Ova opcija je hladna užina savršena za one koji žele samo jesti ili iznenaditi neočekivano stigle goste. Jelo se priprema vrlo brzo i jednostavno, a može se napraviti i potpuno povrće, i meso ili gljiva, a sve ovisi o vašim gastronomskim sklonostima.
Kako napraviti salatu s krekerima
Korak po korak preporuke, kao i fotografija kako se na kraju ispostavlja jelo, pomoći će svakoj novoj domaćici da shvati kako su jednostavne i brze pripreme salata s Kyriechkami. Odaberite jedan od recepata s odgovarajućim sastojcima po želji, a zatim nastavite smjelo. Važno je napomenuti da je predjelo hranjivo, pa se može koristiti kao večera ili doručak.
Recept za salatu s kirieshkami
Uz dodatak hrskavih kocki raženog kruha, postoji mnogo mogućnosti za hladne obroke. Provjerite neke od njih i pobrinite se da recepti za salate s krekerima uopće nisu teški za pripremu, a ne financijski skupi. Takva hrana će se svidjeti svima, bez iznimke, čak i dijete može dobiti ako ste stavili ne kupili croutons, ali domaće.
S dimljenom kobasicom
Hrskavi i mirisni komadi raženog kruha dobro se slažu s bilo kakvim hladnim obrocima, čak is onima u kojima ih niste mislili dodati. Na slici je prikazana varijacija jela, koju je lako i jednostavno napraviti kod kuće - Obzhorka salata s kobasicama i krekerima. Priprema se pomoću najpristupačnijih sastojaka koji se nalaze u hladnjaku svake domaćice.
sastojci:
- Kyrieshki - 150 g;
- jaje - 2 komada;
- majoneza - po želji;
- luk - 1 kom.
- dimljena kobasica - 200 g;
- zeleni luk - 50 g;
- kukuruz - 1 banka;
- šampinjoni - 300 g;
- zelenilo, rajčica - za dekor;
- majoneza.
Način pripreme:
- Isprati gljive, izrezati na kockice, a zatim proći dok se potpuno ne skuha.
- Kuhajte jaja kuhana, oko 7 minuta, oguliti, izrezati na male kockice.
- Luk čisti, izrezati na tanke polutke. Ako je previše gorak, isperite samo kipućom vodom.
- Promiješajte sve sastojke, začinite majonezom.
- Gotovu posudu stavite u hladnjak na pola sata. Prilikom posluživanja ukrasite zelje i kriške svježe rajčice.
S grahom
Ovaj recept se može nazvati "Student", jer je vrlo brz, jeftin i jednostavan za pripremu hladne užine. Zrno graha je hranjivo, tako da ga može zamijeniti. Provjerite kako napraviti snack proizvoda koji se nalaze u kući svake domaćice Salata s grahom i krekerima - izvrstan izbor ukusnih jela po povoljnim cijenama.
sastojci:
- sol, majoneza - po želji;
- konzervirani grah - 1 limenka;
- Kirieshki - 2 pakiranja;
- Kukuruz 1 može.
Način pripreme:
- Krekeri mogu uzeti sa svakim okusom da vi i vaše domaćinstvo više volite. Druga mogućnost je da ih sami kuhati: za to morate izrezati kriška kruha u male kocke, pospite odabranim začinima s bilo kojim okusom (slanina, plodovi mora), a zatim ih osušite u pećnici.
- Sipajte krutone u veliku zdjelu.
- Iz limenke kanabisa kukuruza, ispraznite višak tekućine, ulijte sadržaj u posudu, gdje će biti posuda.
- Grah (po mogućnosti, ako je crven), također, odvod iz vode, sipati na ostatak sastojaka.
- Umiješajte proizvode, dodajte sol na okus, ulijte malu količinu majoneze. Neka Kirieshkum salata stoji oko sat vremena, ako želite da krutoni ne pucketaju previše.
S dimljenom piletinom
Razmišljate kako napraviti savršenu užinu? Pogledajte na fotografiji: ovo je salata s Kirieshkami i kobasica, što nije teško napraviti. Ova opcija je savršena za one koji ne vole stajati na štednjaku duže vrijeme, ali preferiraju ukusnu hranu. Pun i hranjiv obrok nadopunit će svaki stol, čak i svečani, a domaćica će najmanje vremena potrošiti na kuhanje.
sastojci:
- meki sir - 200 g;
- Kyrieshki - 200 g;
- dimljena dojka - 500 g;
- Rajčica - 2 kom.
- rotkvica - 2 kom.
- svježi krastavac - 2 kom.
- majoneza - 100 ml.
Način pripreme:
- Pripremite sve sastojke: očistite, operite i dobro osušite papirnim ručnikom.
- Krastavci izrezati na male kocke, rotkvice - prstenove, rajčice - na kockice, i prvo ukloniti pileća prsa s kože, a zatim ih podijeliti u male kockice.
- Stavite sjeckane sastojke u zdjelu, ulijte isti ribani sir, promiješajte i dodajte majonezu.
- Prelijte krutone prije posluživanja.
S piletinom
Takav hladni snack izbor je svakako biti cijenjen od strane svakog čovjeka, jer jelo ispada ne samo ukusna i mirisna, nego i srdačna. Valja napomenuti da će salata s krušnim mrvicama i piletinom dobiti posebne bilješke ako je pileće meso (ili file) pre-prženo. Kuhanje, koje ima pri ruci korak-po-korak, nije nimalo teško, pokušajte diversificirati uobičajen meni upravo sada.
sastojci:
- sir - 200 g;
- Kyrieshki - 1 paket;
- pileći file - 300 g;
- majoneza, sol, začini - na okus;
- Kukuruz 1 može.
Način pripreme:
- Pripremite pileći file: operite, stavite u tavu, pokrijte vodom tako da u potpunosti pokriva meso. Valja napomenuti da će filet biti ukusniji ako se tekućina odmah malo soli.
- Ohladite meso bez da ga izvadite iz juhe. Kada se ohladi, narežite na kockice, prebacite u posudu, gdje ćete miješati gotovu posudu.
- Kukuruzna zrna iscijedite višak tekućine, a zatim ih pošaljite u istu posudu.
- Sir (dobro, ako ste uzeli tvrde sorte), naribajte na krupnijem rende, ulijte preostale sastojke.
- U gotovo gotovom snacku sipajte krekere. Sve pomiješajte, posolite, popaprite po želji, a zatim dodajte majonezu. Poslužite odmah nakon kuhanja.
S kukuruzom
Ove dvije komponente savršeno se kombiniraju u gotovo svakom hladnom obroku. Za pripremu salate od kukuruza i krekera trebate vrlo malo proizvoda, a proces ne traje dugo. Ako želite imati pri ruci opciju koja će brzo nahraniti kućanstvo, svakako obratite pozornost na ovaj korak-po-korak recept.
sastojci:
- kukuruz - 1 banka;
- jaja - 5 komada;
- Kyrieshki - 1 paket;
- češnjak - 3-4 zuba;
- majoneza, sol - na okus.
Način pripreme:
- Kuhati tvrdo kuhana jaja, to će trajati oko 7 minuta.
- Izlijte vodu iz staklenke kukuruza i stavite žitarice u pripremljenu zdjelu.
- Ogulite češnjak, zatim nasjeckajte glavu češnjaka, dodajte nastalu smjesu u kukuruz.
- Usitnite jaja na male komadiće oštrim nožem ili pomoću rezača za jaja.
- Sastojcima dodajte majonezu, a zatim po potrebi dodajte mnogo soli.
- Zadnji krumpirići stavite na vrh grickalica, kako bi što duže ostali hrskavi.
S krastavcem
Uz dodatak ovog povrća, grickalice su svježe, ukusne i niskokalorične. Salata od krastavaca i Kiriesheka odličan je primjer. Konzervirani zeleni grašak i grah mogu poslužiti kao dodatni sastojci, od kojih će posuda biti zadovoljnija. Jednostavna i brza salata od krekera pomoći će u raznolikosti jelovnika i ukusno hraniti cijelu obitelj.
sastojci:
- kukuruz - 1 banka;
- crveni grah - 1 limenka;
- majoneza - po želji;
- dugi krastavac - 1 kom.
- Kyrieshki - 1 paket.
Način pripreme:
- Operite krastavac, isijecite ga na pola, zatim isecite na pola prstena.
- Iz posude, koja je bila kukuruzna, ispraznite višak tekućine. Učinite isto s grahom.
- Pripremljene sastojke stavite u jednu posudu, zatim posolite i ulijte malu količinu majoneze.
- Prelijte krušne mrvice prije posluživanja tako da su hrskave.
S sirom
Za mnoge domaćice, opcije za hladne nareske s krutinima su Cezar, a ne Grk. Nitko ne zabranjuje eksperimentiranje dodavanjem novih sastojaka u poznato jelo. Na primjer, grčka salata s krekerima i sirom izvrsnog je okusa. Spremite ovaj korak-po-korak recept i oduševite svoju obitelj originalnim i zadovoljavajućim jelima.
sastojci:
- Bugarski papar - 2 kom.
- Feta sir - 250 g;
- maslinovo ulje - 6 žlice. l.
- limun - 0, 5 kom.
- Kirieshki - 1 paket.
- krastavci - 3 kom.
- zelje, začini - na okus;
- rajčica - 5 kom.
- masline - 25 kom.
- luk - 1 kom.
- origano (sušeno) - po ukusu.
Način pripreme:
- Sve pripremljeno povrće isperite, rajčice izrežite na male kriške.
- Bugarski papar izrezati ili u kvadrate ili u tanke trake.
- Prvo isijecite krastavce na pola, a zatim ih isjeckajte da stvore polumjesece.
- Luk bolje uzeti crvenu, usitniti tanke prstenje ili pola prstenova.
- Cut Fet, po mogućnosti na kockice. Sir je previše mekan, pa ga morate rezati vrlo pažljivo.
- Operite, osušite zelenilo, rastrgajte lišće rukama ili izrežite oštrim nožem.
- Sok od pola limuna istisnite u šalicu, dodajte labave začine, origano, ulijte ulje.
- Izlijte sve izrezane sastojke u zdjelu, dodajte masline izrezane na pola, prelijte limunom, odmah poslužite.
S rajčicama
Snack ima bogat okus, ugodnu aromu, čak izgleda vrlo ukusno i svijetlo. Salata s Kirieshkami, rajčica i kobasica je svestran jelo, jer se može poslužiti u povodu odmora, ili diversificirati s njim uobičajena obiteljska večera. Važno je napomenuti da su jednostavne salate s Kiries dugo zaradio časno mjesto u jelovniku mnogih domaćica.
sastojci:
- krastavci - 2 kom.
- Kyrieshki - 1 paket;
- Ruski sir - 200 g;
- rajčica - 2 kom.
- kuhana kobasica - 300 g;
- sol, majoneza, papar - po želji.
Način pripreme:
- Temeljito isperite krastavce i rajčice pod tekućom vodom, a zatim ih izrežite na kockice.
- Skuhanu kobasicu nasjeckati tako da ispadne u obliku slame.
- Ruski je sir protrljao na grubo rijetko.
- Sastojci stavite u zdjelu, dobro promiješajte, prelijte majonezom.
- Da bi zgnječili dvopek, prelijte ih neposredno prije posluživanja. Ako želite okus učiniti izrazitijim, možete zamijeniti svježi krastavac bugarskim paprom.
S štapovima od rakova
Znate li kako napraviti ukusnu, lijepu, hranjivu grickalicu koja se može poslužiti i na svečanom stolu iu redovnom radnom danu? Korak-po-korak recept će pomoći čak i početnik kuhati brzo i jednostavno napraviti rakovica salata s krekerima. Ovo se jelo pokazalo nevjerojatno ukusno i zadovoljavajuće, a na fotografiji možete vidjeti kako izgleda.
sastojci:
- konzervirani kukuruz - 1 limenka;
- topljeni sir - 1 kom.
- majoneza - po želji;
- Kyrieshki - 1 paket;
- štapići za rakove - 1 pakiranje;
- jaja - 2 kom.
- majoneza.
Način pripreme:
- Kuhajte tvrdo kuhana jaja, ohladite, a zatim utrljajte na grublje ribere.
- Slično tome, učinite s topljenim sirom.
- Ogulite štapiće raka iz filma, a zatim ih izrežite na trombocite, ili prvo na pola, a zatim na kockice.
- Isušite konzervirani kukuruz iz viška tekućine, stavite u posudu u kojoj su ostali sastojci već smješteni.
- Proizvodi majoneze, a zatim pomiješajte. Ako želite, jelu možete dodati ukusan okus dodavanjem sjeckanih oraha.
- Na vrh posipajte krušne mrvice prije posluživanja.
S kupusom
Ako hitno trebate nahraniti goste, a razmišljate o tome kako pripremiti laganu, jednostavnu užinu, koja će također biti hranjiva, ova će vam opcija pomoći. Recept za salatu s krekerima i kupusom je jednostavan i nije skup u financijama. Za jelo se ispostavi da je lijepa u izgledu, mirisna i hranjiva, čak i najizbirljiviji gurmani će cijeniti izvorni okus.
sastojci:
- Kineski kupus - 300 g;
- Kirieshki - 1 paket.
- dimljena piletina (ili šunka) - 300 g;
- češnjak - 1 zub;
- Korejska mrkva - 300 g;
- majoneza - po želji.
Način pripreme:
- Isperite kupus, nasjeckajte na kriške, stavite u zdjelu.
- Pošaljite tu korejsku mrkvu vodi.
- Dimljena piletina (ili šunka) izrezana na tanke trake.
- Nasjeckati češnjak posebnim uređajem zvanim "press češnjak", pomiješati masu s majonezom.
- Prenesite pileće meso, smjesu češnjaka i majoneze u zdjelu. Ako je potrebno, promiješajte malo majoneze.
- Bolje je popuniti Kirieshki prije posluživanja.
Ukusne salate s krekerima - tajne kuhanja
Kuhari koji po svom iskustvu prepoznaju određene nijanse u pripremi raznih grickalica dijele se s hostesama kako bi izbjegli takve pogreške. Zapamtite:
- Okus jela ovisi o tome koliko dobro odabirete proizvode.
- Način rezanja također utječe na okus gotovog jela: svaki od sastojaka, izrezan na velike komade, ističe se jasnije od onih koji imaju male veličine.
- U salatama iz Kireezka moraju se posljednje dodavati prijestupi, jer se suhi kruh brzo namoči, u istoj posudi s majonezom i sočnim povrćem. Okus toga postaje neugodan, a izgled se pogoršava.