Nadutost ili nadutost razvijaju se zbog nakupljanja plinova u trbušnoj šupljini. Budući da je ovo stanje obično izazvano nepravilnom prehranom, tada bi liječenje trebalo započeti pravilnom organizacijom prehrane.
Osnovna pravila
Dijeta za nadutost koristi se za smanjenje stvaranja plina. Glavni zadaci prehrane:
- puna prehrana;
- normalizacija intestinalnog motiliteta;
- smanjenje aktivnosti upale, propadanja i fermentacije u crijevu;
- eliminirati proizvode kojima je pacijent netolerantan;
- normalizacija crijevne mikroflore.
Za postizanje ciljeva pacijenta preporučuje se da slijedite posebne preporuke. Pravila jedenja:
- Smetnje se trebaju odvijati u opuštenoj atmosferi.
- Nemojte piti dok jedete.
- Redoviti obroci.
- Odbijanje žvakaće gume.
- Frakcijska snaga.
- Hrana bi trebala biti topla.
- Usklađenost s kompatibilnošću proizvoda.
- Prihvatljive metode prerade hrane su ključanje, pečenje, kuhanje, kuhanje na pari.
- Volumen vode dnevno iznosi najmanje 2000 ml.
- Izuzimanje zabranjenih proizvoda.
Dopušteni i zabranjeni proizvodi
Prehrana s nadutošću i oticanjem isključuje namirnice koje uzrokuju prekomjerno stvaranje plina. Dijeta pacijenta uključuje uporabu hrane, normalizaciju mikroflore. Popis dozvoljenih i zabranjenih proizvoda:
|
kontraindicirana |
preporuča |
|
Crni kruh, raž i pšenica Svježe pečeni kolači pite tjestenina peljmeni knedle Masno ili gusto meso Masne ili soljene ribe Debela ptica Bogata juha kobasice marinade kiseli krastavci Dimljeno meso Usoljena govedina kavijar Konzervirana hrana gljive Mlijeko, mliječni proizvodi Sojino mlijeko Tofu sir kvas Gazirana pića Životinjske masti proso Biserni ječam Ječmena krupica grašak chick-graška leća grah kupus krumpir Jeruzalemska artičoka kukuruz rotkvica Šveđanin rotkvica rotkva Svježi luk jabuke breskve kruške kao limun dinje banane grožđe grožđice pekmez med čokolada Kondenzirano mlijeko bomboni umaci Začinjeno bilje Tvrdo kuhana ili pržena jaja kava Mliječni kakao alkohol Kissel |
Prašina od pšeničnog brašna Ražene mekinje Jučer ili sušeni kruh Mršavo meso Piletina ili puretina bez kože plodovi mora Lean fish Meso bez masti ili riblji bujon Pašteta od ribe ili mesa Sir Kefir bez masnoća Kiselo vrhnje s niskim udjelom masti repa mrkve tikvice bundeva peršin kopar kim Lovorov list zobena kaša griz heljda Kuhana jaja Protein omlet na pari Zeleni čaj Kakao na vodi Decoction od divlje ruže, borovnice, ptičje trešnje kompot Razrijeđeni sok Koparnu vodu Odrezak komorača serum marelice granate Mineralna voda bez plina riža |
Izbornik za tjedan dana
Dijeta trbušne distenzije izgleda vrlo strogo, ali prehrana pacijenata s nadutošću može varirati. Uzorak izbornika za jedan tjedan:
|
jelo |
1. dan |
2. dan |
3. dan |
4. dan |
5. dan |
6. dan |
7. dan |
|
Doručak №1 |
Riža kaša, čaj |
Kravlji sir s šljivama, kompot |
Kaša od heljde, juha od pasulja |
Griz, čaj |
Omlet, mors |
Zobena kaša, kakao |
Meko kuhano jaje, marelica, jogurt |
|
Doručak broj 2 |
Muesli sa sokom |
Pate sendvič |
Skuta s vrhnjem |
palačinke |
marelica |
cheesecakes |
Sendvič s sirom |
|
ručak |
Jela od povrća, riba na pari, kompot |
Pileća juha, kuhana piletina, kuhano povrće, čaj |
Juha od mrkve, salata, kefir |
Juha od špinata, pileći pilav, sok |
Boršč, pire krumpir s kotletom, čaj |
Tjestenina s sirom, salata, jogurt |
Riblji paprikaš s povrćem, sok |
|
Poslijepodnevni čaj |
kefir |
jabuka |
Meko kuhano jaje |
jogurt |
kruška |
Suhe marelice |
Sok, krekeri |
|
Večera |
Kuhana salata od piletine |
Svježi kupus, riža |
Kaša od heljde, burgeri |
Piletina s povrćem na pari |
Ugušene tikvice |
Riblji kolači, riža |
Parići mesne okruglice s pireom od krumpira |
