Pizza iz kruha - kako kuhati uz ukusno punjenje u tavi, u mikrovalnoj pećnici ili pećnici

Sadržaj:

Anonim

Pizza obožavana na svim kontinentima ima mnogo sorti: talijanski na tankom tijestu, američki sa stranom, unutar kojeg se nalaze sir, vegetarijanci, meso i riba … Ali postoji jedna vrsta ovog jela dostupna u svakom trenutku, jer ne zahtijeva nikakve posebne vještine., niti skupe proizvode. Recept za pizzu iz uobičajenog štruca pomoći će vam, ako su gosti već na pragu, to će vam omogućiti da promijenite obiteljske večere, kada želite provesti više vremena sa svojom obitelji, a ne stajati na štednjaku nekoliko sati.

Varijante punjenja za pizzu na vekni

Standardni set za pizzu na kruh:

  • kuhana ili dimljena kobasica;
  • kobasica;
  • rajčice;
  • umak (kečap / majoneza);
  • sir.

Ako želite kulinarske doživljaje s takvim svestranim jelom, kao "lijen" pizza, kuhajte ovaj nadjev:

  • sjeckani češnjak i miješati paradajz paste od bosiljka;
  • dodati oguljene komade rajčice;
  • vrh kugle mozzarella.

Sljedeća inačica zanimljivog punjenja:

  • pesto;
  • pileća prsa;
  • sir.

Slobodno eksperimentirajte s plodovima mora:

  • majoneze;
  • školjke;
  • škampi;
  • prstenovi za lignje;
  • sir.

Pizza recept na vekni

Postoji nekoliko načina kuhanja pizze, običnih ili lijenih. O svim metodama izrade pizze na temelju bageta napisano je ispod. Nema boljeg ili lošijeg, postoji samo jedna opcija koja vam odgovara. Iako takva pizza podsjeća na običan sendvič, posluživanje vruće učinit će ga bržim. A stol možete postaviti čim počnete kuhati, jer će vam trebati malo vremena za pečenje.

Pizza iz kruha u pećnici

  • Vrijeme: 27 minuta.
  • Usluga: 6 osoba.
  • Kalorijska jela: 275 kcal na 100 g.
  • Namjena: užina.
  • Kuhinja: ruska.
  • Teškoća: lako.

Najčešći je kuhanje u pećnici. Ne traje puno vremena, a miris koji dolazi iz kuhinje će povećati vjerojatnost da će se članovi obitelji okupiti za stolom. Najveća komplikacija ovog recepta je da koristite pećnicu da otopite sir i pečete baget. Sve ostale korake kuhanja možete podijeliti s djecom, stvarajući svijetle fotografije tijekom kuhanja.

sastojci:

  • cijela štruca - 1 kom.
  • šunka - 300 g;
  • šampinjoni - 5 kom. srednja;
  • ribani sir - 200 g;
  • rajčica - 2 žlice. l.
  • sušeni bosiljak - 1 žličica;
  • sušeni peršin - 1 žličica;
  • biljno ulje za podmazivanje;
  • sol - 0, 5 žličice.

Način pripreme:

  1. Pećnicu zagrijati na 200 stupnjeva, pripremiti lim za pečenje, razmazati ga biljnim uljem.
  2. Dok se pećnica zagrijava, izrežite dužine dužine i izvadite pulpu kako biste napravili čamce.
  3. Šunka narezana na kriške.
  4. Operite i narežite gljive.
  5. U tijesto od rajčice dodajte sol i sušeno bilje i dobro promiješajte.
  6. Razvijte umak s brodom, a zatim stavite šunku i gljive, na vrh sira, ako ima previše nade, ponovite sloj.
  7. Stavite prazno u pećnicu i pecite dok se ne pojavi zlatno smeđa kora.
  8. Lazna pizza na štrucu je spremna, odmah je poslužite.

U tavi

  • Vrijeme: 35 minuta.
  • Usluga: 4 osobe.
  • Jela s kalorijama: 270 kcal na 100 grama.
  • Namjena: za doručak.
  • Kuhinja: ruska.
  • Teškoća: lako.

Drugi način izrade pizze na štrucu je u tavi. Osnova ispada tanki, svjež i uopće ne prekida okus nadjeva. Pizza iz dugog kruha u tavi naizgled podsjeća na francuski tost, ali mnogo ukusnija i ugodnija. Izvrstan kao doručak ili užina. Ako nema mlijeka, zamijenite ga vodom pomiješanom s majonezom.

sastojci:

  • komadi bijelog kruha - 8 komada;
  • mlijeko bilo kojeg sadržaja masti - 50 ml;
  • pileće jaje - 1 kom;
  • rajčica - 1 tbsp. l.
  • Rajčica - 1 kom. srednja;
  • Talijansko bilje - 1 žličica;
  • sol - 3 g;
  • mozzarella - 1 kugla;
  • biljno ulje - 1 tbsp. l. (za prženje).

Način pripreme:

  1. U dubokom jelu tučite jaje mlijekom, dodajte sol.
  2. Izrežite kruh na komade i umočite svaki komad u smjesu jaja.
  3. Zagrijte posudu, dodajte biljno ulje, ispečite kriške na obje strane.
  4. Dok se kruh peče, umiješajte paradajznu pastu s talijanskim biljem, krišku mocarele i rajčice.
  5. Nakon pečenja pizze, ohladite i raširite punjenje: umak, rajčica, mocarela.
  6. Stavite pizzu u tavu i zatvorite poklopac, držite vatru dok se mozzarella ne otopi.

U mikrovalnoj pećnici

  • Vrijeme: 40 minuta.
  • Usluga: 4 osobe.
  • Kalorije: 300 kcal na 100 g.
  • Svrha: za večeru.
  • Kuhinja: mediteranska.
  • Teškoća: srednja.

Osim pizze od mesa, postoji više opcija s plodovima mora. Punjenje škampima će osvojiti najizbirljivijeg gurmana. U nadjev, možete dodati i ostatke ribe rezanje, najvažnije, kompatibilnost proizvoda. Jedan od najbržih načina kuhanja je mikrovalna pećnica. Pizza iz hleba u mikrovalnoj pećnici je malo teže pripremiti, ali pupoljci okusa trebaju se razmaziti.

sastojci:

  • mini štruca (ako ne, uzmite hot dog buns) - 4 kom.
  • sir - 150 g;
  • konzervirane rajčice - 1 banka;
  • guljene račiće - 400 g;
  • bosiljak - 1 žličica;
  • sol - 3 g

Način pripreme:

  1. Škampi kuhajte oko 7 minuta.
  2. Zgnječite rajčice u mikseru, pošaljite bosiljak i sol na isto mjesto.
  3. Iz mini-hljebova napravite duboke čamce, odvojeno utrljajte komad sira.
  4. Stavite umak u čamac, zatim škampe i sir na vrhu.
  5. Stavite u mikrovalnu pećnicu 2 minute.

video