Crno vino jedno je od najplemenitijih alkoholnih pića. Ako odaberete pravu gastronomsku pratnju, možete dobiti nezaboravan užitak u ispijanju! Postoji nekoliko sorti crnih vina. Deseci zemalja širom svijeta proizvode alkohol prema vlastitim receptima. To je mukotrpan proces: čak iu progresivnom 21. stoljeću većina posla u području vinarstva obavlja se ručno, proizvodnju strogo kontrolira tim stručnjaka u svim fazama. Rezultat je veličanstveno crno vino - ne uzalud kažu da je ovo "dar bogova" !
Postoji mišljenje da piće treba konzumirati samo u čistom obliku.Ali to uopće nije tako! Postoji mnogo recepata za alkoholne koktele s crnim vinom koji će iznenaditi i sofisticirane poznavatelje alkohola. Za njihovo kušanje ne morate otići u bar i platiti ludi novac. Većina mješavina može se pripremiti samostalno. Ne propustite priliku eksperimentirati i sagledati plemenito crno vino iz nove perspektive.
Najbolje mješavine crnog vina
Nudimo vam recepte za jednostavne koktele s pićem od grožđa, iz čije ćete pripreme i ispijanja steći puno živopisnih dojmova:
- " Crveno kiselo" . Za pripremu će vam trebati 40 ml škotskog viskija, 30 ml crnog vina, 30 ml šećernog sirupa, 20 ml sirupa od meda. Napunite čašu smrvljenim ledom. Zatim ulijte sve sastojke osim alkohola, lagano promiješajte koktel žlicom ili običnom slamkom. Pažljivo dodajte 30 ml dobrog crnog vina https://alcomarket.ru/catalog/wine/krasnoe/ - ono će činiti gornji sloj.Preporučamo da uživate u odličnoj kombinaciji boja, a zatim promiješajte mješavinu i počnite piti.
- " Kuhano vino od jagoda" . Trebat će vam 150 ml crnog vina, 15 g džema od jagoda, prstohvat mljevenog cimeta i klinčića, komadić korice naranče i limuna. Uzmite posudu koja se može staviti na vatru, u nju stavite pekmez, zalijte vinom. Dodajte začine, koricu. Uključite štednjak i zagrijte koktel uz stalno miješanje, ali nemojte pustiti da zakipi – smjesu maknite s vatre kad se pojavi para. Ulijte u čašu za irsku kavu i uživajte. U hladnoj sezoni koktel savršeno grije!
- "Kotlovnica" . Klasik koji je lako napraviti kod kuće. Za pripremu će vam trebati 45 ml vina, 15 ml votke, 10 ml vrhnja, 100 g sorbeta od limuna i narančine korice. Pomiješajte sve sastojke, osim vina, u tikvici blendera, promiješajte. Ulijte u čašu za šampanjac i prelijte alkoholom od grožđa.
- " Manhattan" . Trebat će vam 50 ml američkog viskija, 25 ml crnog vina, 15 kapi bitera Angostura i korica naranče. Pomiješajte alkohol u rocks čaši, dodajte nekoliko kockica leda, ukrasite korom citrusa. Ispadne jako ukusno i jako!
- Kalimocho. Popularni španjolski koktel čiji će vas neočekivani okus zaista iznenaditi. Za pripremu će vam trebati 90 ml crnog vina, 30 ml kole ili pepsija, četvrtina limuna. Pomiješajte sodu i vino u čaši, dodajte kockicu leda, promiješajte. Iscijedite sok od citrusa u posudu.
- " Roze Boom" . Za pripremu pomiješajte u čaši 90 ml svježe limunade, 60 ml crnog vina i 30 ml pjenušavog rosea. Čašu je najprije potrebno napuniti smrvljenim ledom. Po svom ukusu u koktel možete dodati nasjeckane svježe jagode, maline, ribizle ili drugo bobičasto voće. Ispada svježa, izvrsna mješavina za gašenje žeđi.
- Sangria. Legendarni koktel koji savršeno otkriva organoleptička svojstva alkohola. Za pripremu mješavine trebat će vam dekanter, voće po izboru (breskve, nektarine, trešnje, trešnje, grožđe, citrusi, jagode, maline, kupine) i vino. Voće narežite na komade, stavite u dekanter, dodajte cijele bobice. Ulijte alkohol u posudu, dodajte šećer po ukusu.Pošaljite koktel u hladnjak na nekoliko sati. Što se smjesa duže infuzira, to će okus biti voćniji. Savršeno za toplu sezonu!
- "Čokoladni poljubac" . Ne-trivijalan koktel - žene su lude za njim. Za pripremu pomiješajte u visokoj čaši 50 ml crnog vina, 100 ml vrhnja, 100 ml čokoladnog likera. Dodajte par kockica leda, promiješajte, pospite rendanom čokoladom.
- " Berry drive" . Trebat će vam 100 ml crnog vina, 15 ml likera od jagoda, 100 ml sode. Pomiješajte sve sastojke u čaši, ulijte u nju šaku zdrobljenog leda, promiješajte. Ukrasite koktel kišobranom sa svježom jagodom.
Sastav svakog koktela možete mijenjati po svom ukusu. Vjerujte mi, vino se savršeno pokazuje kao sastavni dio alkoholnih mješavina!