Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Svaka domaćica mora znati kuhati zobene pahuljice. Ova hranjiva žitarica savršeno se koristi za kuhanje kaše za doručak ili užinu, brzo i dugo vremena hrani tijelo. Prednosti kaše su visoke - sadrži veliku količinu vitamina B, minerala i elemenata u tragovima. Važno je jesti kašu kako bi se očuvalo zdravlje želuca.

Kako kuhati zobenu kašu

Kao i kod bilo kojeg jela, kuhanje zobene kaše počinje s izborom sastojaka. Glavna je zobena kaša - zobena kaša. Ova sorta je bolje odabrati s oznakom Extra - pahuljice se neće dalje obrađivati parom, što će sačuvati njihove prednosti i sastav vitamina. Kako kuhati zobena kaša kaša pomoći će vam naučiti korak-po-korak receptima, gdje možete pronaći korisne informacije o pripremi proizvoda, vrijeme kuhanja, kombinacije komponenti.

Zob se može kuhati u vodi, mlijeku ili mješavini tih tekućina. Ako je kaša kuhana u vodi, onda su omjeri 1 dio žitarica do 2 dijela tekućine. Začinite predjelo solju, šećerom, maslacem. Prvo morate prokuhati vodu, a zatim ulijte suhi proizvod. Kuhanje zrna prati intenzivno miješanje. Kako biste spriječili izlazak pjene, kratko uklonite posudu s vrućine.

Prilikom kuhanja na mlijeku razmotrite 100 g pahuljica na 2 šalice tekućine. Kuhanje na mješavini mlijeka i vode obvezuje zadržati razmjere na 100 g valjane zobi s 150 ml svake vrste. Tekućine se miješaju, kuhaju, slane i zaslađuju te dodaju pahuljice. Nakon kuhanja posudu treba ukloniti s vrućine, poklopiti i nakon 10 minuta kuhati u ulju. Po želji, gotova jela možete začiniti narančama, bananama, jabukama.

Kako kuhati valjanu zob

Nakon što donesete detaljne upute za kuhanje, ostaje da shvatite koliko kuhati zobenu kašu. Klasične pahuljice kuhaju se 20 minuta. Kuhanje zobene kaše može trajati manje vremena - ako uzmete žitarice s brzim obrokom, on kuha 4 minute na vodi i 5 minuta na mlijeku. U laganom štednjaku kaša se kuha za pola sata ili prema zadanim postavkama.

Recept zobena kaša

Svaki će kuhar moći pronaći recept za kuhanje zobene kaše koja mu odgovara prema uvjetima i razini složenosti. Bolje je uzeti recept s fotografije, kako ne bi imali problema s označavanjem vremena i promatranjem redoslijeda oznaka proizvoda. Klasične opcije za žitarice u mlijeku, vodi ili njihovoj mješavini dopuštene su za diverzifikaciju uključivanjem jabuka, meda, banana ili naranče. Para krup može biti izliven ryazhenka ili kefir za noć - ujutro zdrav doručak će biti spreman u nekoliko sekundi.

Na mlijeku

  • Vrijeme kuhanja: pola sata.
  • Usluga: 4 osobe.
  • Kalorijska jela: 84 kcal.
  • Namjena: za doručak.
  • Kuhinja: autor.
  • Poteškoća pripreme: srednja.

Sjajna opcija za doručak za dijete bit će recept, poput kuhanja zobene kaše s mlijekom. Koristan mliječni snack će zasititi tijelo za dugo vremena, dat će snagu i snagu. Dobro je poslužiti ga ujutro s voćem i maslacem za povećanje probavljivosti vitamina i dati ugodniji slatki okus. Recept će vam pomoći naučiti kako pravilno kuhati mirisnu kašu.

sastojci:

  • mlijeko - 2 šalice;
  • voda - 2 šalice;
  • zobena kaša - 150 g;
  • šećer - 10 g;
  • sol - 2 grama.

Način pripreme:

  1. Prokuhajte vodu, dodajte mlijeko, prelijte zobenu kašu. Promiješajte prvi put, kuhajte 6 minuta na laganoj vatri.
  2. Sol, zasladite, ulijte.

Na vodi

  • Vrijeme kuhanja: pola sata.
  • Usluga: 2 osobe.
  • Kalorijska jela: 56 kcal.
  • Namjena: za doručak.
  • Kuhinja: autor.
  • Poteškoća pripreme: srednja.

Izvrsna prehrambena opcija je zobena kaša na vodi. Po svojstvima, idealan je za one koji žele izgubiti na težini. Dijeta na Hercules kaša pomaže ne samo da izgubite one extra pounds, ali i poboljšati tijelo iznutra zbog bogatog sastava vitamina i vlakana. Naučite kako kuhati niskokalorični snack Hercules žitarica i vode.

sastojci:

  • zobena kaša - ¾ šalice;
  • voda - 2 šalice;
  • maslac - 2 žlice.

Način pripreme:

  1. Kuhajte vodu, solite, sipajte žitarice. Nakon 10 minuta isključite toplinu.
  2. Poslužite s rastopljenim maslacem, svježim bobicama, voćem.

S bundevom

  • Vrijeme kuhanja: pola sata.
  • Usluga: 4 osobe.
  • Kalorijska jela: 113 kcal.
  • Namjena: za doručak.
  • Kuhinja: autor.
  • Poteškoća pripreme: srednja.

Izvorni recept je opcija kako kuhati zobenu kašu s bundevom. Ima svijetlo bogatu žutu boju zbog uključivanja komadića bundeve, slatkog okusa i visokog sadržaja vitamina. Grickalice su izvrsne za dječji doručak, grickalice za odrasle ili laganu večeru. Naučite ga kuhati kako biste dobili mirisnu hranu.

sastojci:

  • mlijeko - 2 šalice;
  • zobene pahuljice - čaša;
  • sirova pulpa od bundeve - 250 g;
  • > voda - pola šalice;
  • šećer - 20 g;
  • sol - 2 g;
  • maslac - 20 g;
  • orasi - 30 g

Način pripreme:

  1. Kuhajte bundeve dok ne omekša, zgnječite vilicom.
  2. Herkul mora kuhati na mlijeku, soli i zasladiti. Izmiješati obje mase, prokuhati malo.
  3. Poslužite s ghee i orasima.

U mikrovalnoj pećnici

  • Vrijeme kuhanja: pola sata.
  • Obroci: 1 osoba.
  • Jela kalorija: 59 kcal.
  • Namjena: za doručak.
  • Kuhinja: autor.
  • Poteškoća pripreme: lako.

Vrlo brzo i lako kuhana kaša zobena kaša u mikrovalnoj peći, ispada viskozna dosljednost. Ova opcija kuhanja je korisna kada trebate imati brzi doručak, a nema vremena za pun pivo. Takvu hranu moguće je napraviti čak i od Herculesovih žitarica koje se brzo kuhaju kako bi se vrijeme proizvodnje skratilo na minimum. Kako kuhati u mikrovalnoj pećnici, učite iz ovog recepta.

sastojci:

  • zobena kaša - 60 g;
  • voda je čaša.

Način pripreme:

  1. Prokuhajte vodu, ulijte pahuljice, posolite i zasladite.
  2. Posuđe stavite u mikrovalnu pećnicu na 100% snage, isključite nakon 3 minute.
  3. Nakon još jednog takvog vremena možete poslužiti na stolu s bobicama ili džemom.

U spori kuhalo

  • Vrijeme kuhanja: pola sata.
  • Usluga: 2 osobe.
  • Kalorijska jela: 120 kcal.
  • Namjena: za doručak.
  • Kuhinja: autor.
  • Poteškoća pripreme: lako.

Srdačna kaša na mlijeku u laganom štednjaku, koja se brzo priprema pomoću pametnog uređaja, hrani i ukusno. Kako bi napravili ukusnu hranu Herkulesevih pahuljica, kao iz djetinjstva, jednostavno je stavite u zdjelu, pokrijte vodom ili mlijekom, začinite na okus i postavite željeni način. Na kraju signala trebat će vam snack, ukrasiti ga džemom i orasima i poslužiti.

sastojci:

  • Hercules - čaša;
  • voda - čaša;
  • mlijeko - čaša;
  • šećer - 20 g;
  • sol - prstohvat.

Način pripreme:

  1. Pomiješajte sve sastojke u posudi, uključite način kaše ili gašenja.
  2. Nakon 15 minuta jelo je spremno.
  3. Ako želite, ukrasite ga maslacem ili bez njega ako ste na dijeti.

Herculesova kaša za mršavljenje

  • Vrijeme kuhanja: pola sata.
  • Usluga: 2 osobe.
  • Kalorijska jela: 53 kcal.
  • Svrha: za ručak.
  • Kuhinja: autor.
  • Poteškoća pripreme: srednja.

Neke dijete sugeriraju da će se tijekom njihove usklađenosti koristiti jedna zobena kaša za mršavljenje. Osim ispuštanja dodatnih kilograma, možete značajno poboljšati zdravlje - normalizirati razinu šećera u krvi kod dijabetesa, riješiti se zatvora. Kontraindikacija za prehranu će biti kvar u želucu - onda je bolje napustiti zrna zobi i konzultirati liječnika. Ostatak se može kuhati kao zobena kaša.

sastojci:

  • Hercules - čaša;
  • voda - 2 šalice;
  • Bademi, orasi ili indijski oraščić - 50 g.

Način pripreme:

  1. Prokuhajte vodu, prelijte pahuljicama parom dok ne skuhate.
  2. Pospite orašastim plodovima, jedite tijekom dana u malim porcijama, isperite vodom ili zelenim čajem. Dijeta traje do 4 dana.

S jabukama

  • Vrijeme kuhanja: pola sata.
  • Usluga: 2 osobe.
  • Kalorijska jela: 124 kcal.
  • Kuhinja: autor.
  • Poteškoća pripreme: srednja.

Jutro će biti dobro ako počne zobena kaša s jabukama. Kompleksni ugljikohidrati u njegovom sastavu će dugo zadržati osjećaj sitosti, a ugodan okus svježih kriški jabuke podići će vaše raspoloženje. Predjelo izgleda vrlo ukusno, ako ga sipate medom i pospite mljevenim cimetom. Ova opcija će odgovarati čak i za lagani snack na poslu ili dijetnu večeru.

sastojci:

  • zobena kaša - 60 g;
  • med - 20 g;
  • jabuke - 60 g;
  • krema - 40 ml;
  • cimet - 1 g;
  • voda - pola šalice.

Način pripreme:

  1. Prelijte vodom, kuhajte 10 minuta na laganoj vatri.
  2. Ulijte kremu, promiješajte, nakon 3 minute dodajte med, pola kriške jabuke.
  3. I dalje kuhajte istu količinu vremena, ukrasite kriškama jabuke, pospite cimetom.

S bananama

  • Vrijeme kuhanja: pola sata.
  • Obroci: 1 osoba.
  • Kalorijska jela: 120 kcal.
  • Namjena: za doručak.
  • Kuhinja: autor.
  • Poteškoća pripreme: srednja.

Srdačna kaša s bananom bit će izvrstan vegetarijanski doručak. Ima bogat slatki okus, pa je ne možete ni zasladiti dodatnim šećerom. Posebno je lijepo predjelo ukrašeno svježim jagodama i grožđicama - čak i dijete će cijeniti okus zdrave delicije i zatražiti dodatke. Za odraslu osobu, ona će razveseliti mračnog jutra.

sastojci:

  • Hercules - 60 g;
  • banana - 100 g;
  • grožđice - 20 g;
  • voda - pola šalice;
  • sol - 1 g;
  • maslac - 10 g;
  • jagoda - 1 kom.

Način pripreme:

  1. Hercules sipati vodu, sol i kuhati.
  2. Nakon 6 minuta, isključite toplinu, dodajte parene grožđice, bananu pulpu.
  3. 2 minute poslužite na stolu s rastopljenim maslacem, banana kriške, jagode.

S medom

  • Vrijeme kuhanja: pola sata.
  • Obroci: 1 osoba.
  • Kalorijska jela: 114 kcal.
  • Namjena: za doručak.
  • Kuhinja: autor.
  • Poteškoća pripreme: srednja.

Zobenu kašu s medom odlikuje dvostruka korist - zobena kaša hrani tijelo vitaminima i mikro mineralima, a med poboljšava imunološki sustav i otpornost organizma na prehlade. Dobro je dati takvu hranu i djetetu, i odrasloj osobi da u potpunosti dobiju vitaminsku strukturu. Ugodan okus takve hrane razlikuje se, jer med daje dodatnu slatkoću.

sastojci:

  • zobena kaša - 40 g;
  • mlijeko 1, 5% masnoće;
  • med - 5 g;
  • maslac - 5 g;
  • sol - 2 g

Način pripreme:

  1. Kuhajte mlijeko, sipajte u pahuljice, solite.
  2. Dodajte med, kuhajte 2 minute. Nakon isključivanja uliti ulje, zatvoriti poklopac 5 minuta.

S grožđicama

  • Vrijeme kuhanja: pola sata.
  • Usluga: 2 osobe.
  • Kalorijska jela: 165 kcal.
  • Namjena: za doručak.
  • Kuhinja: autor.
  • Poteškoća pripreme: srednja.

Povećana nutritivna vrijednost je različita zobena kaša s grožđicama, koja svim jelima daje poseban slatki i pikantni okus. Za kuhanje je vrijedno uzimanja grožđica bez sjemena, temeljito ih isprati i namočiti kipućom vodom. Bit će mekana i slatka, dati željeni okus i slatkoću. Šećer u ovom slučaju nije potreban, ali od ukrasa meda i svježih bobica ne treba odbiti.

sastojci:

  • zobena kaša - ¾ šalice;
  • voda - 200 ml;
  • mlijeko - 200 ml;
  • med - 10 g;
  • maslac - 20 g.

Način pripreme:

  1. Miješajte vodu i mlijeko, kuhajte, solite i dodajte med sa žitaricama.
  2. Kuhajte na laganoj vatri 10 minuta, stalno miješajući.
  3. Nakon kratkog hlađenja ulijte ghee i ukrasite ga bobicama.

Kako kuhati zobena kaša kaša - savjeti kuhara

Da bi ukusna zdrava zobena kaša dobila pravu konzistenciju, trebate poslušati savjete stručnjaka:

  1. Kaša od zobene kaše ispada ukusnija, ako uzmete za nju klasičnu zobenu kašu. Kada ga kupite, trebate pogledati na izgled - sapica treba biti lagana, velika u veličini, bez stranih i tamnih inkluzija. Bolje ga je uzeti u plastičnom nego u papirnatom pakiranju kako bi se duže vrijeme pohranjivalo bez užeglosti.
  2. Da biste dobili više viskoznu konzistenciju, trebate uzeti 3 šalice tekućine po čaši žitarica. Radit će samo pasterizirano ili kuhano mlijeko i filtrirana voda.
  3. Prilikom kuhanja u laganom štednjaku najprije morate prokuhati tekućinu u zdjeli, a zatim ulijte žitarice. Dodajte sol i šećer na kraju kuhanja, ali suho voće morate staviti unaprijed.
  4. Tako da zobena kaša ne bježi i ne gori, čak i kad kuhate s mlijekom, trebate sipati malo vode na dno, a zidove namažite maslacem ili biljnim uljem.
  5. Spreman kaša je određena formiranjem pjene - kada se zaustavi, vatra može biti isključen.
  6. Ispravno kuhane pahuljice ne raspadaju se, već se nabubre.
  7. Ukusan recept za zobenu kašu - skuhajte u kremi, dodajte koricu naranče, indijski orah i med. Poželjno je da svako jelo od zobene kaše služi maslac - tako da tijelo dobiva velike prednosti.
  8. Za mršavljenje, ne možete kuhati Hercules pahuljice na sve - sipati kefir nad njima za noć, dodati grožđice, suhe marelice i med. Ujutro možete zagrijati smjesu u mikrovalnoj pećnici ili jesti hladno. To je sjajan način da se tijelo cijeli dan zasiti korisnim složenim ugljikohidratima. Puno je dobro ponijeti sa sobom da radite za srdačnu užinu.

Vidi također: prednosti i štetnosti zobene kaše ujutro.

video

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija: