Pita u spor kuhalo - kako kuhati u žurbi prema jednostavnim i jednostavnim receptima iz videa

Sadržaj:

Anonim

U posljednje vrijeme, kuhanje uz pomoć multicookera je uobičajeno, jer ovaj proces štedi vrijeme i čini nešto ukusno za obitelj ili goste. Jedno od najpopularnijih jela je pita u laganom štednjaku, koja se može brzo peći koristeći razne ispune. Postoji mnogo zanimljivih opcija za slatko pecivo za kuhinjsku jedinicu, kao i za nadjev od mesa, ribe, gljiva i povrća.

Kako kuhati tortu u laganom štednjaku

Sada u kuhinji, gotovo svaka domaćica ima sporo kuhalo - jedinicu koja pomaže da se pojednostavi proces kuhanja koliko god je to moguće. Često prave pite u njemu (čokoladni kolači, mani, pekmezi od pekmeza, bujni keksi, zebrina pita, itd.). Da bi delikatesa bila ukusnija nego u konvencionalnoj peći, slijedite pravila:

  1. Nisu svi višenamjenski kuhinjski aparati opremljeni načinom pečenja. Ljubitelji keksa i drugih opcija mogu koristiti program “Cupcake”, “Kaša”, “Juha”, kombinirajući ih s načinom “Grijanje”.
  2. Kada pripremate ukusne kolače u laganom štednjaku, ne možete otvoriti poklopac. Ako stalno provjerite kolač, onda padne, ispada ružno i nejestivo.
  3. Klasično pečenje u laganom štednjaku u pravilu se obavlja za oko 50-70 minuta. Ako pretjerate s desertom, možete ga spaliti ili isušiti, a ako pečete manje od dodijeljenog vremena, izaći će polapečena poslastica.
  4. Za gotove pite u laganom štednjaku u laganom štednjaku možete se lako izvaditi iz zdjele, a ne spaliti od dna, preporučljivo je da ih stavite na pergament.
  5. Preporuča se lagano držati tijesto ispod zatvorenog poklopca, tako da će okus biti bogatiji i svjetliji.

Pita recepti u spor kuhalo

Postoji širok raspon recepata koji će vam pomoći da brzo i jednostavno napravite delikatesu s bilo kojim punjenjem. Možete ispeći voćni ili bobični desert, tretirati prijatelje ili obiteljske kolače s mesom, sirom, gljivama, povrćem i drugim ukusnim nadjevima. Da biste lakše odlučili koja se torta može pripremiti u laganom štednjaku, u nastavku je opisano nekoliko zanimljivih recepata.

S jagodama

  • Vrijeme kuhanja: 1 sat i 20 minuta.
  • Broj porcija: 2-4 obroka.
  • Sadržaj kalorija: 200 kcal na 100 grama.
  • Namjena: doručak.

Ako želite ugoditi vašoj obitelji ili gostima nečim ukusnim, a za kuhanje nema puno vremena, onda je jednostavan recept za kolače u laganom kuhanju s jagodama idealna opcija. Za pečenje možete koristiti svježe ili smrznuto voće, ovisno o godišnjem dobu. Poslastica je mirisna i nježna. To je učinjeno jednostavno i brzo, glavna stvar je promatrati sve nijanse recepta.

sastojci:

  • smrznute jagode - 300 grama;
  • šećer - 3 žlice. žlice;
  • maslac - 50 g;
  • pšenično brašno - čaša;
  • jaja - 3 komada;
  • prašak za pecivo - 1 žličica.

Način pripreme:

  1. Jaja se spajaju sa šećerom, maslacem. Udarajte dobro do glatke konzistencije pomoću miješalice ili miješalice.
  2. Zatim se dodaje brašno, zatim prašak za pecivo. Sastojci su ponovno tučeni.
  3. Multikoker šalica nauljena. Unutar, većina tijesta je raspoređena, manja je odgođena.
  4. Vrh s bobicama i ostatkom tijesta.
  5. Zatvorite lagani štednjak, pokrenite program pečenja 40 minuta.
  6. Pita od jagoda je spremna.

Uz svježi sir

  • Vrijeme: 1, 5-2 sata.
  • Obroci: 4-5 obroka.
  • Kalorije: 300 kcal na 100 grama.
  • Svrha: večera.

Posebno za one koji vole lagana jela i sir, nudi se ovaj zanimljiv recept. Pita s mekanim okusom kiselog mlijeka u laganom kuhanju sigurno će izaći na natječaj. Za poboljšanje okusa skute preporučuje se dodati svježi kopar. Recept je vrlo jednostavan i jasan, ali rezultat je uvijek "yum prsti".

sastojci:

  • maslac - 150 g;
  • brašno - 200 g;
  • prašak za pecivo - 1, 5 tsp;
  • svježi sir - 250 g;
  • jaje - 2 komada;
  • sol - mali prstohvat;
  • svježi kopar - ½ hrpe.

Način pripreme:

  1. Najprije otopite maslac na parnoj kupki.
  2. Dodajte jaja, sol, prašak za pecivo.
  3. Dobro bičite dok ne dobijete pjenušav.
  4. U njih se dodaje prosijano brašno. Miješano meko tijesto, koje se polaže u hladnjak 15-20 minuta.
  5. Sljedeća je priprema punjenja. Kopar fino usitnjen, pomiješan sa svježim sirom, malo posoljen. Poželjno je pomiješati sastojke s miješalicom kako bi punjenje bilo mekše i ukusnije.
  6. Tijesto se uklanja iz hladnjaka, dijeli se na jednake dijelove.
  7. Stol je posut brašnom, a iz jednog dijela tijesta formira se krug veličine otprilike veličine zdjele.
  8. Tijesto se rasprostire na dnu posude. Bolje je praviti branike.
  9. Vrh je ravnomjerno raspoređen svježi sir i nadjev od kopra, mora biti pokriven drugim dijelom, od kojeg je također i krug. Rubovi slojeva su prignječeni.
  10. Kuhajte u načinu pečenja 50 minuta.
  11. Cheesecake ready. Dodajte kiselo vrhnje i kopar u obliku dekoracije.

S trešnjom

  • Vrijeme: 1 sat i 20 minuta.
  • Usluga: 10 osoba.
  • Kalorijska jela: 254 kcal na 100 grama.
  • Namjena: doručak.

Ukusne jednostavne pite u laganom štednjaku sa svježim trešnjama uvijek su prikladna poslastica koja će privući djecu i odrasle. Dobro je natopljena bobičastim kiselim sokom, mekana je i aromatična. Za slatko pecivo, bolje je uzeti svježe bobice, rezultat će biti više ukusan. Pojest će se više od jednog komada ukusnog lisnatog tijesta.

sastojci:

  • pšenično brašno - 200 g;
  • granulirani šećer - 150 g;
  • svježa trešnja - 400 g;
  • jaja - 4 kom.
  • margarin - 180 g;
  • prašak za pecivo - 1 pakiranje.

Način pripreme:

  1. Bobice bez sjemenki, dobro isperite vodom, presavijte u sito do soka.
  2. Kombinirajte margarin sa šećerom, tučite miješalicom. Uvedite jaja, pobijedite.
  3. Potom dodajte brašno sastojcima (u obrocima) pomiješanim s praškom za pecivo. Ponovo pretuci hranu.
  4. Podmažite posudu, ulijte u nju većinu nastalog tijesta. Vrhunske trešnje.
  5. Preostalo tijesto stavite na bobice.
  6. Uključite polagan štednjak, pokrenite program pečenja 1 sat.
  7. Držite desert ispod zatvorenog poklopca oko 20 minuta.
  8. Izvadite tortu, možete je ukrasiti šećerom u prahu ili posuti čipsom od čokolade.

S kupusom

  • Vrijeme kuhanja: 1, 5-2 sata.
  • Obroci: 6-8 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 116 kcal na 100 grama.
  • Svrha: večera.

Za one kućanice koje ne vole provoditi mnogo vremena u kuhinji, sljedeći recept je koristan korak po korak. Da biste zadovoljili svoj dom srdačnom, ali brzim večerom, možete ispeći pitu od kvasca. Jelo se vrlo lako priprema, ali rezultat je vrlo ukusan. Bijeli kupus služi za pečenje, neki vole povrće u fermentiranom obliku.

sastojci:

  • brašno - 250 g;
  • mlijeko - 1 šalica;
  • kupus - 500 g;
  • živi kvasac - 30 g;
  • šećer - ½ tsp;
  • luk - 1 glava;
  • jaje - 1 kom. (+3 kuhana jaja za punjenje);
  • mrkva - 1 kom.
  • sol - 1 žličica.

Način pripreme:

  1. U dubokoj zdjeli pomiješajte kvasac, šećer i nekoliko žlica mlijeka.
  2. Proizvodi su pokriveni ručnikom, ostavljeni na 10 minuta.
  3. Kada će kvasac zapuhati, dodajte jaje, mlijeko, sol. Dobro izmiješajte.
  4. Brašno se dodaje u malim obrocima. Nakon posipanja svake porcije temeljito promiješajte sastojke.
  5. Tijesto mora biti meko, nježno. Položen je na tanjur, pokriven ubrusom, unesen 30 minuta prije podizanja.
  6. Luk, kupus i mrkva sitno su sjeckani, prženi.
  7. Kuhana jaja su usitnjena u kockice. Miješa se s ostatkom punjenja.
  8. Izvadimo tijesto, podijelimo ga na 2 dijela, razvaljamo tako da odgovaraju promjeru oblika.
  9. Dno posude je podmazano, jedan dio tijesta za kvasac stavljen je unutra, izravnan, formirane su strane.
  10. Na palačinke stavi kupus i nadjev od jaja. Zatvara se s drugim krugom tijesta, rubovi slojeva se drže zajedno.
  11. Prvo, način "Preheat" počinje 15 minuta.
  12. Zatim se pokreće program pečenja 50 minuta. Nakon što se jelo okrene i peče još 15-20 minuta.
  13. Slastice se poslužuju na stolu s kiselim vrhnjem i povrćem.

S džemom

  • Vrijeme kuhanja: 1 sat i 20 minuta.
  • Usluga: 4-6 osoba.
  • Kalorije: 410 kcal na 100 grama.
  • Namjena: poslijepodnevni čaj.

Ako trebate brzo pripremiti slatku poslasticu za dolazak gostiju, onda će desert ispunjen džemom biti izvrsna opcija. Takva mirisna, ukusna i lijepa peciva nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Jelo je lako napraviti, pa čak i ambiciozni kuhar može riješiti taj zadatak. Možete koristiti bilo koji džem, u našem slučaju - malinu.

sastojci:

  • brašno - 250 g;
  • šećer - 1/2 st .;
  • prašak za pecivo - 1 žlica za desert;
  • džem od malina - 200 g;
  • maslac - 180 g

Način pripreme:

  1. Brašno pomiješano s praškom za pecivo, prosijano sito.
  2. Dodajte šećer i maslac, isjeckan na ribež (pred-zamrznuti proizvod).
  3. Sastojci se miješaju dok ne postanu glatki.
  4. Dno i bočne strane šalice za pečenje su podmazani.
  5. Unutra je raspoređen najveći dio tijesta, izravnan. Na vrhu je položen bogat sloj džema od malina.
  6. Punjenje je prekriveno ostatkom tijesta.
  7. Kuhajte 60 minuta u načinu pečenja.
  8. Ispada praznični desert. Ukrašena je komadima voća.

Pita od jabuka u laganom štednjaku

  • Vrijeme kuhanja: 1 sat i 30 minuta.
  • Usluga: 4-6 osoba.
  • Kalorije: 197 kcal na 100 grama.
  • Svrha: večera.

Mnogi ljudi vole pite od jabuka, a danas postoji velik broj njihovih recepata. Način stvaranja slatkog peciva s okusom, predložen u nastavku, karakterizira jednostavan proces kuhanja, a rezultat je sjajan šarlot jabuka. Poslastica kombinira voćno punjenje, kremasto punjenje i svečani okus. To nije lošije od spužvastih kolača.

sastojci:

  • jabuke - 5 komada;
  • kiselo vrhnje s niskim udjelom masti - 200 g;
  • brašno - 200 g (plus 2 žlice);
  • prašak za pecivo - 1 žličica;
  • jaja - 2 kom.
  • maslac - 140 g;
  • šećer - čaša;
  • vanilin šećer - po ukusu;
  • malo soli.

Način pripreme:

  1. Prethodno zamrznuti maslac utrljava se ribežom. Miješa se s brašnom i praškom za pecivo.
  2. Zatim dodajte šećer, sol, umijesite tijesto. Stavite na hladno mjesto tijekom pripreme punjenja.
  3. Jabuke se ispuštaju iz kože, sjeme, izrezati na tanke kriške.
  4. Za nadjev od vrhnja, kiselo vrhnje, jaja, vanilin šećer, miješaju se 2 žlice brašna. Proizvodi se temeljito tuču umutiti ili miješati.
  5. Namočite zdjelu višekutnika s maslacem, malo pospite brašnom.
  6. Pjeskovito tijesto leži na dnu spremnika, formiraju se male strane.
  7. Odozgo su plodovi ravnomjerno raspoređeni, ispunjeni vrhnjem.
  8. Postavite način "pečenje" 1 sat.

čokolada

  • Vrijeme kuhanja: 1 sat i 30 minuta.
  • Usluga: 5 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 256 kcal na 100 grama.
  • Svrha: večera.

Ukusna, ukusna i izvorna čokoladna poslastica lako će ukrasiti svakodnevnu večeru ili svečani obrok. Recept za pečenje je jednostavan, glavna stvar je pridržavati se svih nijansi kuhanja. Pita, koja kombinira kakao i svježi sir, ima neobičan okus, samo se topi u ustima i osvaja od prvog zalogaja.

sastojci:

  • brašno - 140 g;
  • šećer - 200 g;
  • kakao u prahu - 40 g;
  • kiselo vrhnje - 200 g;
  • ulje - 70 g;
  • svježi sir - 400 g;
  • jaja - 5 komada;
  • soda - ½ tsp;
  • škrob - 1 tbsp. žlicu.

Način pripreme:

  1. Ulje se otopi u vodenoj kupelji i ohladi.
  2. Tri jaja i šećer (100 g) dobro su tučeni. Dodaju se maslac i kiselo vrhnje, proizvodi se ponovno izbijaju.
  3. U dobivenu masu dodajte brašno, sodu, kakao. Izmiješati sve miješalice.
  4. Gotova čokoladna masa je postavljena u višekutničku zdjelu.
  5. Sastojci za kolač od sira također se miješaju s miješalicom do ujednačene konzistencije (svježi sir, šećer, 2 jaja, škrob).
  6. Masa je postavljena na čokoladnu palačinku.
  7. Pripremite kolač u načinu "pečenje" 80 minuta.

banana

  • Vrijeme kuhanja: 1 sat i 10 minuta.
  • Obroci: 4-5 osoba.
  • Kalorije: 260 kcal na 100 grama.
  • Namjena: poslijepodnevni čaj.

Mirisni, slatki i vrlo mirisni desert s bananama bit će omiljeno jelo za djecu i odrasle. Ovaj zanimljivi recept daje priliku da se brzo i jednostavno stvori najdelikatniji desert s neobičnim nezaboravnim okusom. Pečenje će zahtijevati minimum dostupnih proizvoda i relativno malo vremena. Rezultat će biti neobično ukusna poslastica za vašu voljenu obitelj.

sastojci:

  • brašno - 2 žlice;
  • jaja - 2 kom.
  • prašak za pecivo - 2 žličice;
  • granulirani šećer - 1 tbsp.;
  • banane - 2 voća;
  • mlijeko - 100 g;
  • maslac - 100 g;
  • vanilija - 1 žličica.

Način pripreme:

  1. Banane su oguljene, dobro umiješene vilicom.
  2. Brašno se prosije, pomiješa s praškom za pecivo.
  3. Otopljeni maslac kombinira se s masom banane, šećerom, jajima. Sastojci su pomiješani. Za njih se dodaje vanilija, mlijeko, ponovno miješati.
  4. Umetnite brašno, lagano umijesite tijesto.
  5. Rezultirajuća masa je postavljena u višekutnu posudu.
  6. Pečeno 60 minuta na programu "Pečenje".
  7. Gotovi desert ukrašen je šećerom u prahu, voćem i poslužen na stolu.

riba

  • Vrijeme kuhanja: 1 sat i 15 minuta.
  • Obroci: 6-8 osoba.
  • Kalorije: 235 kcal na 100 grama.
  • Svrha: večera.

Ako trebate “shvatiti” brzu, jednostavnu večeru za cijelu obitelj, onda će riblji pita napravljena u sporom štednjaku biti savršen izbor. Kuhati ukusna, jednostavna, ali srdačna jela, bilo koja riblja konzervirana hrana, malo kefira, nekoliko jaja i brašna bit će korisni. Za punjenje ribe, možete koristiti luk ili zeleni luk, obje opcije će ispasti ukusno.

sastojci:

  • konzervirana riba - 1 banka;
  • jaja - 2 kom.
  • luk - 1 glava;
  • kefir - 1 tbsp.
  • maslac - 100 g;
  • brašno - 2 žlice;
  • šećer - 2 žličice;
  • Soda i sol - 1 žličica.

Način pripreme:

  1. Maslac se otopi u dubokoj zdjeli.
  2. Dodaju se kefir, brašno, soda, jaja, šećer i sol. Pokrenite tijesto.
  3. Tada se nastala masa dijeli na dva jednaka dijela.
  4. Otvorite konzerviranu ribu, zgnječite vilicom. Luk izrezati na pola prstena, kombinirati s ribom.
  5. Posuda kuhinjske jedinice je podmazana. Jedan dio tijesta polaže se na dno, a na njega se stavlja nadev od luka i ribe.
  6. Odozgo, preostalo tijesto je ravnomjerno raspoređeno.
  7. Jelo se peče 60 minuta.

Pita u multivarijatu s krumpirom

  • Vrijeme kuhanja: 1 sat i 20 minuta.
  • Usluga: 4-6 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 85 kcal na 100 grama.
  • Namjena: doručak.

U pravilu svaka obitelj ima omiljeni recept za slane kolače s krumpirom. Takve pite su jednostavne, ali vrlo hranjive i ukusne. Postoji mnogo kombinacija u punjenju. U ovom receptu će se sastojati od krumpira, sira i šparoga. Zdrava i hranjiva jela će biti divan doručak koji je zgodan i brzo pripremljen pomoću laganog štednjaka.

sastojci:

  • krumpir - 300 g;
  • šparoge - 500 g;
  • krema - 1 tbsp.
  • jaja - 3 kom.
  • tvrdi sir - 50 g;
  • maslinovo ulje - 1 tbsp. žlica;
  • Zeleni luk (sjeckani) - 2 žlice. l.
  • papar, sol po želji.

Način pripreme:

  1. Multikoker šalica nauljena.
  2. To je izložen krumpir, prethodno ljušteno i izrezati na tanke krugove. Sol i papar.
  3. Šparoge se sjeckuju na male komadiće, sir se melje na ribež, luk se sjeckan nožem.
  4. Šparoge se stavljaju na krumpir, sljedeći sloj je luk.
  5. Krema se kombinira sa sirom, jajima. Sastojci su tučeni miješalicom. Ostavlja tijesto.
  6. Masa se ulije u zdjelu.
  7. Postavite način "pečenje" na 60 minuta, poklopac se zatvara.
  8. Spreman kolač je bolje služiti toplo.

S mljevenim mesom

  • Vrijeme kuhanja: 1 sat i 30 minuta.
  • Usluga: 6 osoba.
  • Kalorije: 260 kcal na 100 grama.
  • Namjena: poslijepodnevni čaj.

Ukusni kolači s mljevenim mesom, krumpirom, gljivama i sirom nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Ovo srdačno, ukusno jelo će nahraniti veliku tvrtku. Brzo je učinjeno, a za izradu potreban je proizvod koji se nalazi u gotovo svakom hladnjaku. Ako želite, možete eksperimentirati s punjenjem, dodajući svoje omiljene proizvode u meso.

sastojci:

  • brašna - 5 žlice. l.
  • mljeveno svinjetina i govedina - 400 g;
  • krumpir - 3 kom.
  • jaja - 3 kom.
  • šampinjoni - 100 g;
  • kiselo vrhnje - 250 g;
  • soda - 1 žličica;
  • sir - 50 g;
  • luk - 2 kom.
  • biljno ulje;
  • svježe zelje.

Način pripreme:

  1. Pečurke su narezane i pržene.
  2. Njima se dodaje luk polukružni i mljeveni. Sve dok se ne pripremi.
  3. Krumpir se ljušti i protrlja s velikim ribežom.
  4. Mijesiti tijesto od brašna, jaja, vrhnja, sode.
  5. Zdjela je podmazana, treći dio tijesta je položen na dno.
  6. Vrh krumpira, zatim mljeveno meso, zelenilo, naribani sir.
  7. Posljednji sloj - ostaci tijesta.
  8. Pita od mesa peku se 60 minuta.
  9. Okrenite zdjelu, stavite kolače na tanjur.

S sirom

  • Vrijeme pripreme: 1-1, 5 sati.
  • Obroci: 3-4 osobe.
  • Sadržaj kalorija: 280 kcal na 100 grama.
  • Namjena: doručak.

Ovaj recept za kolače razlikuje se po tome što je “vrhunac programa” sir. Jeli možete dodati nekoliko vrsta ovog fermentiranog mliječnog proizvoda. Pečenje ima izvorni okus, nevjerojatno ukusnu aromu i nježnu strukturu. Shema je jednostavna, glavna stvar je da se slijede sva pravila za stvaranje zadovoljavajućeg jela. Torta je jednako ukusna i hladna i vruća.

sastojci:

  • brašno - 180 g;
  • jaja - 3 kom.
  • tvrdi sir - 120 g;
  • prašak za pecivo - 1 žličica;
  • majoneza - 2 žlice. l.
  • maslac - 80 g;
  • Provence bilje - 1 pakiranje;
  • svježi kopar.

Način pripreme:

  1. Sir se melje na ribež.
  2. U jednom kontejneru kombiniraju se ribani maslac, sir, majoneza, začinsko bilje, jaja. Sastojci su temeljito izmiješani.
  3. Kopar sitno sjeckan i dodao na druge proizvode.
  4. Brašno se kombinira s praškom za pecivo, uvodi se u malim obrocima u masu sira. Napravite gusto tijesto.
  5. Dno posude s više štednjaka lagano je podmazano. Unutra je izložena buduća torta.
  6. Pečenje se priprema 40-50 minuta.
  7. Možete baciti tortu i pregledati na drugoj strani.

video