Za mršavljenje, smanjenje rizika od srčanih i krvožilnih bolesti nutricionisti preporučuju unos hrane bogate vlaknima. Među šampionima po količini biljnih vlakana je povrće. Postoje kreativni načini da ih uključite u svoju prehranu kako biste svojoj prehrani dodali raznolikost.
Sadržaj:
- Juhe od povrća
- Lazanje s tikvicamaTradicionalno jelo bazirano je na rezancima s mljevenim mesom, umakom i sirom. Tjesteninu u njoj morate zamijeniti trakicama tikvica. To će smanjiti sadržaj kalorija u lazanjama, dodati vitamine, hranjive tvari i vlakna.
- Umak od povrćaZa kuhanje uzmite luk, mrkvu, papriku, bundevu. Izbor komponenti ovisi o okusu koji bi trebao biti rezultat. Mogu se koristiti u komadima ili prethodno zgnječeni.
- Podloga za pizzu od cvjetačeOvo jelo neće izgubiti na okusu, ali će imati manje kalorija. Kupus treba usitniti blenderom, malo prokuhati, nakon hlađenja dodati jaja i začine. Podlogu za pizzu pecite u pećnici četvrt sata. Zatim staviti bilo koji fil i držati još 10 minuta.
- Smoothies
- Tepsije U ovim jelima povrće je dobro kombinirati s rižom, tjesteninom, dodati gljive, meso. Okus će varirati ovisno o sastojcima i njihovoj količini.
- Omlet od povrćaJelo od tučenih jaja dobro je jesti za doručak kako biste dobili energiju. Ako mu tijekom kuhanja dodate bilo kakvo povrće, to će poboljšati okus i koristiti zdravlju.
- Nezaslađene zobene pahuljiceTradicionalna kaša dobit će novi okus ako joj dodate začinsko bilje, rajčicu, luk i gljive. Tijelo će dodatno dobiti vitamine A, K, C, kalij.
- Ražnjići od povrća
- Punjene paprikeOvo jelo koristi polovice povrća ili cijelo. Za nadjev možete uzeti mljeveno meso s rižom, grahom, mrkvom, pirjano s lukom.
- Salata od tunjevineOdličan recept za svakodnevni i svečani stol. U limenku konzervirane hrane morate dodati nasjeckane krastavce, kupus, špinat, mrkvu i luk.
- RolatUobičajeni sastojci jela su mljeveno meso, jaje. Odličan dodatak bit će mu slatka paprika, mrkva, tikvice.
- riža od cvjetače