Samostalno uzgoj povrća ima niz značajnih prednosti u odnosu na njihovu kupnju u trgovini. To uključuje kontrolu količine i kvalitete gnojiva, osobni izbor sorte koja možda nije dostupna na tržištu, mogućnost redovitog berbe u sezoni nakon jedne investicije. Rajčica jednaka količini krumpira ostaje jedno od najpopularnijih povrća koje se uzgaja na vlastitim parcelama.
Što su rajčice za otvoreno tlo
Rajčice koje se uzgajaju na otvorenom prostoru uglavnom pripadaju zakržljanim i srednje rastućim vrstama. U isto vrijeme, njihov prinos je često viši od prinosa stakleničkih (visokih) sorti. To je zbog činjenice da su vrtlari na otvorenom terenu zasadili manji volumen grmlja, ali u isto vrijeme učinkovitije kontroliraju rast. U staklenicima je prinos manji zbog uvjeta kada su određene vrste potrebne, a ekosustav se automatski kontrolira.
Rajčica za otvoreno tlo često ima veću veličinu u kombinaciji s malom visinom grma. Takve biljke zahtijevaju manje troškova skrbi, jer su sorte i hibridi izvedeni iz mogućih teških vremenskih uvjeta (za razliku od stakleničkih sorti). Vrste takvih rajčica - ogroman. Razlikuju se u vremenu zrenja, razdoblju voća, organoleptičkim svojstvima i veličini.
prednosti
Prilikom uspoređivanja sorti za otvoreno tlo i sorte staklenika sigurno će pobijediti prvi. Barem u financijskim troškovima. U tom smislu, specifična vrsta nije ni važna, jer su rajčice sličnih okusnih svojstava prisutne u obje skupine. Prednosti različitih vrsta zemljanih rajčica očite su privatnim kućanstvima. Uz minimalne fizičke i financijske troškove, uzgajivači dobivaju sljedeće:
- Velika gustoća slijetanja. Većina manjih i srednjih sorti zauzimaju manje prostora, kako po širini tako i po visini, u usporedbi s visokim sortama. To osigurava veću količinu prinosa na određenom području tla.
- Nije potrebno opremiti staklenik, što eliminira značajne financijske troškove.
- Primarna otpornost na gljivične bolesti, viruse, sumpor, vrhunac i trulež korijena.
- Otpornost biljaka na ekstremne temperature, iznenadne promjene vremena, proljetni mrazevi, suše, visoki stupanj oporavka od oštećenja.
- Velika plodnost, rano primanje prvog usjeva za većinu vrsta, veliko privremeno razdoblje žetve iz jednog grma.
Najbolje sorte rajčice za otvoreno tlo
Izbor idealne biljke za osobni uzgoj izravno ovisi o sklonosti vrtlara, klimatskim uvjetima i kakvoći tla. Važna je i naknadna uporaba rajčica: konzerviranje, prodaja, prehrana u sirovim ili jelima. U nastavku su navedene neke od najproduktivnijih sorti rajčica za različite vrste tla.
Nisko rastuće rajčice
Ove rajčice se smatraju jednim od najneprikladnijih. Oni ne zahtijevaju podvezica, imaju širok izbor voća (od trešnje stabla do velikih, kao što su Bison), ne trebaju aktivnu stalnu njegu, i tolerirati hladno pucanje. Kompaktnost grma omogućit će vam da postavite veći broj jedinica na gradilištu od visokih sorti. Nisko rastuće sorte rajčica za otvoreno tlo:
|
ime |
opis |
|
Benito |
Hibridna paradajz prve generacije visokog prinosa, otporna na hladnoću. Biljka čini kompaktan grm, otporan na fitophtoru i štetočinama. Malo povrće dozrijeva s četkicama od 5-8 komada. Rajčica je okrugla, slatka, s tankom kožom, elastičnog mesa. |
|
Snježni leopard |
Rajčica daje velike plodove, s prilično dugim rokom zrenja. Za biljku je poželjno plodno oplođeno tlo. Težina ploda - oko 130 grama, boja - svijetla, crveno-narančasta, okus - slatko i kiselo. U sjevernim dijelovima grmlja potrebno je pokriti film noću. |
|
betta |
Vrste patuljaka (grmlje ne prelaze pola metra visine). Biljka je rijetko pogođena bolestima ili štetočinama. Povrće - srednje, izraženo-slatko, u vrijeme punog zrenja - tamnocrveno. Kora rajčice je gusta, što im omogućuje da se uspješno koriste za očuvanje. |
|
zagonetka |
Grmlje visine oko 45 cm s malom količinom lišća. Plodovi rastu do 150 g, imaju crvenu boju, imaju slatki okus. U usporedbi s drugim vrstama, one daju raniju žetvu (razdoblje od sjemenki do plodnosti je 2, 5 mjeseca). |
neodređen
U tim rajčicama, stabljika raste neograničeno, pa su klasificirani kao visoki. Pysynki treba prstohvat off, što pridonosi punom formiranju grm. Cvjetanje i voćni set počinje nakon pojave 8-10 listova. Grm zahtijeva obveznu potporu ili uske podvezice. Nakon oko 3 lišća, pojavit će se četke s plodovima.
|
ime |
opis |
|
Čudo svijeta |
Nestandardne rajčice, ponekad nazvane "limun-liana". Voće raste svijetlo žuto, u obliku limuna. Težina jedne rajčice je od 50 do 100 g. Često su kiseli ili konzervirani. Prosječni prinos dostiže 60-70 rajčica. |
|
Tarasenko 2 |
Rajčice su ukusne, male težine (oko 60 grama) s gustom kožom, mekom i slatkom pulpom, karakterističnim izljevom na dnu povrća. Boja - od narančaste do crvenkaste. Plodovi su dobro uskladišteni, pa toleriraju dugoročni transport. |
|
De Barao Yellow |
Srednje kasni oblik (4 mjeseca od sadnje sjemena), koji daje male rajčice (do 60 g) narančaste boje gotovo savršeno okruglog oblika. U smislu skladištenja karakteristike - ne inferiorni u odnosu na "Tarasenko 2". |
|
mandarin |
Rano zrenje biljka (do 90 dana prije prve berbe), koja se odlikuje intenzivnim rastom i snažnim deblom. Voće sazrijeva na rukama do 10 komada težine do 100 g, s jarko narančastom kožom. Rajčica je vezana čak iu teškim nepovoljnim uvjetima. |
Prinos sredinom sezone
Ove sorte rajčica razlikuju u vrijeme zrenja - oko 4-5 mjeseci. Većina vrsta proizvodi velike plodove, s izraženim slatkim okusom i dugim vijekom trajanja. Kulture toleriraju teške klimatske uvjete, uspješno se uzgajaju na tlima siromašnim hranjivim tvarima. Ove rajčice su pogodne za konzerviranje i za upotrebu u sirovom obliku iz vrta. Sorte rajčica za uzgoj na otvorenom tlu:
|
ime |
opis |
|
Romi |
Hibridni pogled s ne prebrzim rezultatom, koji daje veliku kulturu s visokom otpornošću na vanjske utjecaje. Svaka četkica donosi do 20 rajčica. Plodovi oblika šljive (80-100 grama težine) tamno crvene boje s elastičnom i mirisnom pulpom. Izvrstan za konzerviranje. |
|
poklon |
Usjev je prikladan za uzgoj u južnim krajevima, iako proizvodi visoke prinose u srednjoj stazi. Plodovi su veliki, ružičaste boje, nalikuju blago zakrivljenoj lopti. |
|
Ružičasti med |
Rajčice nalikuju srcu s izraženim rebrima na mjestu unutarnjih mostova. Meso je sočno, meko, bez prisutnosti kiselosti. Težina može doseći 1 kg. Važan minus biljke je ekstremna osjetljivost grmlja na bolesti. |
|
Eldorado |
Rajčica u vrijeme zrelosti dobiva žuto-zlatnu boju i jajolik oblik. Za razliku od prethodne sorte, ova kultura aktivno se opire štetočinama i Fusariju. Težina ploda je mala - do 120 grama (2-3 povrća po četki). |
cleistogamous
Zapravo, sve rajčice su samooprašujuće biljke. U posebnoj kategoriji usjevnih biljaka, uzgajivači su donijeli uzgajane hibride, koji, kada rastu i plodono, dobro odolijevaju toplini, temperature padaju, premalo su važne. Gotovo sve sorte u naslovu imaju oznaku "F1". Hibridi su vrlo različite vrste, težine i okusa.
|
ime |
opis |
|
Arlette F1 |
Kultura se dobro odupire zasjenjenju i bolestima. Plodovi sazrijevaju čvrsto, kora ne puca po pravilima zalijevanja. Boja povrća je crvena, a meso je slatko i gusto. |
|
F1 smaragdni dragulj |
Osobita raznolikost zelene boje u stanju biološke zrelosti. Pulpa - s izraženom kiselošću, vrlo gusta. Plodovi - mali (oko 40 g) izduženi, izvrsni za kiseljenje. |
|
Borac (Buyan) |
Kompaktna grmlja ne prelaze visinu od 40 cm i imaju stabilno plodonosenje. Raznovrsnost ne može pasti. Plodovi su ovalni, izduženi, svijetlo crveni, težine od 50 do 190 grama. Okus je slatko bez kiseline. |
|
Vrtna biserna roza |
Kultura izgleda ukrasno, ali dobro raste na otvorenom polju. Grmovi visoki oko 20 cm, plodovi su bogati i slatki, težine do 20 grama, nalikuju bobicama. |
Ultra rano
Prva berba takvih rajčica može se dobiti vrlo brzo. Neke sorte donose plodove u 75-80 dana. Ovi usjevi su izvrsni za sjeverne regije Ruske Federacije, gdje je vegetacijska sezona izuzetno kratka. Većina grmova ne zahtijeva podvezicu ili potporu. Sjemenke se mogu polagati izravno u tlo pod filmom na način koji se ne koristi za sadnju.
|
ime |
opis |
|
Amur Shtamb |
Vraćanje voća težine 80 grama nakon 90 dana. Hibrid raste oko 50 centimetara, čak iu hladnim uvjetima. Povrće ima gustu pulpu slatkog okusa. |
|
alfa |
Žetvu dovedite čak i do 87 dana. Voće ima male dimenzije, ali veliku količinu soka, slatkog okusa, dobru toleranciju prijevoza. |
|
Leningrad chill |
Određeni hibrid visine do 40 cm U dobrim uvjetima, usjev se ubire nakon 85 dana. Grm je smješten na tlu, formira četiri plodne četke. Rajčica teži do 70 g i ima blag kiselkast okus. Nedostatak je da je cijela berba po kvadratnom metru oko 3, 4 kg. |
|
Ultra rano |
Kultura - lider u stopi sazrijevanja. Plodovi se uklanjaju nakon 70 dana. Grmlje raste do 60 cm, sorta ima snažan imunitet. Prinos po kvadratnom metru doseže 15 kg, s težinom slatkih plodova oko 100 g. |
roze
Neki nutricionisti smatraju da su rajčice univerzalni dijetetski proizvod. Postoje ružičaste sorte koje se razlikuju po karakterističnom slatko-kiselom ili šećernom okusu. Oni su klasificirani kao najprikladnije sorte za salate i druga jela. Većina plodova je velike veličine i mesnate pulpe s malim sadržajem soka.
|
ime |
opis |
|
Smokve ružičaste |
Žbunja sorte zahtijevaju podršku, jer oni rastu do 1, 5 metara. Prva berba se uklanja nakon 100 dana. Povrće - veliko (do pola kilograma) s nježnom, sočnom pulpom. |
|
Ružičasti div |
Prosječna težina je 300 g, ali pojedinačne kopije dosežu 1 kg. Grm je potrebno vezati i oblikovati u jednu stabljiku. Postoji opasnost od pucanja uslijed nepravilnog zalijevanja. Sorta "Pink Elephant" ima ista svojstva. |
|
Ružičasti flamingo |
U većini slučajeva rajčice se konzumiraju svježe zbog svoje veličine (od 200 do 700 grama). Vrijeme rasta grma do plodnog je 100-115 dana. Značajke mogu značajno varirati ovisno o proizvođaču. |
|
Pops |
Prva berba se uklanja nakon 85-100 dana nakon klijanja. Grm može doseći do 2 metra, pa je potrebno čvrsto pričvršćivanje ili podvezice. Rajčice - slatke, s nježnom pulpom, teže oko 300 g. Približan prinos od jednog grma iznosi 6 kg. |
velika
Veliki razmislite o rajčicama od 150 g, s ne previše sočnim, ali nježnom pulpom i izraženim okusom rajčice. Takve se kulture obično pripisuju govedinim rajčicama. Koriste se za salate i svježu konzumaciju, jer ih je teško sačuvati na uobičajeni način. Velike sorte rajčice za otvoreno tlo su vrlo različite među sobom u obliku voća, boje, visine grmlja.
|
ime |
opis |
|
Čudo zemlje |
Uzgajan prije 10 godina u Rusiji. Prosječna težina povrća je 500 g (ali postoje biljke koje proizvode rajčice oko 1 kilograma). U južnim regijama, prinos po kvadratnom metru doseže 20 kg. Udio žetve je do 83%, što je vrlo visoka brojka za goveđe rajčice. |
|
alsou |
Grm raste i do 80 cm, tako da ne zahtijeva čvrstu fiksaciju. Prvi plodonosni rajčica često teži 700-800 g, a uobičajena težina povrća je 300 g. Čak iu sjevernim regijama prinos dostiže 7-10 kg / m2. |
|
Crni slon |
Nedovršena ocjena s velikim listovima. Ove goveđe rajčice imaju karakterističnu boju koja doseže crveno-smeđu boju i neobičan okus. Standardna težina povrća je 300 g. U južnim krajevima, plodnost se naglo smanjuje, a dolazi do brzog venenja i prije jeseni. |
|
Kralj Sibira |
Žuto-plodne vrste, koje zahtijevaju pasynkovaniya, uklanjaju višak stabljika. Kultura pripada srednjem zrenju, s voćem težine 300-400 g. Boja rajčice je bogata narančastom bojom. Žetva se lako transportira. |
Nove sorte rajčica za otvoreno tlo
Redovita selekcija ne zaustavlja se na razvoju novih sorti rajčica. To je potrebno zbog klimatskih promjena, vremenskih uvjeta u pojedinim regijama, pojave novih bolesti, želje za dobivanjem novih vrsta. Neke biljke prilagođene su kao hibridi za ekstremne regije, druge pokušavaju dobiti nove aspekte okusa ili povećati prinos.
|
ime |
opis |
|
Velika mama |
Rana sorta iz tvrtke Gavrish (85 dana zrenja). Meso ploda vrlo je mesnato, kao i kod vrsta koje brzo dozrijevaju, same rajčice su teške 200-250 g, sočne, slatkaste, glatke, svijetle crvene boje. |
|
Ružičasta stela |
Srednja rana kultura koja zahtijeva sadnice. Grmovi rastu do pola metra. Prvi plodne rajčice teže do 300 g, ostatak žetve do kraja sezone je 120-200 g. Plodovi su ružičaste i grimizne s mesnatom konzistencijom i malom količinom sjemenki. |
|
Normandija |
Kultura kombinira visoki grm (150 cm) s visokim prinosom i ranim rezultatom (vegetacija - 90 dana). Dugo razdoblje rasta kombinirano je s velikim brojem rajčica (do 10kg / m2). Povrće je namijenjeno uglavnom salatama. |
Koje sorte su najukusnije i najplodnije
Mnoge vrste rajčica na tržištu imaju sličnu gustoću okusa, mirisa i pulpe. Profesionalni vrtlari proizvode neke biljke koje karakteriziraju svijetle značajke okusa istovremeno s visokim prinosima po kvadratnom metru. U isto sorte pripadaju različitim kategorijama gore.
|
ime |
opis |
|
Bull srce |
Poznati sorta, plodovi od kojih može doseći 1 kilogram, ima specifičan oporljiv okus, mesnatu pulpu. Izvrstan za salate ili svježu uporabu. Na tlu žetva s grma iznosi oko 7 kg. |
|
Japanski tartuf |
Rajčica ima oblik lukovice ili kruške kestenaste boje, pretvarajući se u ljubičastu na stabljici. Masa ploda je oko 100 g, okus je slatko s izraženom kiselošću. Produktivnost - oko 4 kg iz jednog grma. |
|
Prugasta čokolada |
Kultura daje najviše slatkih plodova koji imaju izvornu boju (naizmjenično tamnocrvene i zelene točke). Težina rajčice doseže pola kilograma. U početku, kultura je dobivena za staklenike, ali s vremenom je prilagođena za otvoreno tlo. |
Kako rastu rajčice na otvorenom polju
Smatra se da su rajčice posađene isključivo od sadnica koje se pripremaju samostalno ili kupuju. Neke vrste zemljanih rajčica mogu se saditi iz sjemena odmah nakon što se snijeg otopi na grebenima (odnosi se na otporne hibride). Ako ne obratite pozornost na tu nijansu, onda se briga za različite sorte ne razlikuje:
- Prvo morate odlučiti o raznolikosti rajčice koju ćete rasti. U ovoj fazi sve ovisi o osobnim sklonostima vrtlara i regionalnim obilježjima.
- Uzgoj sadnica za određene vrste. To se događa oko 2 mjeseca prije sijanja u zemlju. Pravila za uzgoj sadnica variraju ovisno o kulturi, pa je za svaku vrstu potrebno pojasniti metodu.
- Nakon što se snijeg otopi i tlo se odmrzne, kreveti se iskopaju i oplode gornjom preljevom.
- Sadnice ili sjemenke su posađene na prosječnoj udaljenosti od 60 cm jedna od druge (to može varirati ovisno o sorti).
- Potrebno je redovito stiskati dodatne listove, popuštati tlo i zalijevati ga (vlažnost tla je individualna za svaki usjev i regiju rasta).
- Nakon 2 tjedna provodi se ukopavanje korijena, uklanjaju se pastorke, a tretman se provodi iz kasne paležine.
- Za različite biljke postoje različita pravila za formiranje debla. Ako se ne pridržavate njih, umjesto proizvodnih rajčica dobivate samo grm s velikim vrhovima.
- Za visoke rajčice potrebna je podvezica. To se događa ili na zasebnom potpornju, koji se duboko gura blizu debla grma, ili se formira okvir oko biljke, koji neće dopustiti da padne i podrži bočne izbojke.
cijena
Raspon cijena sjemena je vrlo velik, jer na tržištu postoji veliki broj domaćih i stranih dobavljača. Osim toga, često se pojavljuju takozvane "lutke" - sjemenke koje ne klijaju ili apsolutno ne shvaćaju kulture koje se tvrde. Bolje je da se usredotočite na raspodjelu cijena preko Moskve, jer kapital predstavlja troškovnu karakteristiku online trgovina gdje možete naručiti materijal u bilo kojoj regiji.
|
ime |
Prosječna cijena, rub |
|
santa leda |
20 |
|
akvarel |
30 |
|
Alenka |
37 |
|
Aljaska |
35 |
|
Anastasia |
30 |
|
Budenovka |
16 |
|
Vašington |
14 |
|
Gina |
10 |
|
Diabolik |
45 |
|
Lukoshko na prozoru |
24 |
|
Pudovik |
21 |
|
mumljati |
16 |
|
supermodel |
28 |
|
Rajčica Crveni očnjak |
18 |
|
Marmande |
37 |