Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Jedno od najčešćih povrća u našoj prehrani je krumpir. Iz njega se pravi veliki broj različitih jela. Sada sve više obitelji stječe multicookers i vole kuhati krumpir u njima. Vrijedi govoriti o receptima najpopularnijih jela od krumpira u ovom uređaju.

Kako kuhati u krompiru sporog štednjaka

Ponekad se kuhinjski aparat može ponašati kapriciozno, pa zapamtite nekoliko trikova. Uz njihovu pomoć bit će vam puno lakše kuhati krumpir u laganom štednjaku:

  1. Soljenje povrća najbolje je u fazi polu-spremnosti. Inače se može raspasti.
  2. Bez obzira koju vrstu multivarca imate: Redmond, Polaris ili Phillips, opći principi kuhanja ostaju isti, jer su svi načini međusobno zamjenjivi.
  3. Nemojte rezati povrće premaleno.
  4. Zagrijte biljno ulje dvije ili tri minute prije prženja krumpira u laganom štednjaku ili ih istušite.
  5. Ako u posudu stavite lovorov list, uklonite ga odmah nakon kuhanja.
  6. Prije pečenja krumpira u laganom štednjaku isperite svaki komad vodom i zatim osušite na papirnatom ubrusu. Zatim se pečene kriške ne lijepe jedna na drugu.
  7. Pečeni krumpir u laganom štednjaku bolje je položiti u jednom sloju kako bi se olakšalo miješanje.
  8. Okus jela od povrća dobro će se nadopuniti začinima kao što su ružmarin, kumin, sušeni češnjak, korijander, papar, kopar, majčina dušica, hmelj-suneli.
  9. Krumpir će biti savršen prilog za svako meso: svinjetina, piletina, janjetina, govedina. Možete ga poslužiti s ribom, gljivama, salatama od povrća, raznim umacima na bazi majoneze, kiselim vrhnjem, mlijekom, rajčicom.

Jela od krumpira u laganom štednjaku

Zbog toplinske obrade u takvom uređaju, svi proizvodi se otkrivaju s najbolje strane. U laganom štednjaku krumpir se može pržiti, pirjati, kuhati u pari ili vodi. Može se nadopuniti različitim vrstama prženog i kuhanog mesa, gljivama, povrćem, tvrdim ili topljenim sirom, šunkom, povrćem, začinima. Sva jela od krumpira u sporom štednjaku pripremaju se relativno brzo, ali glavna stvar nije ni dužina procesa, već jednostavnost. Neke od najuspješnijih recepata koje biste trebali zapamtiti.

Ugušiti krumpir u laganom štednjaku

  • Vrijeme kuhanja: 50 min.
  • Usluga: 6 osoba.
  • Kalorijska jela: 2856 kcal.
  • Svrha: ručak, večera.
  • Kuhinja: domaća.
  • Poteškoća pripreme: lako.

Ukusno i srdačno jelo, koje se vrlo lako priprema - to je gulaš od krumpira u laganom štednjaku. U receptu, koji ćete uskoro pročitati, predlaže se priprema s dodatkom gljiva. Učinit će hranu još hranjivijom. Možete koristiti bilo koju varijantu, ispod nje se preporučuje uporaba šampinjona. O tome kako kuhati krumpir u laganom štednjaku, morate znati svakog vlasnika ovog uređaja.

sastojci:

  • svježi šampinjoni - 0, 5 kg;
  • krumpir - 1 kg;
  • sol - 0, 5-1 tsp;
  • pileća juha - 1, 5-2 l;
  • biljno ulje - 2 žlice. l.
  • luk - 2 kom.

Način pripreme:

  1. Podmažite posudu uređaja, uspostavite način prženja.
  2. Uništite luk. Pržite tri minute.
  3. U zdjelu dodajte sjeckane gljive. Sve zajedno promiješajte, kuhajte još 7 minuta.
  4. Izrežite kockice srednje veličine. Stavite ih u posudu.
  5. Prelijte juhu tako da je pola centimetra u tekućini.
  6. Stavite funkciju "Gašenje" na pola sata. Zatim, neko vrijeme, držite pirjane krumpire u laganom štednjaku na funkciji "Podgrijavanje". Poslužite s povrćem.

Pečeni krumpir u laganom štednjaku

  • Vrijeme kuhanja: 1 sat 40 minuta.
  • Usluga: 3 osobe.
  • Kalorijska jela: 1563 kcal.
  • Svrha: večera.
  • Kuhinja: francuska.
  • Poteškoća pripreme: srednja.

Ukusno jelo dostojno glavnog mjesta na svečanom stolu - pečeni krumpir u laganom štednjaku s lososom. Na fotografiji izgleda vrlo impresivno. Riba, ukiseljena na poseban način, dobro se slaže s pulpom povrća, koja služi kao košara. Sve je to prekriveno sirnom koricom, što čini jelo još privlačnijim kako po izgledu tako i po okusu.

sastojci:

  • svježi losos - 75 g;
  • pimen;
  • soja umak - 2-3 žlice. l.
  • krumpir - 3 velika;
  • biljno ulje - 1 žličica;
  • kopar - pola hrpe;
  • Parmezan - 30 g

Način pripreme:

  1. Riba narezana na male komadiće. Napunite soja umakom, promiješajte. Ostavite pola sata.
  2. Nasjeckajte zelje, pomiješajte s lososom. Popržite ga.
  3. Operite krumpir, izrežite na pola, ostružite jezgru čajnom žličicom.
  4. U šupljine koje su nastale treba ulijevati malo ulja, a zatim ugasiti losos i zeleni nadjev.
  5. Pospite s naribanim sirom.
  6. Iz folije napravite nekoliko „čamaca“ i stavite ih u svaki punjeni prazan prostor.
  7. Raširite ih u posudu uređaja iu načinu "Pečenje" pripremite sat.

Meso i krumpir u laganom štednjaku

  • Vrijeme kuhanja: 1 sat i 10 minuta.
  • Usluga: 3 osobe.
  • Kalorijska jela: 2597 kcal.
  • Svrha: večera.
  • Kuhinja: europska.
  • Teškoća kuhanja: iznad prosjeka.

Meso s krumpirom u laganom štednjaku se priprema u umaku. U tom procesu, proizvodi razmjenjuju svoje okuse, potapaju se u začinima. Jelo izgleda vrlo lijepo, pa se može predstaviti na svečanom stolu. Nema strogih preporuka za dodavanje začina, tako da možete staviti sve što volite: sušene zelje, začine.

sastojci:

  • krumpir - 6 medija;
  • brašno - 1 tbsp. l.
  • mesna juha - 125 ml;
  • voda - 125 ml;
  • mrkva - 1 mala;
  • kiselo vrhnje - 100 g;
  • kurkuma - tri prsta;
  • luk - 1 mali;
  • Govedina - 150 g;
  • svinjetina - 150 g;
  • sol, začini - po želji.

Način pripreme:

  1. Krumpir treba očistiti, izrezati na četvrtine.
  2. Šargarepa velika.
  3. Obje vrste mesa sitno sjeckane.
  4. Stavite proizvode u kontejner za više pećnica, stavite program "Kaljenje" na sat vremena.
  5. Kada uređaj radi 10 minuta, dodajte sjeckani luk, začine.
  6. Promiješajte ohladiti bujon s vrhnjem, brašnom, kurkumom, solju. Četvrt sata prije završetka kuhanja unesite umak u posudu i nastavite miješati.

Kuhani krumpir s piletinom u laganom štednjaku

  • Vrijeme kuhanja: 1 sat.
  • Usluga: 4 osobe.
  • Kalorijska jela: 3128 kcal.
  • Svrha: ručak.
  • Kuhinja: ruska.
  • Poteškoća pripreme: srednja.

Ugušeni krumpir s piletinom u laganom štednjaku vrlo je jednostavan. U ovo jelo dodaje se mnogo različitog povrća, pa je dobro za tijelo. Slobodno ga uključite u prehranu vašeg djeteta. Što se tiče piletine, najbolje je dodati filet u posudu, jer taj dio trupla sadrži najmanje masti i smatra se dijetnim. Proizvodi se mogu kuhati samo soljenjem, bez dodatnih začina.

sastojci:

  • pileća prsa - 0, 4 kg;
  • sol;
  • biljno ulje - 2 žlice. l.
  • kiselo vrhnje - 4 žlice. l.
  • mrkva - 2 velike;
  • Bugarski papar - 1 kom.
  • krumpir - 8 velikih;
  • rajčica - 4 kom.
  • bijeli kupus - 0, 4 kg.

Način pripreme:

  1. Izrežite file na male kockice.
  2. Ulijte ulje u kontejner za više kotlova, stavite piletinu. Aktivirajte značajku gašenja tijekom 50 minuta. Ne zaboravite promiješati meso.
  3. Narežite mrkvu, nasjeckajte luk. Stavite u meso nakon četvrt sata.
  4. Nakon još 10 minuta dodajte kockice na kockice, isjeckan kupus. Ulijte 0, 4 litre tople vode. Dodajte sol, promiješajte.
  5. Pržite rajčice, uklonite kožu i isperite ih miješalicom. U posudu unesite umak 10 minuta prije isključivanja uređaja.

Krumpir s mljevenim mesom u laganom štednjaku

  • Vrijeme kuhanja: 45 min.
  • Usluga: 3 osobe.
  • Kalorijska jela: 3569 kcal.
  • Svrha: ručak, večera.
  • Kuhinja: europska.
  • Poteškoća pripreme: srednja.

Krumpir s mljevenim mesom u laganom štednjaku - glavno jelo koje se poslužuje za ručak ili večeru. Možete ga poslužiti uz povrće salata, zelenila, ali čak i bez dodataka, ova hrana je izvrsna. Kuhanje nije teško, proces traje manje od jednog sata. Ova kombinacija proizvoda trebala bi privući ne samo odrasle, nego i djecu. Za kuhanje, poželjno je koristiti svinjetinu i govedinu.

sastojci:

  • mljeveno meso - 0, 3 kg;
  • biljno ulje - 3 žlice. l.
  • okrugla riža - 2 žlice. l.
  • papar, sol;
  • jaje - 1 kom.
  • lovorov list - 1 kom.
  • krumpir - 3 kom.
  • luk - 2 mala;
  • mrkva - 1 mala.

Način pripreme:

  1. Crush jedan luk, mrkva. U posudi kuhala za ulje, podmazanu, pržite povrće u načinu "Prženje" 5 minuta.
  2. Ogulite krumpir, izrežite ga na pola. Istrljajte jezgru.
  3. Mljeveno meso pomiješajte s preostalim sjeckanim lukom, rižom, jajima. Posolite.
  4. Stavite mesni nadjev u polovice krumpira čvrsto. Stavite ih na sloj prženog povrća.
  5. Napunite kipućom vodom, dodajte sol, papar, stavite lovorov list.
  6. Kuhajte na značajki "Gašenje" pola sata.

Prženi krumpir u laganom štednjaku

  • Vrijeme kuhanja: 35 min.
  • Usluga: 3 osobe.
  • Kalorijska jela: 2489 kcal.
  • Svrha: ručak, večera.
  • Kuhinja: ruska.
  • Poteškoća pripreme: lako.

Tko od nas ne voli večerati s mirisnim prženim krumpirom? Teško je naći barem jednu takvu osobu. Prženi krumpir u laganom štednjaku nije ništa manje ukusan nego u tavi. Prekriven je crvenkastom koricom, a unutar nje ostaje mekana. Sve kriške se peku ravnomjerno, što je ponekad teško postići kuhanjem u običnoj tavi na štednjaku.

sastojci:

  • krumpir - 6 komada;
  • češnjak - 1 klinčić;
  • luk - 1 kom.
  • biljno ulje - 3-4 žlice. l.
  • sol, papar;
  • sušene zelje.

Način pripreme:

  1. Ogulite povrće, usitnite.
  2. Ulijte ulje u posudu za više kotlova, uključite način pranja 10 minuta.
  3. Stavite krumpir i zgnječeni češnjak. Kuhajte s otvorenim poklopcem.
  4. Kad se oglasi signal, stavite luk, začine, sol i papar. Promiješati.
  5. Postavite način "Pečenje". Kuhajte 20 minuta. Obavezno zatvorite poklopac.

Krumpir u multivarijatnom načinu pečenja

  • Vrijeme kuhanja: 1 sat.
  • Usluga: 5 osoba.
  • Kalorijska jela: 2499 kcal.
  • Svrha: ručak, večera.
  • Kuhinja: ruska.
  • Poteškoća pripreme: lako.

Krumpir u laganom štednjaku u načinu pečenja je odličan dodatak svakoj mesu, svježoj salati od povrća. Ovo jelo podsjeća na svačije omiljene krumpirove klinove "country-style". U receptu se predlaže uporaba crnog papra, sušenog bosiljka, đumbira i soli, ali ako volite i druge začine, možete ih dodati bez straha. Zapamtite kako kuhati krumpir u laganom štednjaku na "Pečenje".

sastojci:

  • krumpir - 10 malih;
  • sol, papar;
  • mljeveni đumbir - 1 žličica;
  • biljno ulje - 2-3 žličice;
  • osušeni bosiljak - 4 žličice.

Način pripreme:

  1. Prati povrće, ali ne guliti. Odrežite gomolje na četvrtine.
  2. Pospite začine, sol i papar. Sipajte uljem, promiješajte i ostavite u hladnjaku četvrt sata.
  3. Stavite krumpirove klinove u posudu uređaja.
  4. Instalirajte program "Pečenje". Kuhajte 40 minuta, lagano promiješajte usred procesa.

Pari krumpir u laganom štednjaku

  • Vrijeme kuhanja: 50 min.
  • Usluga: 6 osoba.
  • Kalorijska jela: 2483 kcal.
  • Svrha: ručak, večera.
  • Kuhinja: europska.
  • Poteškoća pripreme: srednja.

Želite li kušati nešto što je ne samo ukusno, nego i zdravo, kuhajte na pari kuhani krumpir u laganom štednjaku s povrćem. Ne možete ni zamisliti kako je nevjerojatno ispalo. Svi ljudi koji razmišljaju o tome kako kuhati krumpir u laganom štednjaku svakako bi trebali pokušati sljedeću metodu. Jelo se ispostavilo da je dijeta, nije zabranjeno jesti čak i onima koji su na dijeti.

sastojci:

  • krumpir - 6 komada (bolje od srednjih, jednake veličine);
  • zelje - pola hrpe;
  • mrkva - 1 medij;
  • mješavina paprike - 0, 5 žličice;
  • luk - 1 kom.
  • pileći file - 1 kom.
  • sol;
  • Bugarski papar - 1 mali;
  • osušeni bosiljak - 0, 5 tsp;
  • maslac - 35 g

Način pripreme:

  1. Operite i očistite sve povrće.
  2. Pileći file obrežite na tanke kriške, odbijte, posolite i popaprite.
  3. Narežite mrkvu, narežite luk na kriške, a bugarski papar na male trake.
  4. Presavijte sjeckano povrće u zdjelu, posolite, začinite, ostavite nekoliko minuta.
  5. Krumpir se mora rezati na pola po dužini. Nastavite s formiranjem praznih mjesta.
  6. Na pola krumpira stavite nekoliko prstenova luka, krišku piletine, malo mrkve i paprike. Na vrh stavite mali komad maslaca. Opet piletina, luk. Pokrijte drugu polovicu krumpira.
  7. Zamotajte foliju što je bliže moguće. Ponovite šest puta.
  8. Stavite praznine na rešetku multicooker-a za kuhanje na pari.
  9. Napunite posudu vodom za dvije trećine. Postavite roštilj. Uključite parenje. Kuhajte 40 minuta.

Video: Krumpir gulaš u laganom štednjaku

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Kulinarstvo