- Koktel recepti šprica
- Klasična koktel Aperol šprica
- Na njemačkom jeziku
- Na engleskom jeziku
- Sa šampanjcem
- Sok od naranče
- video
Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Jedan od poznatih europskih koktela je Aperol Spritz. Svijetla boja večernjeg zalaska sunca, suptilne note citrusa, meka gorčina bilja i lagani mjehurići plina zaštitni su znak ovog pića. Iako se sunčana Italija smatra njegovom kolijevkom, svaka zemlja prilagođava recept.
Koktel recepti šprica
Zahvaljujući razvoju turizma, koktel štrcaljka postala je popularna ne samo u Italiji, već je postala čest posjetitelj brojnim modernim zabavama u Europi. Postoji mnogo različitih opcija za njegovu pripremu, ali postoje neka pravila koja se ne krše. Na primjer, piće prilikom posluživanja treba biti led. Aperitiv za Spritz uvijek uključuje i Aperol gorak, koji se u nekim talijanskim provincijama zamjenjuje Campari gorkim likerima.
Klasična koktel Aperol šprica
- Vrijeme: 15 minuta.
- Obroci: 1 porcija.
- Sadržaj kalorija: 125 kcal / 100 g
- Svrha: aperitiv.
- Kuhinja: europska.
- Teškoća: lako.
U idealnoj klasičnoj verziji, potrebno je uzeti tri dijela suhog pjenušavog Prosecca, dva dijela biljne tinkture Aperol i jedan dio sode. Pa, umjesto male mrvice leda koja se prebrzo topi, bolje je pripremiti led u obliku velikih kocki. Ako slijedite ova jednostavna pravila, tada ćete dobiti savršeno talijansko piće.
sastojci:
- suho pjenušavo vino "Prosecco" - 90 ml;
- Gorki "Aperol" - 60 ml;
- soda (soda) - 30 ml;
- kocke leda - 150 grama;
- narančasta (za ukras) - 1 kriška.
Način pripreme:
- Sve komponente su prethodno ohlađene.
- Stavite čašu 10 minuta u zamrzivač.
- Najprije napunite ohlađeno staklo kockama leda.
- Sipajte vino.
- Sipati gorko gorko curenje u ovom slučaju nije potrebno.
- Posljednji dodajte soda vodu.
- Uzmite slamu i lagano promiješajte sastojke.
- Ukrasite staklo narančastim kriškom i možete ga poslužiti.
Na njemačkom jeziku
- Vrijeme: 15 minuta.
- Obroci: 1 porcija.
- Sadržaj kalorija: 125 kcal / 100 g
- Svrha: aperitiv.
- Kuhinja: njemački.
- Teškoća: lako.
Gorki Aperol, proizveden za Njemačku, razlikuje se od klasične verzije po tome što njegova snaga nije 11, nego 15 stupnjeva. Da bi piće bilo prejako, doda se još leda. A Nijemci radije razrjeđuju štrcaljku ne s sodom, već s tonikom. Ispada vrlo ukusno, iako se razlikuje od klasične verzije.
sastojci:
- Aperol tinktura - 30 ml;
- suho vino "Prosecco" - 60 ml;
- tonik - 40 ml;
- narančina kora (u obliku spirale) - 1 komad;
- kocke leda - 200 grama.
Način pripreme:
- Poslati čašu u zamrzivač deset minuta.
- Napunite čašu kockama leda.
- Ulijte vino na vrh.
- Dodajte "Aperol", zatim ulijte tonik.
- Ukrasite čašu spiralom kore naranče.
- Poslužite sa slamkom.
Na engleskom jeziku
- Vrijeme: 15 minuta.
- Obroci: 1 porcija.
- Kalorijska jela: 150 kcal / 100 g.
- Svrha: aperitiv.
- Kuhinja: engleski.
- Teškoća: lako.
Ova opcija Aperol Spritz rangirana je kao jedna od najjačih. Stvar je u tome da joj Britanci dodaju dobar stari džin, čija je snaga 37, 5 stupnjeva. Zahvaljujući džinu, nježna nota smreke spaja se s bogatom paletom ukusa, od koje miris šprica postaje još pikantniji. Na kraju se ispostavilo da nisu talijanski klasici, ali i vrlo, vrlo ukusni.
sastojci:
- gin - 10 ml;
- Gorki "Aperol" - 20 ml;
- Prošekino pjenušavo vino - 30 ml;
- soda - 30 ml;
- kocke leda - 150 grama;
- grejp (za ukras) - 1 kriška.
Način pripreme:
- Unaprijed rashlađena čaša za vino ispunjena ledom.
- Dodajte gorak i džin, pomiješajte sa slamom ili žlicom.
- Ulijte vino, a zatim soda. Ponovno promiješaj.
- Ukrasite čašu grejpom.
- Poslužite sa slamkom.
Sa šampanjcem
- Vrijeme: 15 minuta.
- Obroci: 1 porcija.
- Kalorijska jela: 135 kcal / 100g.
- Svrha: aperitiv.
- Kuhinja: europska.
- Teškoća: lako.
Ako na policama niste pronašli pravi talijanski Prosecco, možete napraviti zamjenu. Bilo koji suhi šampanjac dobre kvalitete će učiniti. A da završimo eksperiment, gorka Aperol zamjena za Campari liker. Ukusi u aperitivu Spritz donekle će se promijeniti, a piće će biti ispunjeno novim okusima, ali to je suština eksperimenta.
sastojci:
- suhi pjenušac - 80 ml;
- gazirana voda - 40 ml;
- Liker Campari - 50 ml;
- led - po ukusu;
- narančasta - 1 kriška.
Način pripreme:
- Stavite kockice leda u ohlađeno staklo.
- Polako sipajte šampanjac.
- Kada se pjena malo smiri, dodajte liker.
- Ulijte sok i slamu nježno miješajući sastojke.
- Stavite krišku naranče u čašu, lagano ga utopite.
- Podnesite umetanjem slamke.
Sok od naranče
- Vrijeme: 10 minuta.
- Obroci: 1 porcija.
- Kalorijska jela: 110 kcal / 100g.
- Svrha: aperitiv.
- Kuhinja: europska.
- Teškoća: lako.
Spritz koktel ili šprica s sokom od naranče se lako pripremaju. Ova vrsta pića sadrži minimalni broj stupnjeva. Zahvaljujući hladnom soku od naranče, izvrsno osvježavajuće i tonizirajuće djelovanje. Ako postoji takva prilika, bolje je iscijediti sok od svježe naranče. Iako pakirani sok je također velik.
sastojci:
- sok od naranče - 100 ml;
- Aperol tinktura - 50 ml;
- kocke leda - po želji.
Način pripreme:
- Stavite kockice leda u veliku čašu.
- Ulijte sok i tinkturu, promiješajte.
- Umetnite cijev i datoteku.
