Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Svaki vrtlar pokušava dobiti maksimalni prinos od svoje zavjere. U tu svrhu koriste se gnojiva, posebno sadnja i raspored raznih biljaka, posebna briga za drveće ili grmlje. Neke od njih zahtijevaju minimalan napor da bi se održao oblik, a na primjer, trsa treba pravilnu i redovitu njegu kako bi dobila normalan usjev.
Kad se orezuje grožđe
Vrijeme obrezivanja grožđa izravno ovisi o klimi u kojoj se uzgaja. U sjevernim krajevima, gdje su zime oštre, obrezivanje treba obaviti u proljeće kako bi se biljka mogla oporaviti nakon prerade. Također, prije ljeta sijeku se i vrste koje vole toplinu. Kada je klima topla, zimi je dopušteno orezati u jesen za vinograde otporne na mraz. U proljeće se postupak provodi u prvim toplim danima, kada protok soka u granama još nije počeo, a na jesen oko 20 dana nakon što su listovi potpuno pali.
Među vrtlarima nema jasnog stava o vremenu obaveznog orezivanja vinove loze. Neki tvrde da ga jesenska obrada slabi prije hibernacije. Drugi vrtlari inzistiraju da "proljetni plač" (pašnjak, aktivno oslobađanje soka na granama) inhibira biljku i može dovesti do njegove smrti. Za pravilnu njegu treba uzeti u obzir klimatske značajke regije, sortu grožđa, njezinu dob. Uspoređujući ove tri komponente, ispada da odaberete optimalno vrijeme za podrezivanje. Češće je to kraj ožujka ili početak travnja za većinu središnjih i južnih regija Rusije.
Proljetno obrezivanje grožđa
Prirodni životni ciklus biljke podrazumijeva da se sok zimi vraća korijenima, a ljeti se seli u mlade grane. Obrezivanje grožđa u proljeće je potrebno povećati volumen plodnih, formiranje grma i ubrzati žetvu. Važno je započeti s rezanjem vinove loze pod vodstvom iskusnog vrtlara kako se biljke ne bi uništile nepravilnim tretmanom:
- Mlado grožđe se obrezuje kako bi se formirao puni stup. Dakle, maksimalna plodnost se postiže za nekoliko godina, a sam grm je pogodniji za njegu.
- Stari grmovi su obrezani drugom tehnologijom (mladi izbojci i cvatovi su uklonjeni), jer većina četki donosi plod u donjem dijelu biljke.
Kada podrezivati
Do proljeća obrezivanje grožđa treba pažljivo pristupiti, kako ne bi osakatiti ili uništiti vinovu lozu. Glavna stvar je čekati stabilnu temperaturu od +5 stupnjeva bez mogućih budućih mraza. Važno je imati vremena za zaustavljanje vremena obrezivanja prije početka teškog pokreta soka. Ako je trenutak propušten, obrada se više ne izvodi (dopušteno je samo ukloniti mrtve grane). U svibnju je obrezivanje grožđa već neprihvatljivo, iako neki vrtlari i dalje prakticiraju kasnu preradu tijekom razdoblja bubrenja.
Tehnika podrezivanja
Za obrezivanje grožđa u proljeće i jesen, u većini slučajeva, upotrijebite sekator s visokokvalitetnim izoštravanjem tako da se stabljika u tom procesu ne razdvoji. Stare grane se uklanjaju vrtnom pilom. Ima tanko platno s finim zubima, tako da je rez bio što nježniji za biljku. Za puni razvoj mladica i plodnih treba ostaviti oko 10 pupova. Budite sigurni da uklonite sve oštećene, smrznute i sušene grane, bez obzira na shemu formiranja grma. Rez je napravljen pod pravim kutom kako bi se smanjilo područje oštećenja.
Kako orezati grožđe u proljeće
Gore su navedene samo zajedničke točke pri preradi grožđa. Biljke u različitim fazama imaju vlastite nijanse za obradu. Primjerice, razlikuje se tehnika rezidbe mladog grožđa i starih trsova. Ako ne uzmete u obzir te razlike, tada barem - grm više neće donositi plodove, au većini slučajeva - umrijeti samo zbog vremenskih uvjeta ili oštećenja grana.
Grožđe se dijeli na pokrivene i nepokrivene sorte. Prvi zahtijevaju posebno zimovanje, stoga se u većini slučajeva oblikuju u beskrajne grmove (bez izraženog debla koji se uzdiže iznad tla). Takvo grožđe se ne obrezuje u jesen prve tri godine, već se grane jednostavno pritisnu na tlo. Budite sigurni da pravilno održavate broj očiju koje su ostavljene svakog proljeća. Obrezivanje grožđa u proljeće za početnike je kako slijedi:
- Prva godina Kada orezivanje treba da se usredotočite na broj izbojaka. S jednim - odrezani su 4 pupoljka, sa po 2 grane - svaka 2. Cijeli gornji dio trte treba ukloniti.
- Druga godina Rukavi su izrezani na 2 pupka, a mlado vino je ostavljeno i pričvršćeno za podvezicu.
- Treća godina U svakoj ruci ostavite 2 plodne loze (od onih bliže korijenu). Donja grana se reže za 2 pupka, a gornja za 8-15 (ovisno o promjeru).
Pečatiranje je pogodno za sorte otporne na mraz koje ne zahtijevaju skrivanje. Pravilno formiranje stabljike ovisi o pojedinoj sorti (to izravno utječe na broj preostalih pupova, broj lozica koje nose voće, itd.). Ono što je i dalje uobičajeno jest da se tijekom 5-6 godina izvlači i formira središnji štam, koji podiže vinovu lozu iznad tla. To je nužno za bolji pristup podnožju grmlja tijekom obrade i potpunog razvoja samog vina (sprečavanje njegove divljine).
Mlado grožđe
Grmlje koje su stare do 3–6 godina (ovisno o vrsti tvornice) smatraju se mladima i orezuju kako bi se dobilo voćno grožđe bez dodatnih izdanaka. Uzorak rezanja varira ovisno o sorti, ali osnovna načela su približno jednaka. Ključni aspekt je napuštanje određenog broja plodnih ramena. Iznad su glavne točke kako je grožđe rezano za početnike pri izradi standardnog i nestandardnog grma. Glavni oblici formiranja vinove loze:
- ventilator;
- Cordon;
- crijevo;
- rukava;
- Guyot shema;
- lučni;
- rešetka, itd.
Staro grožđe
Vino, koje već nekoliko godina donosi plodove, zahtijeva posebnu rezidbu, jer kako je grm već formiran, plodna ramena su fiksirana u svojim položajima. Formiranje četkica više nije na mladim izdancima, već na sredini i na dnu biljke. Ako je grožđe u početku obrađeno ispravno i redovito, rezidba neće trajati mnogo vremena i truda. Glavno je slijediti osnovna pravila kako ne bi stimulirala divljinu grma:
- Voćno grožđe treba se osloboditi sjemenki, oštećenih, slabih, smrznutih izbojaka, suhih čvorova.
- Uklonjene su previše tanke i, obrnuto, guste ("tovne") grane. Ostavite izbojke od 6 do 10 mm.
- 6-8 zamjenskih izbojaka ostaju s 2-4 pupoljka. Dugi izbojci se izrežu na razini od 10-15 rupa.
- Za žetvu su obrađeni dugi dvogodišnji procesi.
- Što je grana deblja, to je njezin dio dulji.
- U svakoj plodnoj dobi nužno je ukloniti 90% godišnjeg povećanja.
- Za neke sorte prihvatljivo je ljeto štipanje izbojaka i pupova.
- Za rezanje morate koristiti izuzetno oštar i čist alat tako da grožđe ne boli (za sterilizaciju škare koriste otopine koje sadrže alkohol). Rez je napravljen što je moguće bliže 90 stupnjeva u odnosu na granu.
Obrezivanje oštećenih grmlja
Grožđe koje je najteže orezati nakon oštećenja. Ako ostavite smrznute grane, osakaćene tuča, itd., Onda će grm postupno uvenuti, pokušavajući podržati gotovo mrtve izbojke. Kompetentno orezivanje takvih područja grožđa minimalizira posljedice loše zime ili iznenadnih proljetnih mraza. Pravila koja vraćaju izrezivanje:
- Kod zamrzavanja do 80% bubrega, zdrave treba ostaviti više na lignified voćnim granama nego s redovitim rezanjem.
- Uz gubitak više od 80% bubrega, puca se potpuno uklanja.
- Potpuno promrznut grm uklanja se rizomom. Shtambay je iskopan do dubine od 25–30 cm, cijelo podzemno područje je odrezano, a panj je pokriven zemljom za oko 5 cm, a ako mladi mladići još nisu nastali, onda cijepaju cijepiti.
- Ako su korijeni grmlja bili promrznuti, onda su iskopani i provjereni uz pomoć rezova nožem. Ukupni gubitak drva izražen je promjenom boje u tamno smeđu. Ako dubina ozeblina nije bila veća od 2, 5 mm, grožđe se u većini slučajeva obnavlja.
- Uz oštro proljetno hlađenje, vrši se obrezivanje ovisno o stupnju oštećenja grana. Slabo pogođeni izdanci se orezuju na prvi živi bubreg. Uz gubitak svih mladica pucaju odrezati lozu u potpunosti, ostavljajući 2-3 internodija. U ljeto, takve grmove treba intenzivno hraniti i zalijevati kako bi biljka dobila snagu do sljedeće zime.
- Stabljika nakon rezanja velike grane trebala bi biti oko 10 mm.
- Važno je rezati kriške sa zaštitnim sredstvom tako da sok ne teče kroz kriške. Za to se koristi vrtni teren, imitatori kore, vosak, netoksična boja itd.