Kada bilo koja osoba ima hemoglobin u krvi, on osjeća vrtoglavicu, glavobolju, umor, umor. Prema statistikama, 20% populacije našeg planeta pati od niskog hemoglobina, a žene koje pate od anemije tijekom trudnoće, menstruacije, dojenja ili beriberija smatraju se glavninom. Hemoglobin je bjelančevina koja sadrži željezo i koja mrlje krvlju. Da biste povećali razinu ovog proteina, morate jesti hranu koja povećava hemoglobin u krvi. I kakve proizvode, pokušajte shvatiti.
Koliko su važni proizvodi koji povećavaju razinu hemoglobina u krvi
Glavna funkcija hemoglobina je isporuka kisika u tkiva i stanice našeg tijela. Njegova norma: 130-160 g / l za muškarce, 120-140 g / l za žene. Da bi se postigla ta norma, naša krv mora biti obogaćena određenom količinom željeza, koje ulazi u tijelo s hranom. Ako to nije dovoljno, onda osoba pati od nedostatka kisika i, kao posljedica, anemije. Fotografija pokazuje kako hemoglobin izgleda, uvećan pod mikroskopom:
Glavni znakovi anemije (niska razina hemoglobina u krvi):
- Slabost.
- Kratkoća daha.
- Šumovi srca.
- Lupanje srca.
- Smanjeni imunitet.
- Hladni udovi.
- Konvulzije.
Uz nedostatak hemoglobina, uglovi usta puknu, koža postaje suha, a kosa je rijetka, slabo raste i razbija se. Najčešći uzrok niskog hemoglobina je pothranjenost, pa je prehrambena prilagodba važna za osobu koja boluje od anemije bilo kojeg stupnja. Ako je anemija uzrokovana drugim uzrocima, tada liječnik može propisati dodatni lijek za prilagodbu prehrane.
Koja hrana povećava razinu hemoglobina u krvi? Prije svega, to je meso goveda, jetre i bubrega domaćih životinja. Među biljnim namirnicama značajno će se poboljšati hemoglobinski leguminoze, heljda, kopriva, peršin, cijele žitarice. Među povrćem - repa, mrkva, rajčica, tikvice, špinat. Voće - crni ribiz, jabuke, banane, dinje, brusnice, šljive, breskve.
Hrana koja povećava hemoglobin tijekom trudnoće
Trudnoća je važan životni vijek svake žene, kada postoji restrukturiranje svih funkcija u tijelu. Žensko razdoblje trudnoće obilježeno je konzumacijom dovoljne količine minerala, vitamina i svih drugih korisnih elemenata u tragovima kako bi im se osiguralo ne samo za sebe, već i za buduće dijete. Budući da je hemoglobin glavni transporter kisika do svih organa, posebno je važno pratiti njegovu razinu tijekom tog razdoblja.
Razine hemoglobina u trudnica padaju oko 20 tjedana. Katkada je hemoglobin dva puta niži od normalnog i doseže 70 u nekim jedinicama. To se smatra prirodnim za buduće majke, jer tijelo prima opterećenje i prisiljeno je prilagoditi se, opustiti krvne žile, ukapljivati krv, što dovodi do smanjenja razine željeza. Međutim, ako se stopa proteina u trudnice smanjila u prvom tromjesečju, razlog je pothranjenost.
Nije lako povećati razinu hemoglobina u trudnice, stoga liječnici zajedno s ispravno odabranom prehranom često propisuju i lijekove koji sadrže željezo. Među proizvodima koji povećavaju sadržaj proteina u krvi i preporučuju se trudnicama s anemijom, imajte na umu:
- Meso: govedina, jezik, jetra, srce, bubrezi.
- Žitarice: raž, heljda, mahunarke.
- Žumanjak jaja.
- Povrće: novi krumpir, bundeve, repa, rajčica, zelenilo i drugo zeleno povrće.
- Voće: kruške, šljive, šipci, jabuke, dragun, marelice, dunje.
- Bobice: borovnice, jagode, brusnice.
- Svježi sok: šipak, cikla, jabuka, mrkva.
- Crveni ili crni kavijar, orasi, suho voće, tamna čokolada.
Meso se ne smije zamrzavati - odmah ga skuhati. Svi proizvodi koji povećavaju hemoglobin moraju piti s malo kisele vode ili limunovom vodom, jer se taj protein brže apsorbira. Navedene proizvode ne možete koristiti s ribom ili piti mlijeko s njima, tako da to ne rezultira niskom apsorpcijom. Normalno probavljena žlijezda ometa čaj i kavu.
Poželjno je da trudnica nauči kako samostalno pripremati različite vitaminske smjese, uključujući i nekoliko proizvoda koji sadrže željezo. Proizvodi moraju biti međusobno kvalitativno povezani kako bi se potaklo učinkovito povećanje hemoglobina.
- Broj recepta 1
Miješajte čašu oraha istom količinom sirove heljde, a zatim dodajte čašu meda. Svi proizvodi se temeljito miješaju i rashlađuju. Jedite dnevno jednu žlicu.
- Recept broj 2
Svako jutro popijte čašu svježe iscijeđenog soka: 100 g mrkve + 100 g cikle.
- Recept broj 3
Pomiješajte 200 g sljedećih sastojaka: med, suhe marelice, grožđice, orasi. Sve temeljito promiješajte i pohranite u hladnjak. Jedite dnevno jednu žlicu, bez obzira na obrok.
Što proizvodi za povećanje hemoglobina u djece
Anemija koja sadrži željezo je čest gost malog djeteta, jer se zaliha željeza koju je dobio od svoje majke na rođenju završava za šest mjeseci. Nakon 6 mjeseci života, svi potrebni elementi moraju biti uneseni u hranu. Djetetovo tijelo gubi do 5% željeza svaki dan, što se eliminira zajedno s izmetom, a ako se hrani kravljim mlijekom koje veže hemoglobin, onda će dijete definitivno patiti od nedostatka proteina u krvi. Stopa hemoglobina u djeteta ovisi o dobi:
- pri rođenju - 180–240;
- od 1 mjeseca do 1 godine - 115–175;
- od 1 godine do 12 godina - 110–145;
- u dobi od 13 - 120–155.
Sadržaj hemoglobina u djeteta je moguće povećati kako s pripravcima koji sadrže željezo, tako is proizvodima za povećanje hemoglobina u krvi, koji se mnogo bolje bave problemom anemije nego mnogi kemijski pripravci. Da biste povećali razinu proteina u bebi, morate uključiti sljedeće jela u izbornik:
- Bijelo meso od piletine, pileće jetre, govedine srca i jezika, koje treba jednostavno kuhati i davati svakodnevno djetetu, a ako ga odbija jesti, prave se sve vrste salata s kiselim vrhnjem, pitama, pudingom i složencima.
- Jabuke crvene i zelene sorte moraju biti uključene u prehranu djeteta, kao i voće kao što su banane, marelice, jagode, nara i dragun. Preporučljivo je davati voće djeci sirovo, ali korisna je i izrada salata od nekoliko vrsta.
- Povrće nije ništa manje korisno, stoga, za povećanje hemoglobina, krumpir se peče ili kuha u uniformi i poslužuje se sa svježim zelenjem ili drugim povrćem koje sadrži željezo, koje se najbolje jede sirovo.
- Dijete je vjerojatno da će odustati od zelenog graška, koji je, štoviše, proizvod s visokim sadržajem željeza. Grah i leća također bi trebali biti uključeni u njegovu prehranu.
- Bobice se daju i svježe iu obliku kompota, želea ili voćnih napitaka. U bobice za podizanje hemoglobina osobito se ubrajaju borovnice, crne ribizle i brusnice.
Više o tome kako povećati razinu željeza u djeteta, kako treba dati proizvode koji povećavaju razinu hemoglobina u krvi, dr. Komarovsky će reći:
Popis proizvoda koji utječu na razine hemoglobina
Mlađa djeca i muškarci trebaju primati najmanje 10 mg željeza dnevno, adolescenti - 12 mg, i adolescentice i odrasle žene - najmanje 18 mg, jer se željezo gubi u velikim količinama tijekom menstrualnog ciklusa. Za hemoglobin je na razini, uvijek morate uzeti u obzir ove brojeve u pripremi prehrane, koja mora nužno uključivati:
- Riba i meso
Posebno puno željeza je u crvenom mesu: jetra, mljeveno meso, pureće meso. Hrana za životinje doprinosi najboljoj apsorpciji željeza u ljudskom tijelu. Među plodovima mora se ističu elementi željeza koji sadrže željezo, losos, škampe i kamenice.
- Sjemenke graha i suncokreta
Svi proizvodi od soje bogati su željezom. Želio bih spomenuti sjemenke bundeve, koje sadrže 4, 2 mg proteina po obroku. Slanutak, grah, leća, crni grah na svakih 100 grama suhe tvari sadrže do 3, 9 mg proteina.
- Suho voće
Suho voće uvelike povećava hemoglobin, tako da prehrana, osobito zimi, treba uključivati smokve, grožđice, šipak, datulje, suhe šljive i suhe marelice. Istraživanja su pokazala da ljudi koji redovito konzumiraju suho voće imaju razine hemoglobina uvijek na razini.
- Kashi
Suvremene jake žitarice za brzo kuhanje često su već obogaćene željezom. Iako je to učinkovit način borbe protiv anemije, ne smije se zaboraviti da je ljudsko tijelo u stanju apsorbirati ne više od 10% proteina sadržanih u proizvodima od žitarica.
- Voće i povrće
Izvrsni izvori hemoglobina nalaze se u mnogim vrstama povrća: rajčica, brokula, artičoka, repa, krumpir. Od voća, na vrhu su svi agrumi, kivi i šljive.
U formiranju crvenih krvnih stanica, folna kiselina i vitamin B9 sudjeluju aktivno, a najbolji izvori su namirnice kao što su špinat, kupus, grašak, orašasti plodovi, kruh, lisnato povrće, žitarice. Za proizvodnju crvenih krvnih zrnaca i za sintezu DNA, potreban nam je vitamin B12 koji se nalazi u jogurtu, jajima, ribi, jetri, crnom vinu, repi, artičokama. Jedući sve te proizvode, ne samo da ćete zaboraviti na umor, već i na mnoge kronične bolesti koje su tijekom godina uzrokovale neugodnosti. Blagoslovi vas!