- Osnovna načela uravnotežene prehrane
- Popis zabranjenih i dopuštenih proizvoda
- Uzorak izbornika za tjedan dana
- Recepti za dijetu
- Fotografija razrjeđivača na pravilnoj prehrani
- Recenzije o rezultatima gubitka težine
Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Uravnotežena dijeta za mršavljenje je shema ugostiteljstva, u kojoj tijelo prima sve potrebne vitamine i minerale i ne akumulira višak masnoća. Za razliku od prehrane, uz uravnoteženu prehranu, glavni cilj je očuvanje zdravlja, a gubitak težine i oblik tijela smatraju se pozitivnim nuspojavama. Da biste prešli na uravnoteženu prehranu, morate proučiti njezina načela i odlučiti o sastavu dnevnog jelovnika.
Osnovna načela uravnotežene prehrane
Svi podupiratelji uravnotežene prehrane trebaju naučiti njezina načela, od kojih je glavno poštivanje mjere. Važno je ne ići u krajnosti, iscrpljivati tijelo dijetama ili obrnuto, redovito puniti želudac svima. Prehrana treba osigurati tijelu dovoljno energije potrebne za aktivan rad i odmor. Sljedeća načela uravnotežene prehrane jednako su važna:
- Optimalan omjer proteina, ugljikohidrata, masti. Dnevni obrok treba sadržavati 1 dio proteina, 2 dijela masti, 3 dijela ugljikohidrata. Ovaj omjer preporučuje većina nutricionista. Važno je osigurati pola potrebe za proteinima životinjskih bjelančevina, a trećina masti bi trebala biti biljno ulje. Potreba za ugljikohidratima nutricionisti preporučuju ispuniti 75% škroba, udio saharoze, laktoze i fruktoze ne bi trebao biti veći od 20%.
- Hrana za višekratnu upotrebu. Najbolji plan obroka je 3 glavna obroka, plus 2 grickalice. Trebala bi pravilno raspodijeliti dnevnu kaloriju između obroka. Pola kalorija treba biti za ručak, večera i doručak bi trebao imati približno istu kaloričnu vrijednost, jednaku četvrtini dana.
- Brojanje unosa kalorija. Uz uravnoteženu prehranu, važno je imati grubu ideju o unosu kalorija. Da bi se održala težina, trebate konzumirati ne više od 2000 kalorija dnevno, za gubitak težine postavite maksimalni prag - 1500 kalorija. Točan optimalni sadržaj kalorija određuje se za svaku osobu pojedinačno, ovisno o načinu života, dobi.
- Dovoljan unos tekućine. Redovita konzumacija čiste pitke vode povećat će učinak uravnotežene prehrane. Korisno je piti čašu tekućine pola sata prije jela, ova mjera će spriječiti prejedanje.
- Uravnotežena prehrana nije brza dijeta za mršavljenje, već način života. Redovito poštivanje osnovnih principa sustava osigurat će održavanje optimalne težine.
Popis zabranjenih i dopuštenih proizvoda
Uravnotežena prehrana temelji se na proizvodima koji tijelu daju energiju dugo vremena i sadrže sve potrebne minerale i vitamine. Popis obveznih proizvoda uključuje: nemasno meso, perad, ribu, plodove mora, jaja, žitarice, svježe voće i povrće, zelje, mliječne proizvode, biljna ulja. Nije često dopušteno dodavati slanu ribu, konzervirano povrće, tamnu čokoladu, kavu u jelovnik.
"Crni" popis uključuje hranu s visokim udjelom kalorija, visokim udjelom masti i brzim ugljikohidratima. Među zabranjenim proizvodima: gazirana slatka pića, mliječna čokolada, kolači i kolači, dimljena mesa, pekarski proizvodi, majoneza, pržena i masna hrana.
Uzorak izbornika za tjedan dana
Tjedni izbornik s uravnoteženom prehranom temelji se na gore navedenim dopuštenim proizvodima. Najbolji obrok je doručak, ručak, večera i dva zalogaja tijekom dana. Ovo je grubi dnevni meni za tjedan:
ponedjeljak
- Doručak: omlet od jednog jajeta i dva proteina, šalica zelenog čaja, 2 čipsa s džemom bez šećera.
- Snack: 1 jabuka i 100 grama niske masnoće svježeg sira.
- Ručak: biftek, šalica smeđe riže, salata od povrća.
- Snack: čaša soka od povrća, 2 kriška žitarica.
- Večera: riba na pari, plus kuhani kupus.
utorak
- Doručak: 2 palačinke, kuhane od cjelovitog pšeničnog brašna u tavi bez maslaca; 2 žličice džema bez šećera; čašu zelenog čaja.
- Snack: voćna salata, obučena u nemasni jogurt.
- Ručak: pečena pileća prsa, krumpir s jaknom.
- Snack: čaša soka od naranče, 1 kriška zrna.
- Večera: pirjane govedine na pari, zeleni grah.
srijeda
- Doručak: žitarice s mlijekom 1% masti, 1 banana.
- Snack: čaša soka od povrća, nisko-masni svježi sir.
- Ručak: nemasna goveđa juha (nemojte dodavati majonezu i kiselo vrhnje).
- Snack: čaša kefira, jedan od voća.
- Večera: povrće sa škampima.
četvrtak
Koristite izbornik Ponedjeljak.
petak
- Doručak: kaša u mješavini mliječne vode (omjer 1: 1), kruh s komadom sira.
- Snack: čaša kefira i bilo kojeg voća.
- Ručak: pileća piletina s heljdom.
- Snack: nisko-masni svježi sir.
- Večera: riba na pari, salata od povrća (krastavac, paprika, rajčica).
subota
Ponavlja se izbornik prethodnog dana
nedjelja
- Doručak: 2 tosta s cijelim zrnom, džem od šećera, šalica kave.
- Snack: čaša kefira i 1 jabuka.
- Ručak: mesna ili pileća juha od povrća.
- Snack: mali štruca s komadom slanog lososa, čaša zelenog čaja.
- Večera: povrće pilav.
Recepti za dijetu
Uravnotežena prehrana ne isključuje ukusna jela. Glavna stvar je odabrati prave proizvode i ispravno ih pripremiti. Evo nekoliko zanimljivih, korisnih i ukusnih recepata:
- Salata od škampa
Sastojci: oguljeni račići, listovi salate, rajčice.
Priprema: račiće skuhajte, salatu rukom razvalite, rajčice usitnite na kriške, pomiješajte sve sastojke, začinite sokom od limuna.
- Biljni pilav
Sastojci: čaša riže, 2 luka, 2 mrkve, povrće, biljno ulje, mješavina začina.
Priprema: Zagrijte malu količinu maslaca u tavi, pržite sjeckani luk i mrkvu, pomiješajte dobivenu prženu s rižom na pari, dodajte začinsko bilje i začine.
Saznajte više o prehrani za mršavljenje.
Fotografija razrjeđivača na pravilnoj prehrani
Za razliku od prehrane, pravilna prehrana daje trajni učinak i eliminira kvarove u procesu gubitka težine. Na fotografiji je poznata TV voditeljica Callie Osborne, kojoj je pomogao izgubiti težinu individualno odabrane sheme uravnotežene prehrane. Slijedeći primjer Callie, mnoge žene su odabrale zdraviju zamjenu za uske dijete - uravnoteženu prehranu za brzi gubitak težine (vidi sliku dolje).
Recenzije o rezultatima gubitka težine
Lydia, 18 godina
Uravnotežena prehrana pomogla mi je postići dobar rezultat u gubljenju težine. Uključila sam zdravu hranu kao osnovu za prehranu, ali za doručak si dopuštam nešto ukusno i ne baš zdravo. Vjerujem da to upozorava na poremećaj, uzdizanje.
Anastasia, 32 godine
Nakon 30 godina počela je primjećivati pogoršanje metabolizma, jesti kao i prije i počela se oporavljati. Morao sam ublažiti apetit. Počeo sam konzumirati više povrća i bjelančevina, jer dugo zadržavaju osjećaj sitosti. Dakle, nesvjesno, potpuno sam se prebacio na uravnoteženu prehranu.
Elena, 37 godina
Slimming s uravnoteženom prehranom dao zapanjujući rezultat! Bez krutih dijeta, riješio sam se devet dodatnih kilograma u šest mjeseci. Bilo je teško samo u prvom mjesecu, postupno prehrana postala navika.
Irina, 25 godina
Slimming s uravnoteženom prehranom je najbolje rješenje za njegu majke. Nakon poroda, počela sam jesti više žitarica, pirjano povrće, piletinu, meso. Voće se koristi pažljivo. Ove mjere su mi pomogle da izgubim težinu dok sam održavao laktaciju.
Galina, 29 godina
Brzi gubitak težine na dijetama postao je moj način života, sve dok nisam zamijenio brojne strije - od povećanja težine. Zatražila je pomoć od nutricionista koji mi je dao popis dopuštenih i zabranjenih namirnica za uravnoteženu prehranu. Usklađenost sa shemom napajanja i poboljšani treningi pomogli su vraćanju elastičnosti kože, zatezanju figure.