Pulpa od bundeve sadrži beta-karoten, kalij, magnezij, kalcij, fluor, željezo, natrij i fosfor, vitamine A, B1, B2, C, E, PP, folnu kiselinu. Sjemenke bundeve također su bogate vitaminima i mineralima, sadrže arginin, koji je odgovoran za izgradnju proteinskih stanica, fosfora, proteina i biljnih masti. Naučite sve suptilnosti sadnje i uzgojite zdravo povrće na svojoj web-lokaciji.
Datumi sadnje bundeve
Kulture bundeve su termofilne, umiru i tijekom kratkih mraza. Tlo se treba zagrijati na dubini od 10 cm do 10–12 ° C, za sorte muškatnog oraščića - do 13 ° C, zrak do 12–15 ° C. Datumi iskrcaja određuju se na temelju klimatske zone:
- U Stavropol, Krasnodar Territory i drugim južnim regijama može se sijati od kraja travnja.
- U središnjoj Rusiji birajte sredinom svibnja za sadnju.
- U Uralu i Sibiru, potrebno je posaditi krajem svibnja - početkom lipnja.
Popularne sorte bundeve
Sorte bundeve razlikuju se po obliku, okusu, boji i veličini, uključujući i ukrasno bilje. Zajamčeno da se dobije bogata berba zdravog povrća pomoći će kompetentnom odabiru sorti, uzimajući u obzir klimatske i zemljišne karakteristike rastućeg područja. Među jestivim vrstama postoje 3:
- krupno plodni (obični);
- muškat;
- tverdokorymi.
|
Ime, sazrijevanje |
Obilježje i težina voća |
Posebne značajke |
|
osmijeh rana zrelost |
Kuglasta, glatka, narančasta sa svijetlo zelenkastim prugama, težine 0, 5–2 kg s hrskavim, slatkim mesom, s aromom lubenice |
Hladno-otporne sorte, pogodne za uzgoj na Uralu i Sibiru, karakterizira dobra očuvanost i transportabilnost |
|
pjega rana zrelost |
Zaobljena ravna, zelena sa žutim prskanjem, težine 0, 6–3 kg, sa sočnom, nežnom pulpom, s okusom kruške |
|
|
Ruski F1 rana zrelost |
Talmous, crveno-narančasta, težine 1, 9–4 kg. Meso je trošno, slatko, s osjetljivim okusom dinje |
|
|
atlas srednje kasno |
Ovalno zaobljeni, blago segmentirani, svijetlo narančasti, težine 7-10 kg. Pulpa je gusta, sočna, slatkasta, nježna. |
To zahtijeva puno prostora za sadnju, dobro čuva do 6 mjeseci |
|
terapeutski rana zrelost |
Ravan, sivo-zeleni, težine 3-5 kg, sa sočnom, mirisnom, slatkom pulpom |
Dobro dozrijeva u srednjoj stazi, prikladna za transport i skladištenje. |
|
Slatki kolač rana zrelost |
Zaobljena, glatka, crveno-narančasta, težine 2, 5–3 kg. Pulpa je sočna, hrskava, slatka |
Pogodno za sadnju u srednjoj stazi, pohranjeno 6 mjeseci |
|
Veliki maks srednje kasno |
Zaobljena, segmentirana, ružičasto narančasta, težine 7–9 kg, s gustom, sočnom pulpom, s visokim sadržajem karotena |
Sorta je otporna na ekstremne temperature, čuva se 2, 5 mjeseca. |
|
Kandirano voće rana zrelost |
Ploskookrugli, segmentirani, svijetlo narančasti, težine do 5 kg, hrskave, mirisne, slatke pulpe |
Dobro se sazrijeva u srednjoj traci, karakterizira dobra kvaliteta održavanja i transportabilnost. |
|
Premijera rana zrelost |
Ravna, svijetlo zelena boja lubenice, teška 5-6 kg, s gustom, šećernom pulpom |
Kvaliteta je lezhky, transportable, stabilan protiv spuštenih temperatura |
|
Gribovskaya zima kasna zrelost |
Kuglasta, glatka, siva, bez uzorka, mase 3 kg, s gustom, nježnom, sočnom, slatkom pulpom |
Sorte otporne na bolesti, karakterizirane visokom očuvanošću i prenosivošću |
|
Gribovskaya grm rana zrelost |
Cilindrična, glatka, svijetlo narančasta sa zelenim uzorkom, težine 2, 5–5 kg, gusta, sočna, slatka pulpa |
|
|
Kuća na selu rana zrelost |
Ovalna, segmentirana, žuta s narančastim i tamno zelenim prugama, težine 3, 5–5 kg, s gustom, nježnom, slatkom, sočnom mesom, s aromom vanilije. |
Sorta otporna na hladnoću, skladištena četiri mjeseca |
|
Sprej narančasta sredinom sezone |
Zaobljena, blago rebrasta, svijetlo narančasta, mase 4, 9–6, 5 kg, s hrskavim, slatkim, sočnim mesom |
Odlikuju se dobrom očuvanošću i transportom. |
|
Troyanda sredinom sezone |
Plosnata, glatka, siva, mase 4–4, 5 kg. Pulpa prosječne debljine, gusta, niska |
Relativno otporan na bolesti, pogodan za transport i skladištenje |
|
Biserni muškatni oraščić srednje kasno |
Izduženi cilindrični, žućkasto narančasti, težine 7-7, 5 kg. Meso je gusto, mirisno, nježno |
Sorta ne podnosi propuh, otporna je na sušu, prenosiva |
|
beba srednje kasno |
Okrugla, glatka, svijetlo siva, težine 2, 5–3 kg. Pulpa je gusta, slatka, nježna |
Pogodan za prijevoz, skladišti se šest mjeseci |
|
Fordguka bundeva sredinom sezone, odnosi se na sorte žira |
Produženi, volchkoobraznye, rebrasti, gotovo crni s žuto-narančastim pjegama, težine do 1, 5 kg. Meso ima okus slatkog krumpira |
Sorta je otporna na hladno vrijeme, dobro je pohranjena, sjeme se ne jede |
|
Golosemyanka sredinom sezone |
Eliptična, glatka, narančasta, s tamno zelenim uzorkom, težine 4-6 kg. Srednje debela, hrskava gusta pulpa |
Kultivar za proizvodnju sjemena, tolerira kratkotrajnu sušu, sjemenke su jedinstvene, bez kore |
Priprema sjemena
Sjemenke bundeve za sadnju tretiraju se kako bi ih dekontaminirale, povećale imunitet protiv bolesti, proklijale, ubrzale rast i razvoj biljaka. Priprema započinje kalibracijom - odabirom velikih i teških kopija. Moguće je uništiti patogenu mikrofloru s površine sjemena na nekoliko načina:
- U 100 ml tople vode, otopite 1 g kalijevog permanganata (kalijev permanganat), namočite sjeme 30 minuta.
- U 300 ml vode na sobnoj temperaturi dodajte 3 g 40% formalina, sjemenke u vrećici od tkanine, stavite u otopinu 5 minuta. Ostavite ga u vrećici 2 sata, a zatim stavite na ručnik ili pamučni ubrus i osušite.
- Po litri vode, uzmite pola grama kalijevog humata, namočite sjeme za jedan dan, zatim ih umotajte u gazu i ostavite 48 sati.
- Otopite trećinu čajne žličice humata natrija u dvije litre vode, stavite sjeme u otopinu 2 dana.
- Prolijte sjeme na suncu, sušite tjedan dana na izravnom sunčevom svjetlu, okrećući ih jednom dnevno.
nicanje
Prije sadnje, bolje je proklijati sjemenke.Za to, sjeme prosijati i tretirati za patogene mikroflore u vruću vodu tijekom 2 sata na temperaturi koja ne prelazi 55 ° C - namakanje potiče brzo klijanje i sprječava da se sjeme pojede od štetnika, a zatim ih umotati vlažnom krpom i ostaviti da ih sede nametnici. toplo. Sjeme klija u roku od 2-3 dana.
Sljedeći važan postupak je stvrdnjavanje. Sjemenke sjeckanih bundeve otvrdnu se na jedan od prikladnih nacina:
- Sjeme, umotano u vlažnu krpu, stavite u donji odjeljak hladnjaka 4 dana.
- Sjeme u vlažnoj tkanini čuva se na temperaturi od 20 ° C 10 sati, nakon čega se hladi 3 sata (temperatura 1–2 ° C).
Priprema tla
Tikvice poput sunčeve svjetlosti: hlad stabala, grmlja ili visokog povrća neće dopustiti da biljke dobro rastu. Tla bi trebala biti neutralnog pH, vlage i propusnog zraka. Pripremite zemlju za sadnju u jesen. Nakon žetve, parcela je iskopana do jedne lopatice s dubinom lopata, gline se dodaje pjeskovitom tlu, gline se dodaje glinovitom tlu, primjenjuju se organska i fosforna gnojiva. U proljeće prave organska, mineralna, dušična i kalijeva gnojiva. Sijati sjeme na dan pripreme tla. Promatrajte plodored:
- Potrebno je zasaditi bundeve na krevetima gdje su uzgajali mahunarke, paprike, patlidzane, rajcice, mrkvu, repu, kupus ili luk.
- Nisu pogodni za sadnju područja nakon tikvica, krumpira, squasha i krastavaca.
- Re-biljka bundeve u vrtu može biti ne prije nego nakon 5 godina.
Polaganje sjemena
Sadnja bundeve na otvorenom tlu se radi ujutro, tlo treba zagrijati, navlažiti i obogatiti gnojivima. Biljke zahtijevaju veliko područje prehrane - kako bi se osigurao pravilan rast i razvoj, udaljenost između rupa mora biti najmanje 1 metar. Razmak između redova - 1, 5–2 metra. Bundeva je posađeno u zemlju na dva načina:
- Sadnja bundeve s sjemenkama u otvorenom tlu - važno je ravnomjerno ugraditi 2–3 sjemena u bunare dubine 8-10 cm, gornji sloj tla prekriven je humusom, tresetima ili istrunom piljevinom visine 2 cm.
- Sadnice - sadnice se uzgajaju u stakleniku ili kod kuće, u pojedinačnim šalicama, mjesec dana prije sadnje u zemlju. Sadnice ne roniti, najbolja opcija za sadnju - treset, a ne plastične posude, kako ne bi oštetili korijenski sustav tijekom transplantacije.
Briga za bundeve
Plodnost tla je važna za dobar prinos, bundevi su potrebni minerali i gnojiva, osobito kalij. Bez hranjenja, bundeva raste samo na hrpi komposta. Nahrani se u razmaku od dva tjedna s jednom litrom otopine ispod svakog grma, nakon zalijevanja vodom. Optimalna varijanta sheme gnojiva je izmjena mineralnih obloga s organskim:
- Mineralno gnojivo: nitrofosku, uz dodatak 1 tbsp. žlice kalijevog gnojiva, rastopiti u 10 litara vode (za oblačenje nakon pojave 3 istinska lišća, uzeti 2 žlice nitrophoska, prije cvatnje - 3 žlice gnojiva, za vrijeme plodnog - 4 žlice).
- Organsko gnojivo: razrijedite 1 litru tekućeg gnoja u 10 litara vode ili infuziju od korova u 5 litara.
Zbog razvijenog korijenskog sustava, koji doseže i do tri metra dubine, bundeva je u stanju dobiti vlagu iz tla, stoga zahtijeva rijetko ali obilno navodnjavanje. Zalijevanje treba zaustaviti kada se jajnik formira i ne nastavlja se sve dok plod ne naraste u promjeru od 5-7 cm, a ne zalijevajte biljke kada bundeve sazrije, tako da plodovi uzmu hranjive tvari i šećer. Ako tijekom sezone zrenja postoje jake kiše, napravite filmski tunel iznad bundeve tako da ne dobiju previše vlage. Previše vodenasto voće neće se skladištiti.
Formirajte biljke na dva načina:
- U jednom biču - ostavite jednu stabljiku s tri jajnika, nakon trećeg dopusta 6-7 listova, ostatak odrežite. Uklonite bočne trepavice dok se one pojave.
- Dvije trepavice - dva jajnika ostaju na glavnoj trepavici, 1-2 na bočnoj. Za posljednje voće ostavite 5-6 listova i stisnite kljun. Uklonite preostale izdanke onako kako se pojavljuju.
Pri visokoj vlažnosti tla, ispod ploča se stavljaju male ploče kako bi se spriječilo truljenje. Da bi se bundeve dobro držale, zrelo povrće se reže, a stabljika je oko 5 cm duga. Optimalno vrijeme žetve određuje dva čimbenika:
- Izgled biljke je tvrd, osušen, lišće je žuto i izblijedjelo, koža je gušća nego prije, plodovi su svjetliji i zasićeniji.
- Termini zrenja - sorte ranog zrenja beru se sredinom - krajem kolovoza, sredinom zrenja - od sredine rujna do početka mraza. Kasna zrelost se žanje nezrelo sredinom kraja rujna, usjev će sazrijeti kada se skladišti na 30-60 dan nakon žetve. Vrijeme starenja je naznačeno na pakiranju sjemena.
štetočina
Kako biste izbjegli gubitak usjeva, važno je na vrijeme otkriti probleme. Tikve mogu umrijeti od nekoliko vrsta štetnika:
- Puževi - glavna šteta nanesena mladim sadnicama. Da bi se spriječilo oštećenje lišća, posoliti posipati limunom ili pepelom.
- Spider grinje - grinje uvijaju donju stranu listova s tankom mrežicom. Žute točkice se pojavljuju na lišću, postaju mramorne i isušuju se. Ako ne uništite štetočine, biljka će umrijeti. Spraying s 20% Celtan će vam pomoći da se bave krpelja - 20 g lijeka razrijeđen u 10 litara vode.
- Tikva lisna uši - insekti utječu na izdanke, jajnike, cvijeće, donju stranu lišća. Listovi su uvijeni, cvijeće i lišće padaju. Razvoj biljaka usporava, nakon čega umire. Važno je uništiti korov na vrijeme, jer ih najprije zarazi lisna uš. Bunde poprskati otopinom karbofosa (60 g na 10 l vode).
