Svetlana MarkovaLjepota je kao dragi kamen: što je jednostavniji, to je dragocjeniji!18. svibnja 2017

Sir je proizvod koji dobroj figuri može biti i neprijatelj i prijatelj. Međutim, na pitanje je li moguće jesti sir dok gubite težinu, odgovor je nedvosmislen - da! Vi samo trebate odabrati proizvod s niskim udjelom masti, regulirati njegovu količinu. Na primjer, pojedite sendvič za doručak. To će tijelu dati potrebne proteine - građevinski materijal za mišiće.Proizvod s niskim udjelom masti možete dodati različitim jelima. To će vam pomoći da se osjećate siti i postignete gubitak težine.

Što je dobro za sir

Ovaj fermentirani mliječni proizvod opskrbljuje tijelo životinjskim bjelančevinama, mliječnom masti, mineralima, vitaminima, kalcijem i kalijem. Korisna svojstva sira objašnjavaju se visokom hranjivom vrijednošću, izvrsnom probavljivošću. Njegove bjelančevine tijelo percipira bolje od onih sadržanih u svježem mlijeku. Energetska vrijednost ovog ukusnog proizvoda ovisi o sorti, tj. količina masti i proteina. U prosjeku je to 300-400 kcal na 100 grama.

Mogu li jesti sir na dijeti

Proizvod je vrlo bogat proteinima i kalcijem. Ali ovo je visokokalorična hrana, tako da nije svima korisno jesti sir s dijetom. Ako ga napravite kod kuće ili odaberete nemasne varijante, nećete ozdraviti i nećete umrijeti od gladi. Budite oprezni sa slanom hranom - sol zadržava vodu u tijelu, smanjujući učinkovitost dijete.Neke sorte sadrže puno kolesterola, pa morate smanjiti konzumaciju takvog proizvoda. Ali postoje posebne dijete koje će vam pomoći da se riješite nepotrebnog volumena i težine.

Koji sir možete jesti dok mršavite

Razmišljajući o prehrani, najbolje je odabrati sir za mršavljenje s niskim postotkom masti, ugljikohidrata i niske kalorijske vrijednosti. To uključuje Ricottu, ima samo 174 kcal, ovaj sir je neizostavan na dijeti. Vrijedno je obratiti pozornost na Amber, Oltermanni, Mozzarella, Camembert s plijesni, sir, Adyghe, Tofu. Feta je zdrava i ukusna, kaloričnija je - 290 kcal na 100 g, ali gotovo da nema ugljikohidrata koji potiču brzo debljanje. Ove se sorte mogu jesti ujutro, popodne i navečer bez straha od debljanja.

Sir za mršavljenje

U siru ima malo masti, ali puno proteina, kao i lako probavljivog kalcija, vitamina C, E, B 1, B 2 i korisnih minerala.Prosječna kalorijska vrijednost sira brynza je 260 kcal, to je dijetetski proizvod, pomaže probavi, oni koji su na dijeti mogu ga jesti bez straha. Sir savršeno zadržava svoja svojstva 2-3 tjedna, ako je pravilno čuvan, u prirodnoj salamuri.

Adyghe sir za mršavljenje

Adyghe sadrži malo masti, ali je bogat kalcijem, fosforom i vitaminima topivim u mastima. Kalorični sadržaj sira Adyghe je samo 240 kalorija. Enzimi sadržani u njemu poboljšavaju proces probave, normaliziraju crijevnu mikrofloru, funkcioniranje živčanog sustava. Vjeruje se da korištenje Adyghe pomaže nositi se s tjeskobom, poboljšava san, raspoloženje. Ovaj dijetetski proizvod često je uključen u jelovnik za osobe s prekomjernom težinom s tendencijom pretilosti.

Tofu za mršavljenje

Konzumiranje tofua potiče mršavljenje. Ovaj fermentirani mliječni proizvod proizveden je od sojinog mlijeka, ima jedinstvena korisna svojstva.Sadrži veliku količinu biljnih proteina, aminokiselina, željeza, kalcija, koji su potrebni tijelu. Ne sadrži kolesterol, smanjuje njegovu razinu u krvi. Kalorični sadržaj tofu sojinog sira je nizak - prosječno 100 kcal, stoga, koristeći ga, možete uživati i riješiti se viška kilograma.

Postoji posebna dijeta koja se temelji na tofuu, lako ju je slijediti. Tofu je zasitan, ali tijelo ga lako apsorbira, djeluje kao blago opuštajuće sredstvo. Za troje možete izgubiti nekoliko kilograma:

  1. Doručak: Tofu i salata od povrća bez ulja i začina.
  2. Ručak: bilo koje jelo od tofua, zeleni čaj.
  3. Večera: salata od povrća i tofu.
  4. Ponovite dijetu nakon četiri mjeseca.

Ricotta za mršavljenje

Talijanska ricotta je napravljena od sirutke s niskim udjelom masti, tako da ima puno proteina albumina i jedan od najnižih udjela masti.Želite li znati koliko kalorija ima ricotta? U 100 grama - ne više od 174, ali to ga ne sprječava da bude hranjiv i ukusan. Ovaj dijetetski proizvod ima umirujući učinak na jetru, jača imunološki sustav. Dakle, ne morate se bojati napraviti ukusne deserte, grickalice i sendviče s ricottom, ali to nije slučaj sa slanijim vrstama: dimljene i odležane, slane su.

Mozzarella za mršavljenje

Mozzarella je izvor proteina, vitamina, mikroelemenata koji su potrebni čovjeku, ne uzrokuje probavne smetnje, korisna je u bilo kojoj dobi. Kalorični sadržaj 100 g mozzarelle može biti 350 kcal, ali nemasne sorte imaju različite pokazatelje. Na primjer, energetska vrijednost nemasne mozzarelle je 160 kalorija. Stoga ga vrijedi dodavati različitoj hrani, ne plašeći se poboljšanja.

Da li je moguće topiti sir dijetom

Otopljeni proizvod je koristan. Sadrži vitamine, minerale: cink, bakar, željezo, sumpor, fosfor, kalij, natrij, magnezij, zasićene masne kiseline.Prosječni sadržaj kalorija je 226 kcal. Možete jesti prerađeni proizvod kada gubite težinu, ali samo kao dio posebne dijete, na primjer, "Dijeta s 5 sireva" : koriste se samo prerađeni proizvodi i suho bijelo vino. Možete smršaviti za 5 kg u 5 dana, ali postoje kontraindikacije za osobe koje imaju problema s gastrointestinalnim traktom, bolesti jetre, ovisne su o alkoholu.

Dijeta sa sirom za mršavljenje

Dijeta sa sirom pomoći će vam da brzo smršavite. U nekoliko dana možete izgubiti oko tri kilograma bez štete po zdravlje. Glavna prednost ove proteinske dijete je vrlo mala količina ugljikohidrata. Tijelo počinje trošiti unutarnje rezerve ugljikohidrata, što smanjuje masno tkivo. Svakodnevno morate jesti neslane i tvrde vrste. Sadržaj masti ne smije biti veći od 12%. Neophodno je uzimati multivitamine, jer su voće i povrće isključeni iz prehrane.

Za 3 dana

Posebna dijeta sa sirom u trajanju od 3 dana omogućit će vam da izgubite 3 kilograma. Ne možete se bojati jesti ovaj proizvod i svježi sir, ali svakako pijte više tekućine. Ovo je učinkovita metoda brzog mršavljenja. Evo primjera trodnevnog jelovnika:

1 dan:

  1. Doručak: nezaslađeni čaj, kava, sir.
  2. Drugi doručak: kuhano jaje, čaj.
  3. Ručak: 100g sira, 200g mesa (posnog).
  4. Užina: 250 g svježeg svježeg sira.
  5. Večera: nemasni kefir ili jogurt.

2 dan:

  1. Doručak: 1 paprika, sir, biljni čaj.
  2. Drugi doručak: čaj, kuhano jaje.
  3. Ručak: bareno meso sa sirom, mineralna voda.
  4. Užina: 2 svježa krastavca sa sirom.
  5. Večera: sir, jogurt ili kefir.

3. dan:

  1. Doručak: 2 svježe rajčice, nemasni svježi sir (150 g).
  2. Drugi doručak: 100 g šparoga, nemasni sir, mineralna voda. Ručak: kuhana pileća prsa, sir (100 g), čaj.
  3. Večera: zelena jabuka, kriška sira.

Na 10 dana

Trajanje predložene dijete je 10 dana, a za to vrijeme se može izgubiti 10 kg težine. Dijeta sa sirom za 10 dana sugerira da se dnevno može pojesti 50-80 grama ovog fermentiranog mliječnog proizvoda. Koji sir možete jesti na dijeti? Samo kruto i ne više od 100 g dnevno. Korisno je kombinirati različite vrste, koristeći ih s povrćem. Pijte ne više od litre dnevno. Nakon pet dana napravite pauzu od nekoliko dana, ali nemojte jesti žitarice, krušne proizvode, brašno i slatka jela. Povrće i meso po želji. Zatim ponovite dijetu. Nudi se jelovnik od jednostavnih sastojaka:

1. dan:

  1. Doručak: 20 g sira, čaša mlijeka, krastavac (svježi).
  2. Ručak: 4 rajčice, cilantro (2 grančice), 20g sira.
  3. Užina: krastavac, 20g sira.
  4. Večera: 100 gr. kuhano meso (puretina, piletina).

Dan 2:

  1. Doručak: 2 krompira kuhana u ljusci sa solju, 30 g sira.
  2. Ručak: 5 rotkvica, 100 g kupusa.
  3. Užina: 20 gr. sir, čaša mlijeka.
  4. Večera: 4 kuhane mrkve, 20g sira.

Dan 3:

  1. Doručak: 150 gr. kuhani grašak sa soli, šalica nezaslađenog jakog crnog čaja.
  2. Ručak: 200 g kuhanih šparoga, 30 g fermentiranog mliječnog proizvoda.
  3. Užina: 2 krastavca, 20g sira
  4. Večera: 100 g kuhanog graha sa soli, 15 g sira.

Dan 4:

  1. Doručak: 20 g sira, čaša mlijeka, 2 paprike.
  2. Ručak: 100 g kuhane (posoljene) brokule.
  3. Užina: 6 listova zelene salate, 40g sira.
  4. Večera: 100 g kuhanog crvenog mesa.

Dan 5:

  1. Doručak: čaša kefira, 2 paradajza, 20 g sira,
  2. Ručak: 200 g patlidžana pirjanih sa češnjakom, 20 g sira.
  3. Užina: 2 krastavca, 40g sira.
  4. Večera: 100 g kuhanog bijelog pilećeg mesa, 50 g korijena celera.

Koliko sira možete pojesti dnevno na dijeti

Nutricionisti savjetuju: morate uzeti u obzir sadržaj kalorija kako biste razumjeli koliko sira jesti kada mršavite. Čvrsta može biti 70-100 grama dnevno, neće pokvariti lik i koristit će tijelu. Onaj s plijesni možete si priuštiti 50-70 grama dnevno. Domaći dijetetski proizvod od skute, čak iu količini od 200 grama, nije strašan. Ali trebali biste biti oprezni s krivotvorinama s palminim uljem i drugim dodacima. Štetni su u bilo kojoj količini.

Video: Prednosti i štete sira za tijelo

Recenzije:

Tatjana, 26 godina Volim fermentirane mliječne proizvode, pa sam odabrala posebnu glumačku dijetu za mršavljenje: 200 g omiljenog sira i 0,7 litara suhog crnog vina dnevno. Malo vina i komad ruskog svaka 3 sata. Vidim učinak, ali teško je bez vode, ali nemoguće. Trebalo je 3 kg u tri dana. Kako zadržati ovaj rezultat!
Andrey, 25 godina Ovisnik o niskokaloričnom proizvodu Fitness, lagan, samo 215,6 kcal. Omjer BJU je dobar - 16%, 17%, 67%. Pokretna sam i aktivna osoba, vježbam na spravama s utezima, idem na treninge trčanja pa mi je ovo idealno, osim ako se ne punim noću. Tako da jedem ujutro i popodne, sve izađe 150 grama dnevno.
Elizabeth, 39 godina Kad me ljudi pitaju mogu li jesti sir dok mršavim, odgovaram: ne uvijek. Kao nutricionist preporučam tvrde vrste u ograničenim količinama, prihvatljive su meke s plijesni, ali prema otopljenima imam negativan stav. Dijetu s vinom smatram nezdravom.Bolje je dati sebi normalnu tjelesnu aktivnost.
Pažnja! Podaci navedeni u članku služe samo u informativne svrhe. Materijali članka ne pozivaju na samoliječenje. Samo kvalificirani liječnik može postaviti dijagnozu i dati preporuke za liječenje, na temelju individualnih karakteristika pojedinog pacijenta.

Kategorija:

Ljepota