- Tikvice u tijestu u tavi s češnjakom
- Pržene tikvice s majonezom i češnjakom
- Pržene tikvice s jajima
- Video: kako pržiti tikvice s češnjakom
Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Najjednostavnije i nevjerojatno osjetljivo jelo su pržene tikvice ili tikvice. Među prednostima ovog povrća je činjenica da ima nizak kalorijski sadržaj, jer čak i njegova redovita prisutnost na jelovniku ne šteti vitkoj figuri. Možete kuhati squash roll ili samo pržiti.
Tikvice u tijestu u tavi s češnjakom
Pržene tikvice s češnjakom bit će odličan zalogaj i prikladan za doručak. Pripremite ove namirnice:
- mladi squash - 580-630 g;
- brašno - 85-95 g;
- sirovo jaje - 1 kom.
- tvrdi sir - 140-160 g;
- mlijeko - 240-260 g;
- češnjak - par klinčića;
- majoneza (kiselo vrhnje) - 140-160 g;
- rafinirano biljno ulje - 95-110 g;
- sol - štipanje;
- kopar s bosiljkom - 3-5 izdanaka.
Ako vas zanima kako pržiti tikvice s majonezom i češnjakom, slijedite sljedeći slijed akcija:
- Prvo morate početi kuhati tijesto - brašno, jaja, mlijeko i sol se kombiniraju.
- Nije potrebno guliti povrće, jer je koža vrlo tanka. Ovaj sastojak se reže na prstenove čija debljina ne prelazi 1 cm.
- Svaki krug je natopljen sa svih strana u tijesto.
- Razmažite prstenove u dobro zagrijanom ulju.
- Vrijeme pečenja nije dulje od 2 minute, inače će izgorjeti.
- Svaki prsten je položen na tanjur prekriven slojem papirnatih ručnika koji će upiti višak ulja.
- Na finom grater, sjeckani sir, odjeveni s češnjakom, majoneze. Možete koristiti svježi sir, koji se jednostavno miješa s vilicom.
- Alternativa majonezi je kiselo vrhnje, idealno za umak.
- Kuhanje zalogaja gotovo je dovršeno - na vrhu umaka je ležaj, svježe zelje.
- Može se staviti u slojeve, tvoreći ukusnu tortu od tikvica.
Pržene tikvice s majonezom i češnjakom
Ovo je brza i jednostavna inačica recepture, koja olakšava pripremu užine. Kuhati pržene tikvice s češnjakom:
- tikvice - 580-630 g;
- brašno - 55-65 g;
- rafinirano biljno ulje - 110-120 g;
- rajčica - 280-320 g;
- češnjak - 3-5 klinčića;
- kopar (zeleni) - nekoliko grančica;
- sol - štipanje;
- majoneza (kiselo vrhnje) - 140-160 g
Postupak kuhanja je sljedeći:
- Kako pržiti tikvice ukusne u tavi kako bi iznenadili svoje najdraže zanimljivom užinom? Prvo, tikvice moraju biti izrezane na kolutove, ali ne vrlo debele.
- Krugovi su posuti brašnom, začinjeni solju sa svih strana, prenose se u posudu s vrućim uljem.
- Prženje traje nekoliko minuta: rezultat bi trebali biti svijetlo smeđi krugovi.
- Nakon završetka pržiti, oni moraju pomak na sloj papirnatih ručnika.
- Da biste pripremili zanimljivu verziju ovog jela, trebate narezati rajčice.
- Majoneza je pomiješana s sitno nasjeckanim zelenilom.
- Tada se formira squash torta - slojevi tikvica su položeni na slojeve, zatim sloj umaka, rajčica, umaka itd.
- Po želji, možete usitniti sir, ukrasiti ga snackom tako da ima atraktivan izgled.
- Pravilno pripremljene, dobivate nježni, pomalo začinski snack, koji je savršen za dnevnu ili prazničnu večeru.
Saznajte kako napraviti tortu od tikvica.
Pržene tikvice s jajima
Ako znate kako pržiti tikvice s češnjakom i jajetom, bez uporabe octa, možete brzo pripremiti delikatnu užinu. Trebate uzeti:
- mlade tikvice - 580-630 g;
- luk - par glava;
- češnjak - par klinčića;
- biljno ulje - 45-55 g;
- jaja - 3-4 kom.
- sol i papar - po želji.
Priprema se provodi kako slijedi:
- Operite, prerežite ne prevelike kockice tikvica.
- Ljuske se uklanjaju, a luk se lomi.
- Luk se peče u vrelom ulju. Čim postane prozirna, pripremljene su tikvice.
- U odvojenom spremniku tucite, začinite paprikom i solnim jajima.
- Važno je znati koliko dugo treba pržiti tikvice, inače će gorjeti: samo 15 minuta. Gotovo na samom kraju kuhanja uliju se kajgana - sve je dobro izmiješano, začinjeno solju.
Naučite pržiti tikvice u tavi s drugim receptima.
Video: kako pržiti tikvice s češnjakom
Tikvice mogu pripremiti razna jela. No, puno ih je lakše i brže pržiti. Nevjerojatno ukusna i zanimljiva je kombinacija ovog povrća s češnjakom, rajčicama, jajima, sirom i svježim povrćem. Mogu se pripremati u malim krugovima, a zatim oblikovati u obliku kolača ili peciva, sve ovisi o osobnim željama okusa.