Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Od svih žitarica, grašak je najčešće prisutan na našem stolu. To je zbog činjenice da domaćice imaju poteškoća kuhati ovu kašu. Ako želite da vam se jelo učinilo ukusnim, najbolje je koristiti ekspres lonac: s njim možete napraviti ukusnu prilog jednostavnom.

Kako kuhati kašu od graška u laganom štednjaku

Jelo poznato iz djetinjstva nije samo zdravo, jer sadrži veliku količinu vitamina, ali ima i izvrstan okus. Pravilno kuhana kaša od graška u laganom štednjaku ispada vrlo mekana, ujednačena i nježna u okusu. Uređaj pomaže pri kuhanju pahuljica sa i bez namakanja. Postoje tajne kako kuhati kaša od graška u sporom štednjaku:

  • Sol na kraju. U slanoj vodi intenzitet kuhanja je slabiji. Ako ne želite da je kaša tvrd, bolje je staviti sol prije isključivanja uređaja.
  • Namakanje. Da biste brzo skuhali kašu i oslobodili se specifičnog mirisa, krupica treba napuniti vodom nekoliko sati. Bez namakanja da se ukloni film koji pokriva svaki grašak, to je nemoguće.
  • Aditivi. Da biste dobili gastronomski užitak, jelo se mora poslužiti s povrćem, mesom ili ribom, raznolikom dimljenom.

Pea kaša u spor kuhalo - proporcije

Kashi imaju tendenciju bubrenja i povećanja volumena tijekom kuhanja. S obzirom na tu činjenicu, potrebno je dodati potrebnu količinu tekućine, inače će se sapići pojaviti. Optimalni omjer graška i vode za žitarice je 2: 1. Ako želite da prilog bude jestiv i da je sljedećeg dana bolje držati se omjera 3: 1 - to će omogućiti da se kaša od zrna hrane i da ne bude suha.

Recept za kašu od graška u sporom štednjaku

  • Vrijeme kuhanja: 1 sat.
  • Usluga: 3 osobe.
  • Kalorijska jela: 450 kcal.
  • Namjena: za doručak, ručak, večera.
  • Kuhinja: ruska.
  • Poteškoća pripreme: lako.

Ako vaša kuća ima spori štednjak, kuhanje ukusnih jela od žitarica ne može biti problem. Prekrasna posuda učinit će naslanjanje na vodu ili skimnomu s mesom drugo za ručak bez puno truda. Ruska kuhinja nudi mnoge mogućnosti za kuhanje ove žitarice, razmislite o najjednostavnijim od njih. Predstavljeni korak-po-korak recept za kuhanje kaše od graška pomoći će vam da savladate tehnologiju kuhanja tekućine ili guste kaše i prilagodite je vašim zahtjevima.

sastojci:

  • cijeli grašak - 150 g;
  • voda - 400 g;
  • maslac - 20 g;
  • suncokretovo ulje - 20 g;
  • sol.

Način pripreme:

  1. Operite grah, dodajte vodu, ostavite ih da nabubre. To će omogućiti kašu brzo doći do spremnosti, dobro kuhati mekana.
  2. Koristeći višestruki spremnik izmjerite točan udio graška i vode. Ulijte sve u zdjelu, ulje. Namjestite modus "Beans" ili "Quenching" za 1 sat.
  3. Nakon signala dodajte ulje grašku, onda trebate pomaknuti jelo iz sporog štednjaka, inače se može zgusnuti.

dimljeni

  • Vrijeme kuhanja: 1 h 40 min.
  • Usluga: 5 osoba.
  • Kalorijska jela: 1800 kcal.
  • Namjena: za doručak, ručak, večera.
  • Kuhinja: ruska.
  • Poteškoća pripreme: lako.

Takav recept će vam omogućiti da dobijete ukusno jelo bez namakanja. Mirisna kaša s slaninom, kobasicom ili dimljenim kobasicama bit će jedno od omiljenih jela vaše obitelji. Preobrazite uobičajen jelovnik neobičnim glavnim jelom - i budite sigurni da ćete dobiti pozitivne povratne informacije od kućanstva. Kaša od graška s dimljenim mesom u laganom štednjaku se kuha vrlo jednostavno, svi sastojci bit će u hladnjaku.

sastojci:

  • grašak - 300 g;
  • juha - 600 ml;
  • suho meso - 200 g;
  • luk - 1 kom.
  • krema - 50 ml;
  • ulje za kuhanje;
  • začina.

Način pripreme:

  1. Isperite grašak dobro, stavite u zdjelu, prelijte juhu i uključite "Quenching" mod tijekom jednog sata.
  2. Namočite posudu s uljem uljem, stavite dimljeno meso i luk. Pržite 10-15 minuta.
  3. Nakon zvučnog signala ulijte kremu graška kremom.
  4. Dodajte gotovoj masi pržene ili kobasice, pustite da se skuha.
  5. Nakon 20 minuta možete poslužiti.

S mesom

  • Vrijeme kuhanja: 2 h 40 min.
  • Usluga: 4 osobe.
  • Kalorijska jela: 1600 kcal.
  • Namjena: za doručak, ručak, večera.
  • Kuhinja: ruska.
  • Poteškoća pripreme: lako.

Bilo je vrlo lako kuhati kašu od cijelog graška s dolaskom multicookers. Osim toga, u tandemu sa svinjetinom ili goveđim gulašom na kockice jelo će imati visok sadržaj kalorija, sitost. Takva hrana se dugo čuva, tako da možete nekoliko dana zaboraviti na kuhanje. Ako ne znate kako kuhati cijeli grašak s mesom u laganom štednjaku - pogledajte jednostavan recept s fotografijama.

sastojci:

  • grašak - 1 šalica;
  • meso - 400 g;
  • luk - 1 kom.
  • mrkva - 1 kom.
  • sol i začini prema okusu.

Način pripreme:

  1. Operite meso, izrežite ga na male komadiće.
  2. Stavite lagani štednjak, uključite program "Kaljenje" 30 minuta.
  3. Nasjeckati luk, usitniti mrkvu. Dodajte ih mesu i kuhajte još 10 minuta.
  4. Nakon zvučnog signala izlijte prethodno oprani grašak. Koliko vode za dodavanje u posudu ovisi o njegovoj punini, tekućina bi trebala biti nekoliko centimetara više od sadržaja.
  5. Dodajte začine, postavite način rada "Kaljenje" za 2 sata.

S piletinom

  • Vrijeme kuhanja: 1 h 20 min.
  • Usluga: 5 osoba.
  • Kalorijska jela: 1400 kcal.
  • Namjena: za doručak, ručak, večera.
  • Kuhinja: ruska.
  • Poteškoća pripreme: lako.

Najbolja opcija za obilan doručak priprema se vrlo jednostavno i brzo. Uz pomoć uređaja, sapić izlazi bogat, mekan, zadržavajući vitamine. Grašak s piletinom u sporom štednjaku može se pripremiti po raznim receptima, ali ovaj je posebno popularan zbog svoje lakoće. Ovo jelo se može koristiti za ručak, jer je vrlo zadovoljavajuće.

sastojci:

  • grasak od graška - 2 žlice;
  • pileći file - 400 g;
  • maslac - 60 g;
  • začini i zelje.

Način pripreme:

  1. Isperite grah, dodajte vodu, pustite da se skuha i nabubri.
  2. Pile mora biti prženo unaprijed. Da biste to učinili, ulijte posudu s maslacem, stavite komade filea, posolite i kuhajte 20 minuta u odgovarajućem modu.
  3. Nakon zvučnog signala dodajte žitarice i toliko vode da je 2 cm viša od mase.
  4. Završite gotov proizvod s maslacem, ljekovitim biljem, pustite da se skuha.

S gljivama

  • Vrijeme kuhanja: 1 h 10 min.
  • Usluga: 6 osoba.
  • Kalorijska jela: 1600 kcal.
  • Namjena: za doručak, ručak.
  • Kuhinja: ruska.
  • Poteškoća pripreme: lako.

Ruska kuhinja uključuje aktivno korištenje graška i gljiva u njihovim receptima. Kombinacija ova dva hranjiva, aromatična i zdrava proizvoda dat će vam kulinarsko otkriće. Nakon što ste proveli nešto više od sat vremena svog vremena, dobit ćete punu kuhalicu s ukusnim drugim jelom i zaboraviti na kuhanje nekoliko dana. Kaša od graška s gljivama u zemljanom loncu prema predstavljenoj recepturi bit će divna.

sastojci:

  • Grašak od graška - 2 čaše;
  • gljive - 500 g;
  • luk - 2 kom.
  • biljno ulje - 3 žlice. l.
  • začin, sol po potrebi.

Način pripreme:

  1. Isperite žitarice pod tekućom vodom, ostavite da nateče jedan sat.
  2. Nasjeckati kolutove luka, nasjeckati gljive i poslati u zamašćenu zdjelu na 20 minuta.
  3. Nakon određenog vremena dodajte grah, začine, ulijte 4 šalice vode. Kuhajte sat vremena u načinu "Quenching".
  4. Nakon zvučnog signala posolite i pustite da se kuha 20 minuta.

Uz gulaš

  • Vrijeme kuhanja: 1, 5 sati.
  • Usluga: 5 osoba.
  • Kalorijska jela: 1600 kcal.
  • Namjena: za doručak, ručak, večera.
  • Kuhinja: ruska.
  • Poteškoća pripreme: lako.

Mnogi ljudi povezuju miris i okus pravog paprikaša s mladima, prvim šetnjama, turističkim radnim danima. U svakoj domaćici može se naći limenka mesa, a uz to će i svaka žitarica postati mnogo ukusnija, zadovoljnija i aromatičnija. Graška kapsica s gulašem u laganom štednjaku odličan je izbor za svaku prigodu. Kada nema vremena izmisliti nešto posebno, takva opcija, kao ukusna za kuhanje kaše, morat će se smjestiti.

sastojci:

  • grašak - 2 šalice;
  • gulaš - 1 banka;
  • luk - 1 glava;
  • ulje za prženje;
  • začini, sol na okus.

Način pripreme:

  1. Isperite žitarice, ulijte 3 šalice čiste vode nekoliko sati.
  2. Narežite luk, stavite ga u zdjelu, koja je podmazana tankim slojem ulja, i kuhajte 10-15 minuta.
  3. Za pirjanje luka, zaliti gulaš, dobro promiješati. Kuhajte još 10 minuta.
  4. Dodajte grašak ukupnoj težini. Ulijte vodu tako da bude više od 2 cm. Način rada "Kaljenje" namjestite na 60 minuta.
  5. U gotovu posudu dodajte sol, začinite po okusu.

Vidi također: paprikaš u laganom štednjaku - ukusni recepti za kuhanje.

Bez namakanja

  • Vrijeme kuhanja: 1 sat.
  • Usluga: 3 osobe.
  • Kalorijska jela: 450 kcal.
  • Namjena: za doručak, ručak, večera.
  • Kuhinja: ruska.
  • Poteškoća pripreme: lako.

Kako pripremiti novo jelo za sebe? Nije svatko ima vremena i želje da dodatno popuni griz vode prije nego što počne kuhati. Ako ste jedan od tih ljudi ili ste jednostavno zaboravili to učiniti - postoji način da se kaša od graška učini laganim štednjakom bez natapanja graška. Receptu nisu potrebni posebni proizvodi, potrebno je samo malo više vremena.

sastojci:

  • Grašak od graška - 150 g;
  • voda - 2 šalice;
  • maslac - 20 g;
  • suncokretovo ulje - 20 g;
  • po potrebi.

Način pripreme:

  1. Isperite žitarice, sipajte u lagani štednjak.
  2. Dodajte vodu, biljno ulje i riješite "Kaljenje" 2 sata.
  3. Nakon signala napunite uljem, pustite da se kuha 20 minuta.
  4. Ako se ne postigne željena konzistencija, mahajte grah žlicom ili drvenom žlicom.

S rebrima

  • Vrijeme kuhanja: 1 h 45 min.
  • Usluga: 3 osobe.
  • Kalorijska jela: 1800 kcal.
  • Namjena: za doručak, ručak.
  • Kuhinja: ruska.
  • Poteškoća pripreme: lako.

Možete se zagrijati, napuniti baterije i vitamine uz pomoć toplih jela. Jedna od njih je kaša od graška s rebrima. Upotreba laganog štednjaka za kuhanje ručka ili večere je vrlo jednostavna: sve što trebate je kupiti kvalitetne proizvode. Prikazana opcija može se kuhati s dimljenim rebrima ili svježim - jednako je ukusna, zadovoljavajuća, zdrava.

sastojci:

  • grašak - 1 šalica;
  • svinjska rebra - 300 g;
  • mrkva - 1 kom.
  • luk - 1 kom.
  • ulje za kuhanje;
  • začin po potrebi.

Način pripreme:

  1. Operite grašak, zalijte hladnom vodom nekoliko sati, pustite da se skuha.
  2. Ogulite povrće, izrežite na male komadiće i pošaljite na ulju u ulju 15 minuta.
  3. Ako je na rebrima masnoća, odrežite je. Pošaljite meso (narezano na kriške) u zdjelu za povrće i kuhajte još 30 minuta na istom načinu.
  4. Ulijte u ukupnu masu žitarica, dodajte 2 šalice vode, začinite.
  5. Kuhajte 1 sat u načinu gašenja.
  6. Prije posluživanja, kaša s rebrima može se nadopuniti maslacem.

S lukom

  • Vrijeme kuhanja: 1 h 40 min.
  • Usluga: 3 osobe.
  • Kalorijska jela: 900 kcal.
  • Namjena: za doručak, ručak, večera.
  • Kuhinja: ruska.
  • Poteškoća pripreme: lako.

Želite li napraviti ukusan doručak ili ručak? Ako su heljda i riža već postali dosadni, a ne znate kako diverzificirati uobičajene jelovnike, obratite pozornost na grašak s rajčicom i lukom: mirisna pečenja omogućit će žitaricama da još bolje otkriju svoje ukuse. Ovaj ručak će biti savršeno rješenje za vrijeme postova, ovdje kombinacija sitosti i niskokaloričnih.

sastojci:

  • suhi zeleni grašak - 1 šalica;
  • luk - 1 kom.
  • paste od rajčice - 1 šalica;
  • mrkva - 1 kom.
  • sol na okus

Način pripreme:

  1. Isperite grašak, dodajte vodu i ostavite nekoliko sati.
  2. Malo usitnite mrkvu i luk, pržite s rajčicom 20 minuta u načinu rada "Slastice".
  3. Za roštilj sipati žitarice. Koristite višedijelnu posudu za određivanje odgovarajuće količine vode.
  4. Pea kuhati 1, 5 sati na "pečenje".
  5. Na kraju pospite solju, promiješajte.

Kaša od graška-prosa

  • Vrijeme kuhanja: 1 h 30 min.
  • Usluga: 4 osobe.
  • Kalorijska jela: 900 kcal.
  • Namjena: za doručak, ručak.
  • Kuhinja: ruska.
  • Poteškoća pripreme: lako.

Ovaj recept je prošao test već godinama i još uvijek je vrlo popularan. Velika količina vitamina i hranjivih tvari, koja sadrži kašu od graška i prosa, čine ga dobrim izborom za one koji se aktivno bave sportom, fizičkim radom. Osim toga, ako takvom ukrasu dodate komad mesa s aromatičnim umakom, jelo će izaći - lizat ćete prste!

sastojci:

  • grašak - 1 šalica;
  • proso - 1 šalica;
  • pileći file - 1/2 dijela;
  • luk - 1 kom.
  • maslac - 40 g;
  • začin po potrebi.

Način pripreme:

  1. Nakon mjerenja potrebne količine žitarica, isperite je pod tekućom vodom.
  2. Piletinu narežite na kriške, dodajte začine i stavite na podmazano dno posude za spavanje. Kuhajte 20 minuta na vatri.
  3. Luk ogulite, narežite na pola prstena i dodajte piletini. Kuhajte još 10 minuta.
  4. Sipajte žitarice u posudu višekutnika, napunite s dovoljno vode.
  5. Podesite program "grah" na 60 minuta.
  6. Nakon zvučnog signala, stavite komad maslaca u kašu, promiješajte.

S mljevenim mesom

  • Vrijeme pripreme: oko 1, 5 sati.
  • Usluga: 4 osobe.
  • Kalorijska jela: 1400 kcal.
  • Namjena: za doručak, ručak.
  • Kuhinja: ruska.
  • Poteškoća pripreme: lako.

Za ovaj recept, stane bilo koje meso - svinjetina, govedina, ili čak piletina. Glavno je da je nadjev svjež i sadrži dovoljno masti. Hranjivo jelo idealno je za doručak ili ručak, a za večeru kaša od graška s mljevenim mesom bit će preteška, jer je visoko kalorična. Ptica verzija je bolja kada je u pitanju dijeta.

sastojci:

  • grašak - 2 šalice;
  • mljeveno meso - 300 g;
  • luk - 1 kom.
  • po potrebi začiniti;
  • ulje za kuhanje;

Način pripreme:

  1. Ogulite i usitnite mali luk. Stavite ga u zdjelu za više peciva, dodajte mljeveno meso, začine i kuhajte 20 minuta u načinu "pečenje".
  2. Nakon zvučnog signala dodajte oprani grašak ukupnoj masi. Bolje je da je bio namočen nekoliko sati. Podesite način rada "Mlijeko kaša".
  3. Ako je, nakon zvučnog signala, sapica još uvijek čvrsta, tada postavite način rada "Hlađenje" na 30 minuta.

Kako kuhati grašak u spor kuhalo - kuhanje tajne

Da bi jelo ukusno, morate znati osobitosti kuhanja mahunarki. Ako koristite ekspres lonac, što uvelike pojednostavljuje postupak, obratite pozornost na kvalitetu graha. Grašak kaša u multicooker će biti više bogat, mekši, ako prvi put namakati glavni sastojak (idealno, to bi trebao biti najmanje 4 sata). Pravila su:

  1. Uvijek dodirujte i isperite žitarice.
  2. Većina vitamina se ne koristi, ali potrebno je 30 minuta duže za pripremu.
  3. Ulijte vodu ne manje od dva volumena žitarica.
  4. Oljušteno zrno za sat vremena pretvorit će se u kašu. S obzirom na cijeli grašak, oni kuhaju mekano.
  5. Svakako dodajte komad maslaca. Dodat će nježnosti, kaša se neće držati zajedno već sljedećeg dana.

video

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Kulinarstvo