Svetlana MarkovaLjepota je kao dragi kamen: što je jednostavniji, to je dragocjeniji!10. svibnja 2017
Jedan od glavnih proizvoda za mršavljenje su proteini, pa djevojke često postavljaju pitanje: "Što mogu jesti na proteinskoj dijeti?" . Da biste smršavili, morat ćete ograničiti unos masti i ugljikohidrata. Njihov nedostatak dovodi do aktivnog sagorijevanja masti, ali nema osjećaja gladi. Proteinska hrana zasićuje tijelo, daje snagu, što je razlikuje od ostalih dijeta za mršavljenje.
Što je proteinska dijeta
Proteinska dijeta je opći naziv za dijete koje se temelje na proteinskoj hrani. Dijeta se sastoji od mesa, ribe, svježeg sira, jaja. Uz voće se konzumira povrće, ali u manjim količinama, isto vrijedi i za žitarice, juhe i drugu hranu bogatu ugljikohidratima - glavnim izvorom energije. Dakle, tijelo ne dobiva energiju iz hrane, pa je nadomješta masnim naslagama kojih se trebate riješiti.
Proteinsku hranu bez ugljikohidrata koriste sportaši za vrijeme sušenja tijela. Uz njegovu pomoć višak masnog tkiva nakon debljanja nestaje, a mišići ostaju. U ovom trenutku se nastavlja korištenje svih hranjivih tvari, a ne samo proteina. Mijenja se samo njihov broj i omjer. U isto vrijeme, morat ćete potpuno napustiti slastice, jela od brašna, krumpir, čak iu minimalnim obrocima.
Što radi proteinska dijeta
Meso, jaja, riba bogata aminokiselinama smatraju se "teškom hranom" , pa je lako razumjeti što proteinska dijeta daje.Tijelo troši puno energije na probavu ovih proizvoda s molekularnom strukturom proteina. Hrana se najprije “razgrađuje” i postaje lanci aminokiselina, a potom i odvojeni elementi. Takav proces zahtijeva veliku količinu energije, koja se mora izvući u nedostatku drugih načina iz masnih naslaga, razlažući ih.
Dugotrajna apsorpcija aminokiselina daje jednu važnu prednost ovakvog načina prehrane - osjećaj sitosti koji traje nekoliko sati, pa se ne bojite gladne nesvjestice i stalne želje da nešto pojedete. Proizvodi s proteinskom dijetom za mršavljenje nisu štetni, tako da ne morate brinuti o svom zdravlju, a razne mogućnosti jelovnika s brzim i trajnim rezultatima ne ostavljaju djevojke ravnodušnima. Ljudi koji imaju problema s bubrezima, gastrointestinalnim traktom, srcem i krvnim žilama morat će napustiti stroge dijete.
Mogućnosti proteinske dijete
Postoji ogroman broj vrsta proteinske prehrane, pa pitanje "Što mogu jesti na proteinskoj dijeti?" - je dvosmislen. Znanstvenici, nutricionisti, zvijezde širom svijeta nude svoj jelovnik. Odaberite odgovarajuću opciju proteinske dijete ne samo za obećanu učinkovitost, već i za pojedinačne parametre: zdravstveno stanje, podnošljive proizvode za proteinsku dijetu, dob.
Možete slijediti dijetu na temelju vremena, osnovnih namirnica, sadržaja hranjivih tvari. Ispod su najpoznatiji sustavi napajanja:
- Dukanova dijeta popularna je opcija poznatog nutricionista. Temelji se na upotrebi hrane s visokim sadržajem proteina i malom količinom ugljikohidrata. Pod ovom definicijom prikladno je nemasno meso s ribom, jajima. Prva faza se zove "napad" uz korištenje isključivo proteina, zatim slijedi "krstarenje" s izmjenom čisto proteinskih dana te proteina i povrća. Kako ne bi oštetili zdravlje, dijeta se promatra tjedan dana.
- Magi dijeta je dijeta koja se temelji na jajima i temelji se na kemijskoj reakciji, a ne na kalorijskom deficitu. Osmišljen je za mjesec dana, tijekom kojih možete izgubiti do 20 kilograma. Sustav je pogodan i za starije osobe i nema posebnih kontraindikacija, ali kako bi se izbjegli zdravstveni problemi, koristi se maksimalno jednom godišnje. Ako pravilno izađete iz dijete, rezultat će trajati dugo vremena.
- Kremlj. Njegov princip je ograničena konzumacija ugljikohidrata, ali meso i jaja ne smiju prelaziti količinu koja je bila tijekom uobičajene prehrane. Originalni sustav bez novih odobrenih proizvoda traje 2 tjedna, a kada se produži, osoba počinje imati zdravstvenih problema.
Obrok proteinske dijete
Ako se niste odlučili za jasan jelovnik sustava prehrane, napravite vlastitu proteinsku dijetu, slijedeći sljedeća pravila:
- broj obroka dnevno - 4-5 puta;
- zadnja doza 4 sata prije spavanja, prvih 30 minuta nakon;
- svaki obrok treba sadržavati proteinske proizvode za mršavljenje;
- ograničite škrobno povrće nakon večere;
- bolje jesti voće prije ručka, npr. par jabuka ili agruma;
- klonite se pića sa zamjenama za šećer jer pobuđuju apetit;
- treba piti najmanje 1,5 litara dnevno, a neki sustavi prehrane uključuju 2 puta više vode;
- zabranjena jela su kruh, slatkiši, brašno, kobasice, kobasice sa ostalim iznutricama, brza hrana, konzervirana hrana.
Što je proteinska hrana
Prilikom odabira dijete s proteinima, djevojke počinju jesti samo meso, ribu, jaja, kao najpoznatije izvore proteina - ne razumiju baš na što se proteini odnose.Proteinska hrana za mršavljenje su proizvodi u kojima glavno mjesto zauzimaju proteini. Nalazi se u mesu životinja i biljnoj hrani, ali skup aminokiselina u njima je drugačiji. Niskokalorične proteinske namirnice za mršavljenje su obrano mlijeko, mahunarke, nemasna riba s mesom.
Proteinska hrana - popis namirnica
Najbogatija namirnica aminokiselinama je puretina, tuna, škampi, rakovi. Ostala proteinska hrana ima manje potpunu ravnotežu nutrijenata. Sljedeći popis je odgovor na često postavljano pitanje "Što mogu jesti na bilo kojoj proteinskoj dijeti" :
- sardina, ružičasti losos, losos;
- pileća prsa, nemasna govedina, svinjetina, janjetina, teleća jetra, kunić;
- špinat, šparoge, gorušica, cvjetača, gljive;
- soja, grašak, grah, leća, heljda, proso;
- jaja, sir, obrano mlijeko, kefir, svježi sir.
Ovaj popis proizvoda s proteinskom dijetom pomoći će vam da brzo smršavite. Mršavljenje je učinkovito, ukusno i bezopasno. Nedostaci konzumiranja takve hrane uključuju kontraindikacije u obliku kroničnih bolesti, slabog zgrušavanja krvi. Kako biste izbjegli gubitak kose, pogoršanje izgleda kože, uzmite dodatne komplekse vitamina i minerala tijekom dijete.
Proteinske dijete
Jelovnik za proteinski dan sastavlja se u skladu s odabranom dijetom. Individualne potrebe također se uzimaju u obzir u postotku BJU. Uzmite sljedeće proizvode kao osnovu i dodajte im prilog:
- 200g ribe;
- 250 g nemasnog ili nemasnog svježeg sira;
- 5 bjelanjaka, kuhanih ili na neki drugi način;
- 200g plodova mora;
- 150g piletine;
- 100g nemasne svinjetine, junetine ili teletine;
- proteinski shake koji se pije samostalno.
Dijeta s visokim udjelom proteina
Čuvena visokoproteinska dijeta za mršavljenje sastoji se od namirnica s visokim postotkom proteina. Recepti su jednostavni, ali ukusni. Pripremite se za jedan dan:
- Kava ili čaj, tost od mekinja;
- 2 jaja, kupus salata s limunovim sokom;
- Nemasni, ili bolje, proteinski jogurt;
- Pečena ili pirjana riba sa salatom od rajčice.
Stroga proteinska dijeta
Što možete jesti na strogoj proteinskoj dijeti? Takozvana "tekuća hrana" , koja se odnosi na proteinsku hranu: mlijeko, kefir, juhe, dekocije. Približan proteinski jelovnik za dan je:
- Za doručak 100-200 g nezačinjene riže kuhane u vodi, zelena jabuka, čaj bez šećera.
- Za ručak možete napraviti omlet od par cijelih jaja i dodatnih par bjelanjaka sa 200 ml obranog mlijeka.
- Popijte čašu jogurta za popodnevnu užinu.
- Za večeru kuhana prsa sa paradajzom, sok.
Proteinska dijeta za mjesec dana
Jelovnik proteinske dijete za mršavljenje za mjesec dana je raznolik i dopušteniji zbog dugotrajnosti:
- par kuhanih jaja, jabuka, čaj;
- kuhani pileći file, povrće kuhano na pari;
- kiselo mlijeko;
- pečeno ili prženo meso bez ulja.
Na 2 tjedna
Nema posebnih inovacija u tome što možete jesti na proteinskoj dijeti tijekom 2 tjedna. Sve dijetalne recepte možete pripremiti kod kuće:
- Kava ili čaj za doručak.
- Za drugi doručak, jaje, salata od cvjetače.
- Za ručak 100 g piletine sa rižom.
- Nemasni svježi sir za popodnevni čaj.
- Za večeru, pareni rob sa salatom.
Na 7 dana
Proteinska dijeta od 7 dana popularna je među djevojkama zbog brzog učinka. Za 1 dan ćete jesti:
- Čaša fermentiranog mliječnog napitka ili jogurta.
- 100 g piletine sa začinima i povrćem.
- 1 jabuka ili citrus.
- 150 g pečene ribe sa začinskim biljem.
Za 3 dana
Detaljan jelovnik za jednodnevnu proteinsku dijetu 3 dana je malo, jer u kratkom periodu možete jesti samo:
- Za doručak 1 kuhano jaje, čaj.
- 100 g svježeg sira za drugi doručak i popodnevni čaj.
- Ostalo vrijeme pij vodu ili čaj.