Liječnici kažu da je doručak važan obrok koji se ne smije propustiti. Ako propustite jutarnji obrok, tada tijelo nema dovoljno snage i energije da dovrši posao tijekom dana. Pravilan doručak - jamstvo dobrobiti. Od onoga što jedemo, budimo se ujutro, naše raspoloženje ovisit će o cijelom danu. Započnite jutro zdravim i uravnoteženim doručkom pripremljenim prema pravim receptima.
Prehrambene preporuke za pravilnu prehranu
Pravilna prehrana - je poštivanje posebnih načela i prehrambenih preporuka za hranu. Da biste počeli pravilno jesti, trebate:
- Jedite u isto vrijeme. Doručak, ručak i večera trebali bi započeti u isto vrijeme svaki dan bez iznimke. Prehrana na jasnom rasporedu doprinosi pravilnoj apsorpciji hrane, normalizaciji probavnog sustava.
- Jedite polako, pažljivo žvakanje hrane, to će joj pomoći da bolje sažeto.
- Nemojte uzimati tekućinu prije ili neposredno nakon obroka. Preporučljivo je piti vodu, čaj i ostala pića sat vremena nakon doručka, ručka ili drugog obroka.
- Svaki obrok treba početi s upotrebom jela od sirovog povrća, voća.
- Sastavite svoj dnevni meni tako da sadrži 40% proteina, 30% ugljikohidrata i 30% masti, što je posebno važno za sportaše.
- Odustani od praktične hrane, brze hrane u korist pravih zdravih jela.
Što je dobro jesti ujutro?
Mnogi ljudi više vole jesti ujutro ono što najbrže kuhaju: kruh, pržena jaja s kobasicama ili kobasice. Korištenje ovih jela ujutro krši načela pravilne prehrane. Jutarnji jelovnik trebao bi činiti treći dio ukupne dnevne prehrane. Za doručak, morate odabrati pravu hranjiv jela koja će vam pomoći da zasititi tijelo. Poželjno je da se jutarnji meni sastoji od skupa različitih proizvoda. U skladu s načelima pravilne prehrane, jesti za doručak:
- Mlijeko i mliječni proizvodi. Niskokalorični svježi sir zadovoljit će potrebe tijela u proteinskoj hrani, zasititi ga korisnim vitaminima, mikroelementima i ne štetiti slici.
- Žitarice. Cijeli kruh i žitarice savršen su početak dana. Kruh od zobene pahuljice i mekinja, namazan tankim slojem maslaca, postat će izvor energije za radni dan, i za odrasle i za tinejdžere.
- Voće i povrće. Svaki obrok treba sadržavati svježe povrće, voće, a doručak nije iznimka. Suho voće je također korisno, dodajte ih u malim obrocima na žitarice za doručak.
- Meso, perad. Proteinska hrana korisna je tijekom dana. Jaja nisu jedini izvor proteina. Žumanjci sadrže puno kolesterola štetnog za zdravlje. Stoga nutricionisti preporučuju umjesto uobičajenih kajgana kuhati za doručak omlet od tri proteina i jedan žumanjak. Sendvič s komadom kuhane piletine ne šteti prehrani i bit će korisno pravo jutro.
Izbornik za doručak, ručak i večeru za mršavljenje
Zahvaljujući dobro odabranoj prehrani, za vrijeme doručka, tijelo prima hranjive tvari koje ga podupiru i zadovoljavaju glad prije ručka. Znanstvenici su otkrili da osoba koja propušta jutarnji obrok usporava metabolizam za 7-8%, a to dovodi do skupa prekomjerne težine. Za doručak se preporuča jesti najmanje 25% dnevnih kalorija. Da biste izgubili težinu, odaberite točne jutarnje obroke:
- zobeno brašno;
- proteinski omlet s povrćem;
- sir s povrćem.
Ne zaboravite drugi doručak, on se mora planirati u dnevnoj rutini. Pogodno za ručak:
- sendvič od pilećeg filea;
- salata od povrća;
- kefir s pregrštom suhog voća;
- prirodni jogurt bez sladila.
Ručak je izvrstan obrok koji se sastoji od nekoliko jela. Prema principima pravilne prehrane, za vrijeme ručka trebate pojesti oko 40% kalorija ukupne dnevne prehrane. Liječnici preporučuju, kako bi se spriječile bolesti probavnog trakta, gastritis, kao i za mršavljenje, uključiti vruće jelo u ručak izbornik. Pravi ručak za mršavljenje je:
- salata od svježeg povrća, koja bi trebala započeti obrok. Jela od povrća pomoći će u započinjanju probave, zasititi tijelo zdravim vlaknima.
- juha od povrća, juha od juhe, juha ili uho - svakodnevno se preporučuje vruće jelo.
- komad kuhane piletine, puretine, mršave ribe. Dio treba biti mali, meso treba kuhati bez ulja i soli.
Za dobrobit novajlija, mnogi ljudi počinju odbijati večeru. Ne radi to nikada! Niskokalorična pravilna večera pomoći će vam da se ujutro probudite u dobrom raspoloženju, bez glavobolje. Ako preskočite večernji obrok, može doći do problema s radom probavnog trakta, sve do čira na želucu. Da bi se smršavila, preporučuje se jesti za večeru:
- kuhano ili kuhano povrće, variva.
- riblja jela. Ribu je najbolje kuhati na pari ili peći u pećnici.
- fermentirani mliječni proizvodi. Korisne su nisko-masne sorte tvrdog sira kao i nisko-masni svježi sir, kefir i jogurt.
Recepti ukusnih i zdravih jela za doručak s fotografijama
Pečene jabuke sa svježim sirom - zdrav doručak
sastojci:
- velike jabuke - 5 kom.
- sir niske masnoće - 200 g;
- grožđice - nekoliko žlica;
- kandirano - po ukusu;
- šećer u prahu - 1 žlica. l.
- prirodni med - 1 tbsp. l.
- cimet.
Slijed kuhanja:
- Jabuke se operu pod tekućom vodom, osuše. Pažljivo odrežite "šešir" u jabukama, koristeći žličicu, uklonite jezgru.
- Pobijedite skutu s blenderom do pompe.
- Grožđice, kandirano voće sipajte kipućom vodom, a zatim isušite vodu.
- Pomiješajte svježi sir s grožđicama i kandiranim voćem, dodajte šećer u prahu.
- Skutine punjene jabuke.
- Punjene jabuke prekriju izrezane kape, zamotane u foliju.
- Posudu pecite 180 stupnjeva u pećnici četvrt sata.
- Poslužite jelo, lagano pospite cimetom i zalijepite prirodnim medom.
Omlet s povrćem u pećnici - zdrav i hranjiv doručak
sastojci:
- kokošja jaja - 5 komada;
- masna krema - 50 ml;
- mlade tikvice ili tikvice - 1 kom.
- male mrkve - 1 kom.
- jednu papriku bilo koje boje;
- velika rajčica - 1 kom.
- hrpa peršina i zelenog luka;
- tvrdi sir opcionalan - nekoliko žlica;
- začini.
Slijed kuhanja:
- Izrežite rajčicu na kriške.
- Na tikvicama ili tikvicama uklonite kožu, izrežite je na kockice.
- Slatka paprika bez sjemenki također se melje u kockice.
- Mrkva, oguljena, izrezana na tanke trake.
- Sječeno zeleno sjeckanje.
- U dubokoj tavi, zagrijte nekoliko žlica suncokretovog ulja, pošaljite mrkvu. Ugušiti dok se ne skuha (oko 7 minuta).
- U mrkvu dodajte sve ostalo pripremljeno povrće i kuhajte ih ispod zatvorenog poklopca 5 minuta.
- U zasebnoj dubokoj zdjeli, tučite jaja sa kremom za pompe nekoliko minuta. U posudu dodajte ribani sir.
- Kombinirajte masu jajeta s ohlađenim povrćem.
- Izlijte smjesu u posudu otpornu na toplinu i pecite u pećnici na 180 stupnjeva oko četvrt sata. Doručak je spreman!
Zdrava zobena kaša - pravi doručak s najmanje kalorija
sastojci:
- zobena kaša - 1 šalica;
- dvije čaše obranog mlijeka;
- kušati šećer, sol;
- mali komad maslaca;
- šaku grožđica;
- jedna mala jabuka.
Slijed kuhanja:
- U kipućem mlijeku ulijte zobenu kašu. Uz miješanje, kuhajte kašu na laganoj vatri dok se ne kuha (3-5 minuta). Dodajte na okus sol, šećer i maslac.
- Na jabuci odrežemo tanku kožu i izbrišemo sjeme. Plod izrežite na male kockice, dodajte u kašu.
- Grožđice se skrupe kipućom vodom, suše. Poslano na tanjur zobene kaše. Jelo je spremno!
Sir sa zelenilom - zdravo i hranjivo jelo
sastojci:
- svježi sir 0-% masti - 200 g;
- hrpa zelenila (kopar, peršin, cilantro, zeleni luk);
- češnjak - 2-3 klinčića;
- sol;
- rajčice - 2 kom.
Slijed kuhanja:
- Fino nasjeckajte zelenilo.
- Češnjak prolazi kroz tisak.
- Pomiješajte svježi sir sa začinskim biljem i češnjakom, dodajte sol po želji.
- Narezite rajčice na kriške.
- Za svaki krug rajčica stavite žlicu mase skute.
- Ukrasite jelo grančicom peršina.
Korisni sendvič - pravi početak dana
sastojci:
- dijetalni kruh;
- kozji sir - 100 g;
- sušeni rajčice - 50 g;
- pšenične klice;
- lišće salate ili rukole.
Slijed kuhanja:
- Dijetalni kruh osušiti u tosteru ili na žaru bez dodavanja maslaca.
- Stavite lisnati “jastuk” od pšeničnih klica, salate ili rukole na kruh.
- Na lišću su postavljeni komadi kozjeg sira i sušene rajčice.
- Vrh s malo više zelenila, pokrijte sendvič s drugim kruhom. Doručak je spreman!
Pogledajte opcije dječjih izbornika za svaki dan.
Savršen i uravnotežen početak dana od Herbalife-a
Ako nemate vremena kuhati pravi doručak ujutro, preporučujemo da obratite pozornost na proizvode Herbalife-a. Prednost gotovog doručka od Herbalife-a je u tome što ne morate izračunavati omjere proteina, masti i ugljikohidrata kako bi jelo bilo korisno za tijelo. Potrebno je samo popiti gotove koktele s ispravno odabranim sadržajem kalorija.
Savršen Herbalife doručak je gotov proizvod. Prema shemi navedenoj u uputama, dodajte suhe mješavine u mlijeko s niskim udjelom masti, pobijedite koktel u miješalici i konzumirajte ga ujutro za doručak. Formula koktela je odabrana da zasiti vaše tijelo svim hranjivim tvarima i vitaminima. Želite saznati više o ispravnom i zdravom doručku - pogledajte video ispod.
Video: opcije za doručak uz pravilnu prehranu
Uz pomoć naših preporuka i receptima korak-po-korak, možete sami pripremiti pravi zdrav doručak. Pripremite maštu dok kuhate, dodajete nove proizvode, eksperimentirajte sa sastojcima, a onda ćete imati ukusno jelo. Ako želite saznati više recepata za pravo jelo za doručak i dobiti inspiraciju za kuhanje, preporučamo da pogledate video radionicu u nastavku. Nakon gledanja videa naučit ćete kako kuhati još više jela koja su u potpunosti u skladu s načelima pravilne i odvojene prehrane.