Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Deserti na bazi svježeg voća odlikuju se visokim udjelom vitamina i nepostojanjem prividne štete, osobito ako je proizvod termički obrađen. Pečena jabuka u mikrovalnoj je korisna slatkoća dopuštena čak i za malu djecu, osobe s gastrointestinalnim problemima, mlade dojilje. Za pripremu takvog jela je jednostavno, ako znate nekoliko trikova.

Kako ispeći jabuke u mikrovalnoj pećnici

Načelo kuhanja ovog deserta uz pomoć mikrovalne pećnice identično je onome što profesionalci nude za pećnicu. Jedina značajna razlika je brzina kuhanja: pečene jabuke u mikrovalnoj pećnici ne zahtijevaju više od četvrt sata od domaćice. Međutim, zbog činjenice da je vrijeme rada smanjeno, potreba za pomnim praćenjem proizvoda se povećava. Ako ne znate moć vašeg mikrovalna, samo postavite timer i idite za ovih nekoliko minuta neće raditi.

Glavne nijanse:

  • Preporučljivo je da ne ogulite koru, u protivnom će plod izgubiti svoj oblik i smiriti se kad se zagrije. Ako ste uzeli proizvod u trgovini, pređite ga sapunom i četkom kako biste uklonili sloj voska.
  • Ako želite ispeći plodove ne u pola, već u cijele "kuglice", uklonite vrh i uklonite srednji dio, čineći cilindričnu nišu. Dno mora ostati netaknuto i debljine 1-1, 5 cm ili više.
  • Koliko je vremena potrebno za kuhanje? Vrlo velike, tvrde i kisele (zimske) sorte će trajati 5-7 minuta, male i meke mogu se peći 2-3 minute.
  • Jabuke s umakom brzo pecite, a izgledom punjenja može biti potrebno povećanje vremena kuhanja.
  • Stručnjaci savjetuju da uklonite jabuku malo ranije nego što je navedeno u receptu (za 15-20 sekundi): desert na zaostaloj temperaturi doseže i ne gubi svoj oblik.
  • Kako ispeći jabuke u mikrovalnoj pećnici tako da ne pucaju? Profesionalci preporučuju pirsing kore na nekoliko mjesta prije pečenja voća.

Koje stvari odabrati? Vaša mašta nije ograničena na ništa:

  • Šećer ili med dodaju se kiselim sortama, slatke se mogu napuniti bobicama viburnuma, brusnice i ribiza.
  • Više hranjivih opcija - mješavina sušenog voća, orašastih plodova, čokolade, svježeg sira.
  • Vrlo zadovoljavajuća plomba - prethodno kuhano mljeveno meso, koktel s plodovima mora, meki sir sa začinskim biljem.
  • Jabuke možete peći samo s umakom: maslac, vino, liker, karamela, džem, džem - najuspješnije opcije.

Jabuke s pečenim cimetom

Ovaj ukusni slatki desert pripremljen je vrlo brzo. Recept uvijek pomaže onima koji oštro žele nešto slatko, ali ne i štetno. Popis sastojaka:

  • svježe crvene jabuke - 2 kom.
  • štap za cimet;
  • prezrele banane;
  • vanilin - na vrhu noža.

Kako ispeći jabuke u mikrovalnoj pećnici za ovaj recept? Algoritam je jednostavan:

  1. Namočite bananu s vanilijom, dodajte mljeveni cimet.
  2. Izrežite jabuke iz jezgre, umetnite mekani nadjev.
  3. Pecite u mikrovalnoj pećnici 6-7 minuta.

Pečene jabuke s medom

Ovo je nevjerojatno jelo koje se preporučuje za kuhanje zimi i hranjenje djece koja pate od čestih prehlada. Šokirana doza vitamina u slatkom desertu pomoći će u jačanju imunološkog sustava. Popis sastojaka je kratak:

  • jabuke - 4 kom.
  • med (po mogućnosti tamno) - 4 žlice. l.
  • orasi i bademi - 40 g;
  • brusnice - 3 žlice. l.

Algoritam radi na sljedeći način:

  1. Jezgre oraha u tavi, mljeti se s valjkom ili mlinom za meso.
  2. Kombinirajte s medom i brusnicama. Promiješajte, pokušavajući ne rasprsnuti bobice.
  3. Izvadite jabuke iz centra tako da napravite „čaše“ s debelim zidovima.
  4. Da bi stavio mješavinu meda i kikirikija, pecite na 800 W.

Pečene jabuke s svježim sirom u mikrovalnoj pećnici

Ovo jelo je prikladno kao slatka, ali sigurna za večeru. Ako mu dodate malo oraha, srdačnost će se značajno povećati. Sir je bolje uzeti pire, koji se prodaje u briketima: zrno će morati mijesiti prije kuhanja. Ako se želi, zamjenjuje se ricotta, a volumen proizvoda se čuva. Sastav posude je sljedeći:

  • velike nezaslađene jabuke - 3 kom.
  • svježi sir 5% masti ili više - 150 g;
  • male grožđice - 30 g;
  • suhe marelice - 9-10 kom.
  • smeđi šećer - 1 tbsp. l. s jahanjem.

Načelo kuhanja je jednostavno:

  1. Suhe marelice s grožđicama sipajte kipućom vodom. Nakon pola sata isušiti vodu, isprati ih i ponovno izliti kipuću vodu. Pustite stajati 3-4 minute.
  2. Osušite voće, osušite papirnatom salvetom, izrežite na velike komade.
  3. Sir sa šećerom kombinirajte sa suhim marelicama i grožđicama.
  4. Izvadite kapu s jabuka, izvadite jezgru, napunite je ispunom, pokrijte odrezanim dijelom natrag.
  5. Stavite posudu za mikrovalnu pećnicu, ulijte pola čaše vode tamo. Mikrovalna snaga - 700-800 W.
  6. Koliko peći jabuke za ovaj recept, vi odlučite za sebe: ako želite vrlo mekani sir, morate pripremiti jelo za 9-10 minuta. Ako želite sačuvati gustoću ploda, skratite vrijeme na 6-7 minuta.

Kako ispeći jabuku u mikrovalnoj pećnici za dijete

Pedijatri preporučuju hranjenje djeteta s takvim jelom kada se pojavi njegov prvi vlastiti izbornik. Nakon kuhanja, voće se pire kako bi se bebi lakše jelo, a set sastojaka ovisi o dobi djeteta. Klasični recept izgleda ovako:

  • žuta jabuka;
  • maslac - 5 g;
  • šećer (za djecu stariju od godinu dana) - 1 žličica.

Načelo kuhanja:

  1. Jabuka je vrlo dobra za pranje, ukloniti vrh, izrezati voće na pola. Izrežite jezgru kako biste uklonili ne samo sjeme, već i tvrde dijelove njihovog skladištenja.
  2. Stavite komad maslaca u sredinu svake polovice, pospite šećerom (ako se koristi). Djeca starija od godinu dana mogu dodati prstohvat cimeta.
  3. Pecite na 700 W, vrijeme kuhanja - 5-6 minuta.
  4. Neka se desert ohladi, uklonite koru. Žlicom u pire i možete nahraniti dijete.

Kuhajte pečene jabuke u mikrovalnoj pećnici i drugim receptima.

Video: kako napraviti pečene jabuke

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Kulinarstvo