Bolest uzrokuje narušavanje tonusa žučnih puteva, što rezultira time da se nakon jela osoba može osjećati mučno, gorko u ustima. Osim toga, bolest uzrokuje povećanje tjelesne težine. Dijeta za žučne diskinezije pomaže u sprečavanju i ublažavanju negativnih učinaka bolesti. Posebna dijeta ograničava štetne ugljikohidrate, masti, pojednostavljuje rad gušterače i drugih organa probavnog sustava.
Hrana za diskineziju žučne kese
Nepridržavanje pravila prehrane u diskineziji žučnog mjehura može uzrokovati stvaranje kamenja u žučnom mjehuru. Od manje ozbiljnih problema izdvajaju se bolovi u području desnih rebara, mučnina i konstipacija. Za normalnu dobrobit, zdrava osoba treba razbiti hranu u 3-4 doze dnevno. Uz stagnaciju žuči preporučuje se povećanje tog broja na 5-6 dnevno. Osim toga, prehrana za diskineziju uključuje redovito grickanje. Savršeno nezaslađeno voće, čaša kefira ili mlijeka. Iz prehrane treba isključiti:
- masti;
- pržena;
- dimljeno meso;
- kontraindicirana slatko i brašno.
Dijeta za bolest žučnog mjehura
Usklađenost s prehranom odnosi se na jedan od najvažnijih čimbenika terapijske prehrane. Potrebno je jesti frakcijske porcije 6 puta dnevno. Dopušteni proizvodi se peku i kuhaju. Preporučljivo je smanjiti količinu soli i povećati unos vode na 2, 5 litre dnevno. Na dijeti s žučne diskinezije, alkohol je nužno isključen.
Kod odraslih
Bolest značajno utječe na kvalitetu ljudskog života. Ublažavanje simptoma pomaže u prehrani žučnog mjehura. Odrasla osoba treba eliminirati sljedeće namirnice iz prehrane:
- pekarski proizvodi;
- masni bujoni;
- prirodni sokovi;
- masno meso, riba, perad;
- začinjeno povrće;
- slatkiši;
- začini;
- dimljeno meso;
- krastavci;
- masni mliječni proizvodi;
- brza hrana;
- grah.
Kod djece
Glavni simptom bolesti je bol u desnom hipohondru djeteta. Ako ne poduzmete akciju, bolest se može pretvoriti u nekoliko kroničnih. Za liječenje koristite posebnu dijetu, koja se uglavnom sastoji od žitarica, mliječnih proizvoda, prerađenog povrća i mesa. Osim toga, bebama se često preporučuje uzimanje biljnih lijekova na temelju kukuruza, paprene metvice i šipka.
Izbornik za tjedan dana prehrane 5 stolova
Tablica prikazuje moguću prehranu za tjedan dana. Takav jelovnik pomoći će riješiti se viška kilograma, spriječiti upale u probavnom traktu, zastoj žuči. Imajte na umu da prehrana broj 5 omogućuje konzumiranje 100 grama pšeničnog kruha i 50 grama šećera dnevno. Primjer popisa proizvoda:
Dan u tjednu |
meni |
ponedjeljak |
|
utorak |
|
srijeda |
|
četvrtak |
|
petak |
|
subota |
|
uskrsnuće |
|
Dijetetski recepti 5
Ukusan i hranjiv doručak jamči dobar dan. Ovdje je omlet recept za one koji pate od žučne diskinezije. Trebat će vam:
- vjeverice - 4 kom.
- mlijeko - 50 g;
- maslac - 5 g;
- kiselo vrhnje - 10 g;
- zelje.
Kako kuhati:
- Pobijedite mlijeko, kiselo vrhnje, proteine dok ne postane glatko.
- Podmažite lim za pečenje uljem, izlijte masu.
- Pecite 5-7 minuta, pospite ljekovitim biljem.
Bakalar koji se peče s povrćem bit će izvrstan izbor za večeru ili ručak. Za pripremu ukusnog jela trebat će vam:
- file bakalara - 200 g;
- mrkva - 1 kom.
- luk - 1 kom.
- tikvice - 1 kom.
Kako kuhati:
- Otopljena riba, oprati.
- Izvadite povrće na kriške ili kriške.
- Na dno posude stavite luk, stavite ribu na vrh.
- Ostatak povrća ravnomjerno se rasprostire na vrhu.
- Peći 30 minuta na 170 ° C.