Povreda crijevne mikroflore ili disbioza mogu se pojaviti kod osobe u bilo kojoj dobi. Važnu ulogu u liječenju ove patologije ima prehrana. Pravilna prehrana u ranom stadiju disbakterioze može eliminirati problem bez uporabe droga i vratiti dobrobit osobi.
Mehanizam proljeva
Kršenje omjera uvjetno patogenih i korisnih bakterija u crijevu može uzrokovati proljev (proljev). U pravilu, ovo patološko stanje nije samostalna bolest, već samo nazočnost bolesti. Proljev - znak progresije crijevne bolesti, praćene kršenjem upijanja vode. Kada dysbiosis nastaje oštećenje sluznice, pa sluz, krv, gnoj koji je posljedica upale ulazi u lumen crijeva. Oni povećavaju volumen fecesa, ubrzavaju peristaltiku, što dovodi do proljeva.
Osim toga, pojava proljeva često je povezana s nemogućnošću crijeva da apsorbira hranjive tvari, kao i sa aktivnim kontrakcijama njegovih zidova (hrana se slabo probavlja i ne apsorbira). Svaki dio probavnog trakta (gastrointestinalni trakt) dobiva dodatno opterećenje, jer Prethodna se nije mogla nositi sa svojim funkcijama. U isto vrijeme u debelom crijevu dolazi do kršenja apsorpcije tekućine, što rezultira njegovim brzim pražnjenjem, što se očituje proljevom. Takvi simptomi smatraju se pojavom proljeva:
- nadutost;
- oštre bolove u trbušnoj šupljini;
- jaka žeđ;
- slabost mišića;
- vrtoglavica;
- labave stolice;
- kratak dah;
- hladan znoj;
- mučnina;
- suhoća sluznice usta;
- povećanje tlaka;
- stvaranje jakog plina;
- snižavanje tjelesne temperature.
Pravila prehrane za disbakteriozu s proljevom
Patogeni mikrobi, koji ulaze u crijevo, uzrokuju upalu, fermentaciju, kršenje acidobazne ravnoteže, što je često popraćeno pojavom proljeva. Kako bi se mikroflora brže normalizirala, potrebno je pacijentu osigurati pravilnu prehranu. To bi trebalo pomoći u uklanjanju toksina, ne iritirati crijevne zidove, osigurati uvjete za rast korisnih mikroorganizama. Stoga treba slijediti specifičnu prehranu, posebno razvijen terapijski smjer.
Hrana za disbakteriozu ne podrazumijeva uporabu teško dostupnih i egzotičnih proizvoda. Sva jela moraju biti svježe pripremljena, agresivna obrada hrane (prženja) nije dopuštena. Dodatno:
- unos hrane treba biti učestao (5-6 puta dnevno) u malim obrocima;
- pečenje u pećnici, parenje, ključanje - to su načini normalizacije procesa probave;
- sol treba minimizirati;
- posuđe ne smije biti previše hladno ili vruće, jer jednako je štetna za iritirani probavni trakt;
- ako se procesi truljenja odvijaju u crijevima, treba ograničiti masne i proteinske namirnice;
- Bolje je jesti u isto vrijeme, što će vam omogućiti da razvijete refleksnu sintezu probavnih sokova i enzima.
Zabranjeni proizvodi
Kod disbakterioze s proljevom ne morate gladovati, ali prvo što treba učiniti na putu oporavka je napustiti štetne i opstruktivne proizvode crijevne mikroflore. Dijeta podrazumijeva ograničenje ili potpuno isključivanje:- masno meso (janjetina, svinjetina, patka, guska);
- slatkiši, muffini, slatkiši s visokim sadržajem šećera;
- riba (losos, haringa);
- cijelo, mlijeko u prahu, sir, sladoled;
- kobasice, bilo koje gotove mesne delicije, dimljeno meso;
- začini (papar, češnjak, senf), marinade, začinjena hrana;
- gljiva;
- rotkvice, špinat, kiseljak, kupus;
- gazirana pića
- alkohol;
- kiselo voće;
- smeđa riža, proso, griz;
- pržena i tvrdo kuhana jaja;
- majoneze;
- jaka kava, čaj.
Popis zabranjenih proizvoda tu se ne završava. Za svakog pacijenta, liječnik, ovisno o simptomima i prisutnosti bolesti, bira izbornik pojedinačno. Na primjer, dijeta za crijevnu disbakteriozu s proljevom uključuje napuštanje sirovog povrća i voća. Iako je borba protiv kršenja mikroflore, koja je popraćena zatvorom, nemoguće je zamisliti bez tih proizvoda.
Preporučena jela
Prirodni proizvodi s visokim sadržajem pektina imaju pozitivan učinak na sastav crijevne mikroflore u dysbacteriosis, dakle, ako nema individualnih intolerancija i kontraindikacija, pacijenti mogu svakodnevno obogatiti svoju prehranu s crnim ribizlom, breskvom, jabukom. Osim toga, sljedeći proizvodi se smatraju dopuštenim:
- kruh u ustajanju ili kruhu;
- malo maslaca, sira;
- svježi mliječni proizvodi;
- kuhani u dvostrukom kotlu ili kuhanom mesu, nemasnoj ribi (puretina, piletina, šaran, oslić, štuka, bakalar);
- žitarice (ječam, heljda, leća);
- biljna ulja;
- omlet, na pari, mekano kuhana jaja (ali ne više od 2 tjedno);
- pijenje čiste vode;
- tjestenina od durum pšenice;
- zelenila (peršin, kopar);
- pečene tikvice, bundeve, mrkva, krumpir;
- ukusan kompot;
- Vazelin;
- med;
- ukrasi divlje ruže;
- bobice (brusnice, maline, jagode).
Dijeta za crijevnu disbiozu u djece
Ova se patologija može pojaviti u bilo kojoj dobi, ali češće djeca pate od nje zbog nesavršenih funkcija imunološkog sustava i probavnih organa. Što je manja dob djeteta, to je lakše narušiti ravnotežu crijevne flore. Normalizirati stanje djeteta treba slijediti određenu prehranu s ravnotežom proteina i ugljikohidrata. Prehranu razvija liječnik, uzimajući u obzir individualne osobine djeteta. Postoje opća pravila za prehrambeni sustav u djece s disbakteriozom:
- zabranjeni su svi obroci, svi obroci moraju biti u isto vrijeme;
- jela moraju biti izrađena prema dobnim karakteristikama organizma;
- piće je samo 2 sata nakon obroka ili 30 minuta prije;
- djeca tijekom prehrane trebaju u potpunosti eliminirati iz prehrane sve pržene, masne, dimljene, začinjene;
- dnevna količina šećera ne smije prelaziti 2 žličice;
- hrana ponuđena bebi treba biti topla;
- hranite dijete često i malim porcijama.
Do godinu dana
Majčino mlijeko je najbolji proizvod za dijete s disbiozom proljeva. Iako je beba na umjetnom hranjenju, trebat će vam posebna dijeta koja potiče brzu normalizaciju crijevne mikroflore. Glavni uvjet je da se iz prehrane isključe namirnice koje uzrokuju fermentaciju i nadražuju crijeva. Za dijete s disbakteriozom zabranjene su slatkiši i kiseli voćni sokovi. Medicinska prehrana može se podijeliti u dvije faze:
- Za 2-3 dana djetetu treba dati samo pire od povrća, kojem je beba već prilagođena. Osim toga, možete hraniti rižu, zobenu kašu, heljdinu kašu, sluzavu juhu, mliječnu kiselinu, dječju hranu, pečene jabuke, voćni sok.
- Nakon 3 dana bebi možete dati juhu od teletine ili ribe s niskim udjelom masti. Kuhano meso, puding od riže, kefir, nezaslađeni sir s minimalnim udjelom masti dobar je dodatak prehrani djeteta.
Starije od godinu dana
Dijete starije od jedne godine mora biti ujednačeno, cjelovito i nježno.
Izbornik nužno uključuje minerale, proteine, masti, ugljikohidrate, vitamine. Potrebno je nahraniti dijete prema režimu, isključujući grickalice. Poslužite hranu samo u obliku topline. Potrebno je u potpunosti ukloniti iz jelovnika: masne i pržene namirnice, dimljena mesa, gljive, gotova hrana, slastice, jaja. Medicinska prehrana za djecu stariju od godinu dana može se podijeliti u 3 faze:- Dijeta s dysbacteriosis na početku liječenja uključuje mršav, sirovi meso meso, kuhano ili pari povrće (krumpir, mrkva, tikvice, repa). Za kuhano meso u pravilu se poslužuje prilog od žitarica (pšenica, riža, zobena kaša). Budite sigurni da u prehrani trebaju biti mliječnokiselinski proizvodi, obogaćeni laktobacilima (jogurt, kefir), ukusnim voćem, bujnim bokovima, ustajalim kruhom.
- Ako se simptomi disbakterioze smanje nakon 3 dana, djetetu se može dati nisko-masni svježi sir, žele, voćne sokove, parne mesne okruglice, pire krumpir, pečene jabuke.
- Nakon normalizacije stolice, povrće i voće se mogu dati sirovom, ali bolje je početi s malom količinom.
Uzorak izbornika
Pri sastavljanju dijetnog menija za dysbacteriosis s proljevom u odraslih, potrebno je pažljivo pratiti jela kako bi se zadovoljile potrebe tijela. U tablici je prikazan obrok uzorka, iz svakog stupca treba odabrati jedan proizvod:
|
Prvi doručak |
Drugi doručak |
ručak |
Poslijepodnevni čaj |
Večera |
Druga večera |
|
rižina kaša parni kotleti, heljda kaša s mesnim okruglicama, svježi sir s niskim udjelom masnoće |
sirovi sir bez masnoće, raženi krekeri, omlet od jednog jajeta, sok od krekera i mrkve |
riba lopte, mesna juha, kaša od heljde, pečeno povrće |
krekeri, dobivanje esencije pseća ruža, kefir, ryazhenka |
omlet za paru pečena pileća prsa, pire od krumpira pečene bundeve |
mliječ, bujni kukovi, salata od kuhane repe kefir ili jogurt |