Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Slatki desert s višnjama je vrlo ukusna poslastica za goste ili voljene osobe, što je prikladno za svaku prigodu. Mogućnosti za kuhanje slatkiša s ovim slatko-kiselim setom bobica. Vi samo trebate odabrati odgovarajući recept s uputama korak-po-korak, pripremiti sve potrebne sastojke i alate. Osim toga, morate pravilno dekorirati gotov desert tako da izgleda stvarno lijepo i svečano na stolu.

Kako kuhati tortu od višnje

Da biste napravili tortu od višnje, morate odlučiti na temelju nje: može biti pješčana, biskvitna, čokoladna - svaka po vašem izboru. Isto vrijedi i za kremu i sufle, u kojima se dodaju trešnja ili drugi sastojci kako bi se okus zasitio novim notama. Za pripremu trebat će vam:

  • mješalica;
  • odvojiva posuda za pečenje;
  • papir za pečenje;
  • silikonska ili drvena lopatica.

Priprema proizvoda

Budući da se danas tamnocrvena bobica ne može prikupiti samo sa stabla, nego se i kupuje u zamrznutoj trgovini, važno je odabrati prave plodove i pripremiti ih. Svježe treba oprati, ukloniti stabljiku, napraviti mali rez i nježno stisnuti kamen. Smrznuto treba ostaviti da se odmrzne, a na sobnoj temperaturi, a zatim isušiti višak vlage.

Torte s trešnjama - recepti s fotografijama

Klasične opcije, autorovi deserti - sve to možete učiniti ako imate potrebne sastojke i alate za kuhanje na ruci. Zahvaljujući velikom broju recepata s fotografijama i detaljnim uputama, možete napraviti najukusniji kolač, gdje će glavni naglasak biti ova prekrasna bobica. Načini ukrašavanja i ukrašavanja gotovih delicija naći ćete odmah nakon recepata.

Pijana trešnja

  • Vrijeme: 90 minuta.
  • Usluga: 6 osoba.
  • Kalorijska jela: 324 kcal na 100 grama.
  • Namjena: desert.
  • Kuhinja: međunarodna.
  • Teškoća: srednja.

Jedna od najpoznatijih deserta od višanja, koja je pronašla mnoge fanove u svijetu. Torta s trešnjama i čokoladom je tako ukusna da je teško odbiti, ali kuhanje se može činiti kao pravi izazov. Za alkoholno impregnaciju, bolje je koristiti rakiju, ali neki preferiraju votku ili rum. Berry može uzeti bilo - svježe ili zamrznuto.

sastojci:

  • brašno - 220 g;
  • kakao - 4 žlice. l.
  • prašak za pecivo - 1 žličica;
  • jaja - 6 komada;
  • šećer - 200 g;
  • trešnja (uklanjanje svježeg kamena) - čaša;
  • Konjak - 50-100 ml;
  • kondenzirano mlijeko (ne kuhano) - 300 ml;
  • uljne šljive. 220 g;
  • čokolada (crna. mlijeko) - 100 g;
  • krema - 180 ml.

Način pripreme:

  1. Pripremite biskvit: prelijte jaja sa šećerom, kakao, dodajte brašno s praškom za pecivo. Trebala bi napraviti gustu masu. Namočite okrugli lim za pečenje i ulijte tijesto u njega. Pecite kolač na 180 ° C 30-35 minuta.
  2. Kondenzirano mlijeko pobijedite maslacem, dodajte bobice i nježno (!) Promiješajte žlicom.
  3. Kada je biskvit spreman, izrežite ga na pola, odvajajući dno od vrha. Pulp donji kolač malo očistiti žlicom, staviti u kremast masu i miješati.
  4. Namočite kolače alkoholom.
  5. Stavite nadev u donji kolač, na vrhu s biskvitom, a zatim stavite u hladnjak za impregnaciju (dovoljno za par sati).
  6. Za glazuru, rastopite maslac i čokoladu u maloj loncu za pirjanje, ulijte kremu, miješajući. Zakuhajte glazuru.
  7. Nježno ga raširite po cijeloj površini deserta.

čokolada

  • Vrijeme: 60 do 120 minuta.
  • Usluga: 6 osoba.
  • Kalorijska jela: 350 kcal na 100 grama.
  • Namjena: desert.
  • Kuhinja: međunarodna.
  • Teškoća: srednja.

Ovaj recept će se svidjeti svima koji nisu ravnodušni prema šlagu. U kompoziciji nema kreme za ulje, pa se svaki komad jednostavno topi u ustima. Čokoladna baza priprema se s mlijekom pa se ispostavi da je prozračna i nježna. Možete uzeti bilo bobica za punjenje, uključujući i kompot, ali u ovom slučaju ne biste trebali očekivati svijetle bogate okusa trešnje. Dekoracija će biti čokoladna glazura i sjeckani orasi.

sastojci:

  • brašno - 250 g;
  • mlijeko - 280 ml;
  • granulirani šećer - 300 g;
  • jaja (srednje, piletina) - 2 kom.
  • kakao u prahu - 50 g;
  • ulje rast. (bez mirisa) - 4 žlice. l.
  • maslac (82.5%) - 100 g;
  • soda za pečenje - 1, 5 žličice;
  • alkoholni ocat (9%) - 0, 5 tsp;
  • teška krema (33%) - 0, 5 l;
  • Ožujka prah - 120 g;
  • višnja - 500 g;
  • čokolada - 50 g;
  • Konjak - 50 ml;
  • matice - za ukras.

Za glazuru:

  • krema ili mlijeko - 3 žlice. l.
  • kakao (alkaliziran) - 3 žlice. l.
  • šećer (fini pijesak) - 3 žlice. l.
  • maslac - 50 g

Način pripreme:

  1. Pripremite čokoladnu podlogu: potrebno je zagrijati mlijeko u vodenoj kupelji i otopiti komad maslaca (50 g). Nemojte je zamijeniti margarinom!
  2. Ulijte u biljno ulje, dodajte kakao, jaja, šećer, sok (ugasi s octom) i pomiješajte s umutiti. Dalje, morate sipati brašno i mijesiti tijesto.
  3. Prikladno je da se baza peče u obliku klizanja na 180 ° C pola sata ili dok se ne ispeče. To možete provjeriti s čačkalicom: nakon probadanja treba biti suha.
  4. Dok se baza hladi, pripremite punjenje: bičite kremu, zatim ulijte šećer u prahu, pomiješajte s lopaticom.
  5. Izrežite biskvit u tri jednake kolače.
  6. Masu prelijte preko donje kolače tako da između njih bude razmak od oko 1, 5–2 cm.
  7. U tavi, rastopite čokoladu, dodajte rakiju i bobice bez jamica. Promiješati. Lagano stavite mješavinu višnje između prstena žlicom. Stavite novu tortu na vrh, ponovite korake.
  8. Pokrijte trećom pločom za kolače. Ostatak kreme proširite cijelom površinom.
  9. Stavite ga u hladnjak da zamrznete kolač. U ovom trenutku napravite čokoladnu glazuru: u kašičici istopite preostali maslac, ulijte mlijeko ili vrhnje, dodajte kakao i šećer. Promiješati.
  10. Lagano ohladite ledeno hladnu vodu odozgo tako da se širi i počinje teći niz strane.
  11. Ukrasite tortu od višnje u čokoladi s nasjeckanim orasima na vrhu.

Koliba samostana

  • Vrijeme: 1 sat.
  • Usluga: 5 osoba.
  • Kalorijska jela: 300 kcal na 100 grama.
  • Namjena: desert.
  • Kuhinja: ruska.
  • Poteškoća: visoka.

Za njegovu pripremu možete uzeti ne samo svježe ili smrznute plodove, već i džem od višnje, s kojim je još lakše kuhati, jer se širi manje, ima slatki bogati okus. Samostanska koliba nije samo ukusna poslastica, već je i vrlo neobična: kuća je formirana od peciva, koji je premazan kiselim vrhnjem.

Sastojci za tijesto:

  • maslac - 200 g;
  • brašno (najviši stupanj) - 2, 5 st .;
  • kiselo vrhnje - 1 tbsp.;
  • prašak za pecivo - 1 žličica;
  • šećer - 5 žlice. l.
  • vanilin - na vrhu noža.

Sastojci za vrhnje:

  • vrhnje 25% (bolje je domaće) - 1 l;
  • šećer u prahu - 150 g;
  • maslac - 200 g

punjenje:

  • višnje bez koštica (ili džem) - 750 g;
  • šećer - 300 g

Način pripreme:

  1. Od svježe ili smrznute plodine treba kuhati džem. Da biste to učinili, pokrijte bobice šećerom, stavite na vatru i kuhajte 10-15 minuta. Plodovi se skupljaju i ostavljaju da se ohlade.
  2. Bičem kiselo vrhnje s omekšanim maslacem, dodajući šećer u prahu. Stavite u hladnjak jedan sat.
  3. Pripremite tijesto: umiješajte maslac s brašnom u mrvicu, ulijte kiselo vrhnje, dodajte prašak za pecivo, šećer, vanilin. Očistite tijesto u hladnjaku tako da postane tvrđe.
  4. Izvadite tijesto i razvaljajte ga valjkom. Maksimalna duljina - 20 cm, širina - 8 cm, debljina - 0, 7 mm.
  5. Podijelite na 15 traka.
  6. U svakoj uzdužnoj sredini položite bobice, zatvorite krajeve tako da dobijete dugačku cijev.
  7. Pecite na 180 ° C četvrt sata.
  8. Nakon što se ohlade, počnite skupljati desert: stavite kremu na posudu, stavite 5 epruveta na vrh. I razmrskajte ih. Ponovite sve dok ne skupite piramidu.
  9. Izravnati površinu kreme tako da je oblik kolibe trokutast.
  10. Ukrasite kolač trešnjama i čokoladnim čipsom od vrhnja, orasima.

S zamrznutom trešnjom

  • Vrijeme: 1.5 sati.
  • Usluga: 5 osoba.
  • Kalorijska jela: 310 kcal na 100 grama.
  • Namjena: desert.
  • Kuhinja: međunarodna.
  • Teškoća: srednja.

Kada se ljetna žetva završi, a u zamrzivaču se pohranjuje mnogo dobrih stvari, možete ih koristiti za pripremu ukusnog deserta. Glavni nedostatak je da se zamrznuta bobica prvo mora odmrznuti, a to treba učiniti samo na sobnoj temperaturi, bez upotrebe mikrovalne pećnice. Trebat će vam pola dana, pa ako planirate pripremiti desert na određeno vrijeme, onda se pobrinite za to unaprijed.

sastojci:

  • keks - 1 kom;
  • svježi sir (sitnozrnati) - 400 g;
  • kiselo vrhnje - 250 g (mast);
  • želatina - 10 g;
  • voda - 0, 5 st .;
  • šećer - 200 g;
  • Mascarpone - 150 g;
  • smrznuta višnja - 200 g

Način pripreme:

  1. Pripremite biskvit u obliku klizanja i ohladite. Njegova visina ne smije biti veća od 2 cm, tako da se višak može smanjiti.
  2. Bič sir skuhajte s vrhnjem, šećerom i sirom (u miješalici).
  3. Želatina stavi nabreknuće u vodu, zatim zagrijte, ali ne dovodite do ključanja.
  4. Ocijedite svu tekućinu iz bobica, dodajte masu sira. Tamo izlijte vruću želatinu, sve temeljito promiješajte drvenom lopaticom.
  5. Prelijte punjenje na kolač, ostavite 3 sata da se skrutne.
  6. Možete ukrasiti tamnom čokoladom.

S džemom od trešnje

  • Vrijeme: 60 minuta.
  • Usluga: 5 osoba.
  • Kalorijska jela: 250 kcal na 100 grama.
  • Namjena: desert.
  • Kuhinja: međunarodna.
  • Teškoća: lako.

Jednostavan recept za ukusne poslastice. Za kuhanje trebat će vam gotovi džem od trešnje, ali vam je potrebno samo da bobice budu bez sjemena. Pijesak se dobro slaže s proteinskom kremom, koja zbog džemova od višnje počinje svirati s ugodnom voćnom kiselošću, a blago prepečeni orasi daju cjelovitoj originalnosti.

sastojci:

  • brašno - 2, 5 žlice;
  • maslac - 200 g;
  • jaja - 4 kom.
  • šećer - 1 i ¾ st .;
  • sjeckani orasi - 1.5 st .;
  • džem od višanja (koštica) - 1 tbsp.;
  • soda - 1 žličica;
  • vanilin šećer - 1 vrećica.

Način pripreme:

  1. Ulje se omekša, protrlja s žumanjcima i čašom šećera.
  2. Dodajte sok, vanilu i prosijano brašno. Mijesiti tijesto čvrsto.
  3. Podijelite na 3 dijela, razvaljajte kolače. Pecite svaki kolač na 200 ° C do zlatno smeđe boje. Ohladite ga.
  4. Protein se ohladi u hladnjaku, a zatim umutiti s dodatkom preostalog šećera do formiranja vrhova.
  5. Dodajte džem od višanja i lagano promiješajte.
  6. Na ohlađenim kolačima razmazno kuhajte kremu.
  7. I na vrhu i na bokovima. Pospite orahe. Ostavite tortu nekoliko sati da se namočite.

S kiselim vrhnjem

  • Vrijeme: 20 minuta.
  • Usluga: 6 osoba.
  • Kalorijska jela: 300 kcal na 100 grama.
  • Namjena: desert.
  • Kuhinja: ruska.
  • Teškoća: lako.

Ovaj jednostavan recept će se svidjeti onima koji ne vole trošiti puno vremena na pripremanje slastica. Tajna je da se kolači koriste gotovi, a možete odabrati bilo - bijelu ili čokoladnu. Vi samo morati kuhati ukusnu kremu i prikupiti kiselo vrhnje tortu s trešnjama, i to će trajati ne više od pola sata vašeg vremena. Koristite svježe ili smrznuto bobice.

sastojci:

  • kolači - 3 kom.
  • domaća kisela vrhnja - 1 tbsp.;
  • šećer u prahu - 0, 5 st .;
  • višnje bez koštica - 400 g

Način pripreme:

  1. Mixer umutiti kiselo vrhnje sa šećerom u prahu.
  2. Nježno promiješajte bobice.
  3. Sakupite tortu: obložite svaki kolač punjenjem vrhnja.
  4. Ukrasite po vlastitom nahođenju bobicama ili čokoladom.
  5. Ostavite kolač trešnjama i kiselo vrhnje u hladnjaku 3-4 sata da se namočite. Bolje ju je ukloniti prije posluživanja.

Cake Winter Cherry

  • Vrijeme: 1 sat.
  • Usluga: 5 osoba.
  • Kalorijska jela: 350 kcal na 100 grama.
  • Namjena: desert.
  • Kuhinja: međunarodna.
  • Teškoća: srednja.

Ovaj desert se također može nazvati popularnim, jer kuhanje nije jako teško, a rezultat je uvijek odličan. Osjetljiva čokoladna torta, lagano punjenje i slatko-kiselo jagodičasto voće - odlična poslastica za svaku prigodu. Zimski desert se naziva jer dominira bijela krema, koja pokriva cijeli desert, uključujući i sa strane.

Sastojci za tijesto:

  • brašno - 250 g;
  • jaja - 4 kom.
  • maslac - 200 g;
  • kakao - 70 g;
  • šećer u prahu - 200 g;
  • prašak za pecivo - 1 žličica;
  • vanilija - prstohvat.

Sastojci za vrhnje:

  • kiselo vrhnje - 700 ml (po mogućnosti masnoća);
  • višnje bez koštica - 400 g;
  • šećer u prahu - 200 g

Način pripreme:

  1. Otopite maslac, pomiješajte s kakaoom.
  2. Žumanjke odvojite od proteina. Vjeverice su pretukle bijele vrhove.
  3. Pomiješajte bjelančevine, žumanjke, šećer i mješavinu ulja s mješalicom. Ulijte brašno postupno sve dok tijesto ne počne nalikovati masnom kiselom vrhnju.
  4. Ulijte tijesto u kalup, pritisnite nekoliko trešanja (20 komada) i pecite na 180 ° C oko pola sata.
  5. Hladno pecivo podijeljeno na pola. Prenesite donji kolač u posudu. To će biti temelj.
  6. Bičite vrhnje s šećerom u prahu. Stavite dio na premaz kolača, lagano promiješajte ostatak smjese s bobicom žlicom.
  7. Sakupite kolač: stavite punjenje u donji kolač, pokrijte vrhom za kolače i raširite cijeli kolač i rubove kremom bez bobica.
  8. Ukrasite orasima, čokoladnim čipsom.

Pancho

  • Vrijeme: 60 minuta.
  • Usluga: 6 osoba.
  • Kalorijska jela: 400 kcal na 100 grama.
  • Namjena: desert.
  • Kuhinja: međunarodna.
  • Poteškoća: visoka.

Nježni desert s vrhnjem Pancho. Priprema se od masnog kiselog vrhnja (ne manje od 25%, a više je bolje). Ako ne možete kupiti u trgovini ovo, možete povećati svoj sadržaj masti na vlastitu. Da biste to učinili, stavite litru od 20 posto kiselog vrhnja u gazu i objesite jedan dan preko jela ili držite u cjedilu. Tekućina će otići, ali će na kraju biti gusta masa, koja je idealna za pripremu stabilnog punjenja.

Sastojci za tijesto:

  • brašno - 200 g;
  • jaja - 4 kom.
  • šećer - 200 g;
  • prašak za pecivo - 5 g;
  • kakao u prahu - 20 g;
  • sol - prstohvat.

Sastojci za vrhnje:

  • kiselo vrhnje 30% - 700 ml;
  • granulirani šećer - 300 g;
  • vanilin šećer - 15 g.

Sastojci za punjenje:

  • konzervirane višnje - 150 g;
  • sirup od bobica - 60 ml.

Način pripreme:

  1. Mješačem miješajte jaja, šećer, prašak za pecivo, kakao i sol, dodajte brašno. Gustoća tijesta treba nalikovati majonezi.
  2. Pecite pecivo 30 minuta na 180 ° C.
  3. Bičite kiselo vrhnje sa šećerom i vanilijom dok ne postane glatko.
  4. Ohlađeni biskvit odrežite tako da je jedan kolač bio debljine 1, 5 cm.
  5. Odvojite 4 žlice. l. gotovu kremu u zasebnu zdjelu, ostatak promiješamo s bobicama i komadima biskvita.
  6. Pokrijte okruglu zdjelu salate pergamentom i stavite cijelu masu u nju, nabijte.
  7. Prelijte brašnasti sirup preko kolača i stavite ga na vrh. Ostavite 3 sata u hladnjaku.
  8. Nakon nekog vremena dobijete gotovo gotov kolač, okrenite i uklonite zdjelu salate. Izvadite pergament i pokrijte kolač preostalom kremom lopaticom.

Crna šuma

  • Vrijeme: 1 sat i 30 minuta.
  • Usluga: 6 osoba.
  • Kalorijska jela: 340 kcal na 100 grama.
  • Namjena: desert.
  • Kuhinja: međunarodna.
  • Poteškoća: visoka.

Još jedan poznati desert koji je stekao popularnost u cijelom svijetu je torta iz Šumske šume. Ugodan okus postiže se uz pomoć nježnog punjenja i ugodne trešnje. Zračni kolači od spužve natopljeni su sokom i okusom bobičastog voća, pa se poslastica jednostavno topi u ustima. Vrhunac je činjenica da desert koristi dvije različite kreme.

Sastojci za biskvit:

  • jaja - 5 komada;
  • šećer - 200 g;
  • kakao - 35 g;
  • brašno - 120 g;
  • prašak za pecivo - 1 žličica;
  • krumpirov škrob - 35 g;
  • maslac - 55 g

Sastojci za bijelu kremu:

  • krema 33% - 400 ml;
  • šećer u prahu - 3 žlice. l.

Sastojci za tamnu kremu:

  • krema - 70 ml (najviše masti ili domaće);
  • tamna čokolada - 50 g;
  • šećer u prahu - 1 žlica. l.

Sastojci za punjenje:

  • višnje bez koštica - 300 g;
  • šećer - 35 g;
  • Konjak (rakija) - 1 žlica. l.

Za dekor:

  • čokolada - 50 g;
  • koktel trešnja - na zahtjev.

Način pripreme:

  1. Prvo, baza je pripremljena - biskvit. Pobijedite jaja sa šećerom, prašak za pecivo i kakao, zatim dodajte brašno i škrob. Rastopljeni maslac i sipajte u tijesto. Promiješati.
  2. Pecite tortu u obliku klizanja 30-40 minuta na 180 ° C.
  3. Kuhajte bobice sa šećerom, dodajte rakiju. Ohladite ga.
  4. Za donju tortu će trebati tamna krema. U tu svrhu ulijte vrhnje u lonac i zagrijte ga. Dodajte šećer u prahu, čokoladu. Promiješajte i rashladite do guste.
  5. Torta od spužve podijeljena u tri shortcakes. Uzmite dno, stavite posudu i pomiješajte s kremom od čokolade.
  6. Zatim skuhajte bijelu kremu. Da biste to učinili, ohladite kremu, umutite u vrhove šećera u prahu.
  7. Pokrijte donji kolač na sljedeći način, lagano pomoću šprica za tijesto, rasporedite bijele kremaste prstenove, ostavljajući praznine. U tim intervalima, stavite kuhani bobica.
  8. Pokrijte cjelinu trećom koricom, a zatim ulijte mnogo kreme, uključujući i zidove.
  9. Ukrasite čipsom od čokolade, koktel bobicom.
  10. Ostavite nekoliko sati u hladnjaku da se smrzne.

Biskvit s mascarponeom

  • Vrijeme: 50 minuta.
  • Usluga: 5 osoba.
  • Kalorijska jela: 250 kcal na 100 grama.
  • Namjena: desert.
  • Kuhinja: međunarodna.
  • Teškoća: srednja.

Ukusan desert s biskvitom i maskarpone kremom od sira bit će odlična poslastica za goste. Trešnja kremu dodaje ugodnu kiselost, a ne previše neugodan okus će privući one koji ne vole previše slatka jela. U dijelu, torta je lijepa, tako da ne biste trebali trošiti mnogo vremena na uređenje: dovoljno čokoladnih čipsa, koji su posuti na vrh deserta.

sastojci:

  • jaja - 3 kom.
  • šećer - 100 g;
  • brašno - 150 g;
  • Maskarpone - 250 g;
  • šećer u prahu - 150 g;
  • krema 33% - 200 ml;
  • višnje bez koštica - 500 g;
  • tamna čokolada - 50 g

Za impregnaciju:

  • voda - 60 ml;
  • Konjak - 1 žlica. l.
  • šećer - 70 g

Način pripreme:

  1. Pripremite bujni biskvit: izbijte jaja sa šećerom do bijele boje, dodajte brašno. Ulijte tijesto u klizni oblik i pecite do 20-25 minuta na 180 ° C.
  2. U ovom trenutku napravite punjenje: pomiješajte sir sa šećerom u prahu. Kremu umutiti do vrhova. Pomiješajte sir i vrhnje.
  3. Stavite sloj bobičastog voća na kuhani biskvit, rasporedite kremu. Sve se to radi na obrascu.
  4. Utrljajte čokoladu na vrh.
  5. Uklonite desert 3-5 sati da se namočite.

Čokoladni čokoladni Brownie

  • Vrijeme: 50 minuta.
  • Usluga: 6 osoba.
  • Kalorijska jela: 300 kcal na 100 grama.
  • Namjena: desert.
  • Kuhinja: međunarodna.
  • Teškoća: lako.

Torta nije uvijek glavna poslastica za blagdanski stol. Još jedan ukusni desert, na primjer, kolači, može postati takav. Ovaj čokoladni, vlažni keks je posebno popularan na Zapadu, ali u Rusiji se često može naručiti u kafićima. Ako mu dodate sočnu bobicu, okus će biti još bolji. Biskvit se poslužuje u malim komadima, jer je vrlo visok u kalorijama i slatkim. Najbolje se jede uz dio sladolednih kuglica.

sastojci:

  • maslac - 130 g;
  • šećer - 100 g;
  • tamna čokolada - 100 g;
  • jaje - 2 komada;
  • brašno - 60 g;
  • vanilin - štipanje;
  • višnje bez koštica - 100 g

Način pripreme:

  1. Rastopite maslac i čokoladu u loncu, dodajte šećer i promiješajte dok se ne otopi.
  2. Umutiti jaja.
  3. Ulijte mješavinu čokolade i maslaca u jaja, promiješajte. Dodajte vaniliju i bobice.
  4. Prelijte brašno i lagano promiješajte lopaticom.
  5. Stavite obrazac 10 na papir za pečenje veličine 20 cm i sipajte pripremljenu smjesu.
  6. Peći pola sata u pećnici na 150 ° C. Pahuljice iznutra trebaju ostati mokre.
  7. Poslužite ohlađeno s loptom sladoleda.

Izrada i posluživanje torte s višnjom - slastičarski savjet

Tortu možete ukrasiti po želji, ali iskusni slastičari ne žele miješati mnogo sastojaka. Većina recepata uključuje čokoladne kolače, zbog čega vrh kolača treba ukrasiti čokoladom: to mogu biti čips, džemovi, čokolada ili glazura koja pokriva cijelu površinu poslastice. Čak je i za ukrašavanje dobro koristiti koktel trešnje, koje su natopljene šećernim sirupom, imaju kljun i dobro održavaju svoj oblik. Ukrasite deserte orasima, kao što su bademi, orasi, žele i metvice.

video

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija: