Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Rad u kuhinji gura mnoge kućanice. Svaki dan morate provesti puno vremena rezanjem, trljanjem, premlaćivanjem, gnječenjem i ostalim potrebnim fazama kuhanja. Uređaji koji ove funkcije obavljaju zasebno, smješteni su u cijeloj kuhinji i zauzimaju radni prostor. Lako ih je zamijeniti procesor hrane, koji uključuje i uređaje kao što su sokovnik, mlin za mljevenje i mlaznicu za kockanje.
Što je procesor hrane?
Moderni uređaj koji obavlja mnoge funkcije za kuhanje - to je ono što kombinira. Sastoji se od dvije glavne komponente: motora i zdjele (dvije posude). Motor može biti različite snage, posude su izrađene od plastike, stakla ili metala. Ovisno o broju sapnica stroj obavlja određene vrste radova. To uključuje:
- brušenje;
- shredder;
- rezanje na kocke;
- tijesto za kuhanje;
- mućenje;
- sokovi za cijeđenje;
- ljuštenje povrća
vrste
Iako je svaki kombinator višenamjenski uređaj, postoji nekoliko vrsta tih uređaja. To ovisi o opremljenosti stroja i mogućnosti obavljanja raznih funkcija. Glavni tipovi uključuju prerađivače hrane s:
- miješalica;
- mlin za meso;
- mlaznica za rezanje kocki;
- sokovnik;
- mlaznica za miješanje tijesta.
Ocjena proizvođača
Među uglednim proizvođačima su sljedeći brandovi: Bimby, Bosch, Braun, Clatronic, Kenwood, Russell Hobbs, Moulinex, Mystery, Philips, Redmond, Vitesse, Rohaus. Prve linije popularnosti zauzima nekoliko brendova, ovisno o funkcijama koje uređaji obavljaju. U nastavku su najbolje kombinacije:
| kategorija | ime | Ocjena 10 |
|---|---|---|
| Top brusilice | Kenwood CH 180A | 9.6 |
| Philips HR1388 | 9.5 | |
| BOSCH MMR 08A1 | 9.3 | |
| S mlinom za meso | Kenwood KVC5030T | 9.9 |
| Clatronic KM 3350 | 9.8 | |
| Bosch MUM 52131 | 9.5 | |
| S funkcijom dicinga | Bosch MCM 68885 | 9.4 |
| REDMOND RFP-3905 | 9.4 | |
| Sa sokovnikom | Braun FX 3030 | 9.8 |
| Bosch MCM | 9.8 |
Kako kupiti procesor hrane
Ti se uređaji uvelike razlikuju po cijenama i konfiguraciji. Prije nego što kupite kombajn, razmislite o tome što kuhate često. Ovisi o tome kako odabrati kuhinjski stroj. Trebate li mlin za meso ili radije kupujete gotove mljevenje? Hoćete li koristiti sokovnik ili ga treba uključiti? Oni koji vole pečenje trebali bi kupiti stroj koji miješa tijesto.
višenamjenski
Među popularnim proizvodima među kupcima je višenamjenski kombinat proizvođača KitchenAid. Namijenjen je velikom volumenu hrane i obavlja nekoliko različitih funkcija:
- naziv modela: KitchenAid 5KFP1335ER;
- cijena: 23060 str.
- karakteristike: snaga 300 W, kapacitet 3, 1 l, 2 brzine, maksimalna brzina vrtnje 1750 okretaja u minuti, mlaznice - 7 komada, među njima je svestrani nož, mlaznica koja se miješa, tijesto za gnječenje, rezanje, tijelo je od plastike, dužina Kabel od 0, 6 m, mala posuda s volumenom 0, 95 l;
- Pros: postoji pulsni način rada, mjesto gdje se pohranjuju detalji;
- kontra: bez miješalice.
Druga mogućnost koja je u velikoj potražnji će koštati kupce nekoliko puta jeftinije. Clatronic nudi uređaj s nekoliko načina rada i velikim brojem funkcija po niskoj cijeni:
- naziv modela: Clatronic KM 3645;
- cijena: 4758-6299 str.
- karakteristike: snaga 600 W, zdjela od 1, 5 litre, miješalica 1, 5 l, 3 brzine, pulsni način rada, 6 mlaznica, uključujući tijesto, julienne za kuhanje, svestrani nož, grater, mjernu posudu;
- Pluses: glatko podešavanje, sokovnik je uključen u set, osigurana je zaštita od preopterećenja;
- kontra: nije otkriven.
S kockicama
Praktična funkcija prekida rada nije dostupna na svim uređajima. Budući da je u potražnji, mnogi proizvođači su ga uveli u zasebnu prodaju i učinili ga pogodnim za modele u kojima prethodno nije bila osigurana. U početku ova funkcija uključuje neke Bosch procesore hrane. Mlaznice režu sirovu i kuhanu hranu:
- naziv modela: Bosch MCM 5529;
- cijena: 7500-8299 rubalja;
- karakteristike: glavna posuda zapremine 3, 9 litara, dodatna posuda za 1, 5-litarski miješalica, četka za čišćenje, među funkcijama su dvije vrste ribe, drobilica (za 1 i 3 mm), proizvodi za rezanje, sokovnik, nož, emulzija ;
- Pluses: poklopci spremnika su zaključani;
- kontra: nije otkriven.
Druga tvrtka, koja je počela proizvoditi kuhinjske jedinice s uređajem za rezanje kocki - je Redmond. Njezini aparati također izvrsno rade rezanje, a osim nje mogu obavljati i mnoge druge funkcije potrebne za kuhanje:
- Naziv modela: Redmond RFP-3905;
- cijena: 6400-7080 str.
- karakteristike: snaga 700 W, kompletna - mikser, 2 brzine, rotacija 17.000 okretaja u minuti, način rada impulsa, 7 mlaznica, uključujući svestrani nož, 2 vrste rende, disk za kockanje, disk za kockanje;
- Pluses: osigurano je mjesto za pohranu pribora, zaštita od preopterećenja;
- kontra: nije otkriven.
S mlinom za meso i miješalicom
Tvrtka Bosch ne vodi samo u kvaliteti, već iu raznolikosti proizvedenih uređaja. Mnogi od njih opremljeni su značajkama koje su druge tvrtke ponudile samo kao samostalne kuhinjske uređaje, kao što je stroj za mljevenje mesa:
- naziv modela: Bosch MUM 4855;
- cijena: 8190-16190 str.
- karakteristike: snaga 600 W, veliki kapacitet 3.9 l, mikser 1 l, 4 brzine, rotacija 12250 okretaja u minuti, nalazi se mlin za meso, 8 mlaznica, uključujući i uređaj za premlaćivanje, za tijesto, disk za rezanje slamčica, gramofon 1 vrste;
- Pros: postoji zaštita od preopterećenja, prostor za pohranu pribora, pretinac u kojem je pohranjen kabel za napajanje, DVD s receptima je uključen kao poklon;
- kontra: nije otkriven.
Proizvođač Moulinex QA217132 nudi ne manje funkcionalan kombajn s mlinom za meso. Osim raznih mlaznica, on uključuje i miješalicu:
- Naziv modela: Moulinex QA217132;
- cijena: 8551-14590 rubalja;
- karakteristike: snaga 700 W, 1 zdjela volumena od 3, 5 litara, posuda miješalice ima 1 litru, 5 brzina, postoji pulsni način rada, 9 mlaznica s kojima možete mijesiti tijesto, tući, trljati, rezati na kriške, duljina kabela 0, 9 m, težina 6, 27 kg, dimenzije 21x45x18 cm;
- Pluses: postoji odjeljak za spremanje kabela;
- kontra: nije otkriven.
Mini kombajn
Ako vam je potreban mehanizam koji obavlja sve osnovne funkcije, ali istovremeno zauzima malo prostora, odaberite Arnica proizvode. Mali, ali moćan mini-procesor za kuhinju će postati vaš nezamjenjiv pomoćnik:
- Naziv modela: Arnica Prokit 444 Plus;
- cijena: 4579-6240 str.
- karakteristike: snaga 800 W, 2 spremnika od 1, 5 litara, 3 brzine, komplet sadrži sokovnik, svestrani nož, mlaznicu, rezanje, ribež, miješalicu;
- Pluses: postoji mjesto za privitke, gumirane noge;
- kontra: nije otkriven.
Manje savršen, ali i jeftiniji, kuhinjski uređaj koji je tražen proizvodi Delimano. Obavlja osnovne radove potrebne za rezanje, a također je i sokovnik:
- naziv modela: Delimano Family Kitchen Star;
- cijena: 3999 str.;
- karakteristike: snaga 150 W, sokovnik, tri mlaznice, uključujući i ribež, disk za rezanje slamki i kriške;
- pluses: male veličine;
- Propasti: bez miješalice, male snage.
Sa sokovnikom
Poznata marka Philips je razvio kuhinjski aparat po prosječnoj cijeni sa značajnim brojem mogućnosti. Među njima je pogodna značajka za izradu soka od citrusa:
- Naziv modela: Philips HR7774 / 90;
- cijena: 12210 str.
- karakteristike: snaga 1000 W, glavni kapacitet iznosi 3, 4 litre, kapacitet posude za miješalicu je 1, 5 l, set sadrži sokovnik, svestrani nož, mlaznice za premlaćivanje, tijesto za kuhanje, emulziju, diskove za usitnjavanje i rezanje;
- Pros: 1, 2 m duga žica, noževi protiv klizanja, široka komora za hranu, zahvaljujući kojoj se povrće može staviti cijelo;
- kontra: samo pulsni, bučni.
Ništa manje snažan uređaj nudi tvrtki Bosch. U hrani procesor pruža razne načine rada, veliki broj mlaznica, pouzdana posuda od nehrđajućeg čelika:
- naziv modela: Bosch MUM 58243;
- cijena: 18269-28490 rubalja;
- karakteristike: snaga 1000 W, glavni kapacitet je 3, 9 l, kapacitet posude za blender je dizajniran za 1, 25 l, 7 brzina, glatko podešavanje, zajedno sa sokovnikom, prešom od agruma, 8 mlaznica s kojima možete premazati, miješati tijesto, utrljati, narezati na kriške, slamke;
- Pros: osigurava zaštitu od preopterećenja, mjesto za mlaznice, kabel za napajanje;
- kontra: nije otkriven.
Za tijesto za gnječenje
Većina univerzalnih uređaja koji olakšavaju rad u kuhinji omogućuju namještanje tijesta. Dobru kvalitetu, prosječnu cijenu, najnužnije funkcije karakterizira sljedeći model tvrtke Moulinex:
- Naziv modela: Moulinex QA5001;
- cijena: 10699-15990 str.
- karakteristike: snaga 900 W, kapacitet posude 4, 6 l, 6 brzina, pulsni način rada, zajedno s 3 mlaznice, uključujući i za ispitivanje, za udaranje;
- pluses: posuda od nehrđajućeg čelika;
- kontra: nije otkriven.
Mnogo više značajki pruža drugi uređaj tvrtke Moulinex. Ima manje energije, ali je njegova cijena niža:
- Naziv modela: Moulinex QA217132;
- cijena: 8491-14990 rubalja;
- karakteristike: snaga 700 W, volumen glavne posude 3, 5 l, mikser od 1 litre, 5 brzina, pulsni način rada, 9 mlaznica u setu s kojim možete tijesto tijesto miješati, utrljati, rezati na kriške, težine 6, 27 kg, dimenzije 21x45x18 cm, duljina kabela 0, 9 m;
- Pluses: postoji mjesto za pohranu kabel;
- kontra: nije otkriven.
mehanički
Kineski proizvođač Redmond nudi visokokvalitetnu kuhinjsku jedinicu s mehaničkim tipom upravljanja. Ima nekoliko načina upravljanja i dobar skup savjeta:
- naziv modela: Redmond RFP-3904;
- cijena: 8299 str.
- karakteristike: 2 brzine, 5 mlaznica koje izvode rezanje (uključujući kockice), kresanje, usitnjavanje, sjeckanje, rezanje pomfrita, pulsni način rada;
- Pros: osigurava isključivanje prilikom pregrijavanja;
- kontra: nije otkriven.
Jednostavan uređaj za izradu mljevenog mesa ili pirea, sjeckanje povrća i voća, premlaćivanje i druge radove nudi Bradex. Lako je, brzo se pere:
- naziv modela: Bradex "Multi Master";
- cijena: 1175 str.
- karakteristike: tip mehaničkog upravljanja, 1 mlaznica, bijela sa svijetlozelenom;
- Pluses: cjedilo-spremnik za sušenje povrća je uključen;
- kontra: nije otkriven.
Kako odabrati procesor hrane
Odabir kuhinjskih strojeva za dom, potrebno je graditi na nekoliko kriterija. To su karakteristike vašeg budućeg aparata:
- Snaga. Ako vam je potreban višenamjenski kombinator koji će se nositi sa svim radom navedenim u opisu, odaberite snagu od 800 do 1000 vata.
- Način rada Brzina Ako ste se zaustavili na jednostavnom brusilici, 1-2 brzine će biti dovoljno za njegov posao kako treba. Za složenije zadatke odaberite stroj s velikim brojem brzina.
- Mogućnosti. Broj mlaznica ovisi o broju zadataka koje obavlja aparat. Obratite pozornost na prisutnost druge zdjele koja je namijenjena miješalici.
- Dodatne značajke. To uključuje pulsni način rada, zaštitu od pregrijavanja. Oni su udobni, ali nisu obvezni, pa ako vam je stalo do toga koliko košta procesor hrane i ne želite preplatiti, ne biste se trebali usredotočiti na njihovu dostupnost.
video
Recenzije
Lilya, 29 godina
Mislio sam dugo vremena prije nego što sam jeftino kupio procesor hrane u online trgovini. Kupio sam u ruskoj trgovini Foxtrot. Izabrao je njemački Brown i Kenwood. Zaustavio se posljednji put. Kupnja poslana poštom, dobro radi. Od svih elemenata najviše koristim mikser za tijesto, rezač povrća (savršeno seče kupus), mikser.
Anna, 43 godine
Uzeo sam profesionalni električni kombinat na prodaju uz popust, tako da nije bio jako skup. Izabrao sam brand marke Philips. Ona ima dobar procesor, materijal šikara je metalni, tu su sve vrste funkcija. Kućni poslovi od tada traju mnogo manje vremena. Nakon što se naviknemo na takav uređaj, već je nemoguće bez njega. Preporučujem.
Sofija, 39 godina
Imam malu kuhinju, tako da je izbor prerađivača hrane pao na najkompaktnije. Nakon pregleda raznih uređaja, zaustavila se u Moulinexu, jer je bila dobra i bila je na promociji. Naručio sam ga od St. Petersburga do Moskve, isporuka je koštala nekoliko stotina rubalja. Vrlo je prikladno kuhati palačinke s posebnom mlaznicom.