Jedenje otrovnih ili nepropisno kuhanih gljiva može uzrokovati ozbiljnu intoksikaciju, koja čak može dovesti do smrti. Svaka osoba svakako treba znati njene simptome kako bi odmah potražila pomoć. Pročitajte kako se takva lezija manifestira.
Kako se trovanje gljivama događa?
To se događa ako su otrovne. Osim toga, možete dobiti otrovane gljive, neispravno kuhane, sakupljene tamo gdje je okoliš zagađen, prezreo, crvljiv. To se događa zbog prisutnosti toksina u njima. Otrovne gljive sadrže toksične tvari kao što su:
- ciklopeptida;
- mikotoksini;
- giromitrin;
- amino heksadienska kiselina;
- muskarinske;
- orellanine;
- toksini koji iritiraju probavni trakt;
- KOPRIN;
- psilocibin;
- ibotenska kiselina i muscimol.
Nakon gutanja otrovnog proizvoda, toksini zajedno s krvlju šire se po cijelom tijelu. To uzrokuje oštećenje različitih sustava i organa. Sve toksične gljive negativno utječu na organe probavnog sustava, ali postoje i one koje oštećuju jetru, bubrege, srce, živčani sustav. Vrlo su opasne. Jedenje može uzrokovati čak i smrt. Iscijeljenje je dugo i teško.
Nakon kojega se vrijeme trovanja gljivama događa?
Trajanje simptoma ovisi o tome što ste specifično jeli. Nakon koje vrijeme dolazi do trovanja gljivama:
- Blijeda pepeljara. Prvi znakovi pojavljuju se u razdoblju od 4 do 36 sati.
- Linije, redci. Pojava simptoma nakon 5-10 sati.
- Amanita. Znakovi trovanja gljivama ovog tipa događaju se brzo. Stanje se pogoršava u razdoblju od 30 minuta do šest sati.
- Gljive koje utječu na probavni trakt. Simptomi se pojavljuju nakon sat ili dva.
Prvi simptomi trovanja gljivama
Kao što je već spomenuto, kompleks simptoma ovisi o vrsti proizvoda koji ste pojeli. To također utječe na broj gljiva i kako ste ih kuhali. Svako trovanje popraćeno je probavom. Počinje s proljevom, mučninom, povraćanjem, bolovima u trbuhu. Budite sigurni da se podigne visoka temperatura, popraćena slabošću. Svi znakovi su podijeljeni u četiri skupine.
Trovanje otrovnih gljiva prema vrsti gastroenteritisa
Takvi se simptomi javljaju kada jedete krastavce. Ovaj proizvod se smatra najopasnijim za zdravlje. Otrovi koji se tamo nalaze ne mogu ubiti nikakvu vrstu liječenja. 40-90% takvih lezija organizma rezultira smrću osobe. U pravilu je nemoguće pomoći pacijentu ako je otišao liječniku nakon drugog ili trećeg dana bolesti. Znakovi trovanja gljivama u fazama:
- Asimptomatski. Traje od 8 do 12 sati. Osoba se osjeća slabom, žednom, jako se znoji. Glava mu počinje boljeti. Pred kraj razdoblja su zimice, grčevi, pad temperature.
- Poraz probavnog trakta. Traje 2-3 dana. Pacijent je bolestan, što dovodi do obilnog povraćanja. Želudac je vrlo bolan. Proljev je vrlo jak, stolica se ponavlja do 25 puta dnevno. To je bogat i tekući, s vrlo neugodnim mirisom. Mogući izmet krvi.
- Poraz unutarnjih organa. Jetra postaje veća u veličini, počinje žutica. U posljednjoj fazi, osoba može pasti u komu.
Trovanje Amanite
Kako ovaj opasni zgodni muškarac izgleda, svi znamo iz djetinjstva. Karakterizira ga prisutnost crvene kapice s bijelim točkama. Osim ove gljive, tu je i porfir, panter, gnjurac. Njihova intoksikacija je jača, česte su i zablude i halucinacije. S njom smrt nastupa u 3% slučajeva. U nedostatku liječenja dolazi koma. Poraz tijela prate tipični simptomi:
- mučnina;
- povraćanje;
- visoki porast temperature;
- želučana, crijevna bol;
- sužavanje učenika;
- povećanje salivacije;
- prekomjerno znojenje;
- kratak dah;
- nizak puls;
- delirij;
- halucinacije;
- mentalni poremećaji;
- respiratorni poremećaji;
- napadi panike.
Linije opijenosti prema vrsti gastroenterokolitisa
Znaci trovanja takvim gljivama razlikuju se ovisno o količini otrova. Ako je obrazac blag ili umjeren, osoba će se žaliti na:
- glavobolje;
- ozbiljno povraćanje;
- bol u trbuhu;
- proljev.
Ako se ne liječi, treći ili četvrti dan nastupi smrt od akutnog zatajenja srca. To se događa u 30% slučajeva. Češće djeca umiru. Za teške karakteristike oblika:
- žutica;
- mokraća s krvlju;
- bol u leđima i desnu stranu.
Otrovna gljivica
Zovu ga i Gorchak i lažni vrganj. Ljudi se rijetko trovaju ako ga pojedu. Proizvod je vrlo gorak i okus se samo pogoršava tijekom procesa kuhanja. U većini slučajeva, poraz tijela nastaje kao rezultat upotrebe konzerviranog ili konzerviranog pladnja s gljivama, koji je slučajno pogodio gorku travu. Gorčina je maskirana slanom vodom. Neki stručnjaci vjeruju da gorko nije otrovno, ali uvjetno jestivo, međutim, trovanje hranom mu se događa i javlja se s takvim simptomima:
- puls postaje učestaliji;
- bol u želucu;
- proljev;
- krv u stolici;
- slabost;
- tlak naglo pada.
Ako ne započnete liječenje, lezija može dovesti do razvoja ciroze jetre, ali to se događa vrlo rijetko. U pravilu, nakon uklanjanja toksina iz tijela nakon nekoliko dana, osoba postaje bolja, a onda je u potpunosti obnovljena. Znakovi bolesti počinju smetati osobi u roku od pola sata nakon što je pojeo jelo s otrovnim gljivama.
Kako se klasificiraju simptomi trovanja
Postoji nekoliko glavnih sindroma za trovanje:
- Falloidny. Pojavljuje se ako osoba jede blijedo krastače ili mušicu i smatra se najopasnijom. Sadrže alergene i alkaloide koji se nakupljaju u jetri, bubrezima i drugim organima. Sindrom se manifestira nakon šest sati. Uzrokuje jako povraćanje, bol u trbuhu, slabost. Povećava se jetra, počinje zatajenje srca.
- Teturamopodobny. Uzrokuje jake grčeve mišića. Utječe na noge, zbog čega osoba gubi sposobnost kretanja. Ako se ne liječi, sindrom može dovesti do potpune paralize.
- Halucinacije. Počinje ako su psihogene tvari u gljivama koje je pojela osoba. Ovi toksini se posebno koriste u proizvodnji lijekova. Predoziranje može izazvati ovisnost. Na otrovanoj osobi počinju halucinacije i, štoviše, one su euforične prirode. Zbog toga, osoba ne ide u bolnicu, želeći da se stanje nastavi.