1 hrpa;
- soja umak - 4 žlice. l.
- svježe sjeckani peršin - 4 žlice. l.
- Cherry rajčica - 15 komada;
- sol - 0, 5 tsp;
- Bugarski papar - 2 kom.
- avokado - 4 kom.
- maslac - 75 g;
- konzervirani kukuruz - 350 g
Način pripreme:
- U tavi zagrijte maslinu i maslac. Na njega stavite plodove mora, sitno sjeckani češnjak, sol papra i pržite oko tri minute. Prije isključivanja dodati umak od soje i peršin, odmah ga pokrijte poklopcem.
- Operite, ogulite avokado. Izrežite na male komadiće.
- Narvite ostavlja salatu.
- Papar prerežite na sitne komadiće i napola na višnje rajčice.
- Sve sastojke jela pomiješajte s kukuruzom. Poslužite s balzamičnim octom.
Salata s ribom
Sljedeći snack za mršavljenje bit će cijenjen od svih gurmana. Okus niskokalorične salate s avokadom i ribom je pikantan, vrlo ugodan. Ovo jelo pogodno je čak i za stolni prigodni događaj prigodom proslave. U njega se dodaju jaja, krastavci i crvena riba (tuna i dalje). Posebna pažnja posvećena je oblačenju, zbog čega se jelo pokazalo izvanredno.
sastojci:
- mljeveni crni papar - 0, 5 tsp;
- senf - 0, 5 tsp;
- kuhana jaja - 4 kom.
- avokado - 2 kom.
- vrhnje - 2 žlice. l.
- umak od soje - 2 žličice;
- krastavac - 1 kom.
- sok od limuna - 2 žličice;
- lagano slani losos - 250 g
Način pripreme:
- Ogulite jaja. Izrežite na male kocke. Stavite u zdjelu za salatu.
- Riba je također izrezana na male kocke. Promiješati s jajima.
- Dodaj krastavce na kockice.
- Izvadite iz avokada jame, izvucite meso. Izrežite na kockice i odmah ulijte limunov sok.
- Umiješajte kiselo vrhnje s umakom od soje i senfom, paprom.
- Ponovo napunite proizvode dobivene lijevanjem. Promiješajte salatu pažljivo i poslužite.
smoothies
Pića koja pale masnoću uvijek vam pomažu da brže izgubite težinu. To vrijedi i za napitke. Ispada da je vrlo hranjiv, savršeno potiskuje apetit. Zahvaljujući takvim pićima, dijeta avokada se vrlo lako podnosi, jer je jedna porcija sokova dovoljna da se ne osjeća glad za nekoliko sati. Ananas, banane, naranče, maline, đumbir, mrkve, rotkvice, rukolu, luk, repu i kiselo bobičasto voće u pravilu se dodaju takvim napitcima za mršavljenje.
sastojci:
- mladi špinat - 2 grozdova;
- morska sol - 2 prsta;
- sok od limuna - po vašem ukusu;
- peršin - hrpa;
- mineralna voda bez plina - 2 čaše;
- med - 0, 5 tsp;
- Kivi - 2 kom.
- maslinovo ulje - 2 žlice. l.
- zelene jabuke - 2 kom.
Način pripreme:
- Operite i osušite sve napitke.
- Stavite špinat i peršin u posudu miješalice. Ogulite kivi, izrežite i stavite u zelenilo.
- Odrežite kožu s jabuka. Izrežite ih, izvadite sjeme. Mjesto za druge proizvode.
- Ogulite avokado. Cut, kombinirati s ostatkom sastojaka.
- Dodajte med, sok od limuna, sol, maslinovo ulje.
- Počnite miješati smoothies, dodajući malo mineralne vode.
- Jedite piće s ledom za doručak ili navečer.
koktel
Zapamtite recept za voćni napitak za mršavljenje i sagorijevanje masti. Avokado i koktel od jagoda su niskokalorični, ali tako slatki da ćete se osjećati kao da jedete desert. Temelji se na prirodnom jogurtu bez masnoća. U piću za mršavljenje dodajte sok od citrusa. To je doveo na okus s tekućim medom, što je poželjno da ne stavite previše.
sastojci:
- vapno - 1 kom.
- nemasni jogurt, mlijeko - 2 čaše (ili 200 g sladoleda);
- metvica - 8 listova;
- jagode - 0, 6 kg;
- tekući med - 2 žličice;
- avokado - 2 komada;
- sok od limuna - 4 žlice. l.
- Ogrozd - 0, 2 kg.
Način pripreme:
- Operite sve proizvode. Ogulite avokado, uklonite ga s kosti.
- Stavite sve voće u posudu miješalice. Počnite tući na maloj brzini, dodajući malo jogurta.
- Stisnite svježi vapno i dodajte voćni koktel uz limunov sok.
- Stavite med, metvica. Masu protresite dok ne postane potpuno homogena.
- Popijte koktele za doručak.