Svinjetina u spor kuhalo: kako kuhati ukusno meso

• Kako kuhati svinjetinu u laganom štednjaku
• Svinjski recepti u laganom kuhalu
• paprikaš
• pečen
• ragu
• U foliji
• S povrćem
• Svinjski biftek
• vrat
• S krumpirom
• šunka
• Sa soja umakom
• U umaku od vrhnja
• rame
• Uz ananas
• Na kosti
• Svinjske kriške
• U rukavu
• video

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Tu je masa recepata od svinjskog mesa, a možete sigurno nazvati svaku od njih zapanjujuće ukusna. Sada je vrlo popularno kuhati ga u laganom štednjaku, jer je nevjerojatno zgodan, što jednostavniji, a rezultat uvijek nadmašuje sva očekivanja. Zapamtite neke od najpopularnijih mesnih recepata u ovom kuhinjskom aparatu.

Kako kuhati svinjetinu u laganom štednjaku

S bilo kojom metodom obrade meso u ovom uređaju izlazi vrlo nježno, sočno. Možete ga ispeći, pržiti, kuhati. Svinjetinu možete kuhati u laganom štednjaku ili loncu na pritisak u malim komadima kao iu velikim. Meso za kuhanje može se polagati u posudu uređaja i prvo omotati rukavom ili folijom. Zapamtite nekoliko trikova koji će vaše jelo od svinjetine učiniti laganim kuhalom uvijek na vrhu:

1. Poželjno je marinirati meso tako da izlazi sočnije i brže kuha. U marinadu se dodaju biljna ulja, voćni sokovi, majoneza, istopljeni med, umak od soje, vrhnje, češnjak, senf, začinsko bilje.
2. Ukras za gotov jelo može biti sve: krumpir, kaša od heljde, mrvljena riža, leća, tjestenina, jaja.
3. Od začina najprikladniji lovorov list, crvena i bijela paprika, bosiljak, kardamom, žutika, klinčići.
4. Svinjetina se dobro slaže s raznim povrćem, voćem, gljivama. Možete ga kuhati s ananasima, narančama, jabukama, krumpirom, kupusom, tvrdim sirom.
5. Prije kuhanja potrebno je temeljito oprati komad mesa, ukloniti filmove, hrskavicu i vene. Ako je prije toga zamrznula, dovedite je na sobnu temperaturu. Izrežite komad treba biti preko vlakana.

Svinjski recepti u laganom kuhalu

Izbor jela praktički je neograničen. Za svaku prigodu postoje prekrasni recepti za svinjetinu u laganom štednjaku, dakle, bez obzira na eventualni događaj, svečani obrok ili običnu obiteljsku večeru, nećete ostati bez jela. Posebna prednost je činjenica da uređaj može napraviti i meso odvojeno i odmah uz prilog. Još uvijek razmišljate o tome što kuhati od svinjetine u laganom štednjaku? Pročitajte najbolje recepte korak po korak.

paprikaš

• Vrijeme: 85 min.
• Usluga: 6 osoba.
• Sadržaj kalorija: 2949 kcal.
• Svrha: ručak, večera.
• Kuhinja: europska.
• Poteškoća pripreme: lako.

Doslovno se topi u ustima, vrlo mekana i nježna, ispliva se pirjana svinjetina u laganom štednjaku. Gulaš je idealan za ručak, večeru. Posluživanje kao prilog je po mogućnosti nešto prehrambeno, primjerice heljda, pire krumpir. Prije kuhanja svinjetine u laganom štednjaku, ona se reže na male komadiće, tako da se jelo priprema relativno brzo.

sastojci:

• svinjska pulpa - 1 kg;
• luk - 2 kom.
• voda - 320 ml;
• maslinovo ulje - 2 žličice;
• mrkva - 2 kom.
• brašna - 4 žlice. l.
• rajčica - 6 tsp;
• sol - 0, 5 tsp;
• mješavina paprike, muškatnog oraščića, korijandera, čilija, origana, sušene gorušice, timijana, pimenta i crnog papra - 1, 5 čajne žličice.

Način pripreme:

1. Iščupajte i uklonite višak masnoće, operite komad mesa. Izrežite na male kocke, stavite u zdjelu uređaja, nauljene.
2. Ulijte veliku ribanu mrkvu i sjeckani mali luk. Uključite opciju "Hot" za 10 minuta. Kuhajte, povremeno miješajući.
3. Dodajte brašno, začine i sol. Razrijedite pastu od rajčice s vodom i prelijte proizvodima dobivenim umakom. Uključite značajku gašenja i kuhajte jedan sat.

pečen

• Vrijeme: 95 min.
• Usluga: 6 osoba.
• Kalorije: 3185 kcal.
• Svrha: ručak, večera.
• Kuhinja: francuska.
• Poteškoća pripreme: visoka.

Ako morate položiti svečani stol, svinjetina koja se peče u laganom štednjaku za njega je veliko jelo. Ispada nevjerojatno hranjivo. Obrezak u receptu daje mesu ugodan slatkast okus. Čak i ljudi s najfinijim okusom će cijeniti takvo jelo. Ako razmišljate o tome kako ispeći svinjetinu u laganom štednjaku, upotrijebite sljedeći recept bez iznimke.

sastojci:

• svinjska pulpa - 1 kg;
• sol, papar;
• slanina - 320 g;
• češnjak - 6 klinčića;
• plavi sir - 75 g;
• suhe šljive - 300 g

Način pripreme:

1. Isperite i osušite meso, izrežite na tanke kriške. Pobijedite svakoga.
2. Namočite šljive u toplu vodu.
3. Pokrijte površinu na kojoj kuhate filmom. Fold ploče mesa na njemu čvrsto napraviti veliki pravokutnik.
4. Ogulite češnjak, zgnječite ga prešom, pomiješajte sa soli, paprom. Obrišite meso ovom smjesom.
5. Na vrh rasporedite sjeckani sir.
6. Namočite suhe šljive. Slatko ga nasjeckati i raširiti preko mesa.
7. Pažljivo uvaljajte rolu. Omotajte tanke kriške slanine. Vezite konac za kuhanje.
8. Stavite rolu u spremnik. Postavite opciju "Pečenje" i kuhajte sat vremena. Usred procesa, okrenite se i stalno gledajte kako se ne bi zalijepila.

ragu

• Vrijeme: 155 minuta
• Usluga: 2 osobe.
• Sadržaj kalorija: 1685 kcal.
• Svrha: večera.
• Kuhinja: talijanska.
• Poteškoća pripreme: visoka.

Ukusna svinjska paprikaš u laganom štednjaku izvrsno je jelo za romantičnu večeru. Jednostavno je nemoguće opisati njegov okus riječima, takvo kulinarsko remek-djelo treba pokušati. Ovaj recept za svinjetinu u laganom štednjaku savjetovat ćete svim svojim prijateljima, jer je zasigurno jedan od vaših omiljenih. Svinjetina se savršeno kombinira s povrćem, buketom začina.

sastojci:

• svinjski file - 450 g;
• slatka sušena paprika - 0, 5 tsp;
• džem od šljiva - 3 žličice;
• kumin - pola žličice;
• papar, sol;
• suho crno vino - 60 ml;
• luk - 1 mali;
• brašno - 1, 5 tsp;
• voda - 240 ml;
• češnjak - 1 zub;
• mrkva - 1 mala;
• maslinovo ulje - 2-3 žlice. l.
• stabljikasti celer - 120 g;
• Provence bilje - 1, 5 tsp.

Način pripreme:

1. Meso operite i osušite na kockice. Papar, utrljati s biljem i paprikom, sol.
2. Izrežite mrkvu na kockice, celer na kriške, a luk na kockice. Uništiti češnjak.
3. Postavite funkciju "Fry" na uređaju 20 minuta. Ulijte pola ulja, pržite povrće, miješajući. Izvadite ih.
4. Prelijte preostalim maslacem i pržite meso. Kad se kuha, dodajte povrće natrag.
5. Pospite kumin i ulijte ga vodom.
6. Postavite opciju "Gašenje" na 110 minuta. Budite sigurni da ste u procesu izmiješali proizvode.
7. Za 20 minuta sipati vino i dodati pekmez prije isključivanja uređaja. Pospite brašno, ponovno promiješajte, zatvorite poklopac i pričekajte da se kuhanje završi.

U foliji

• Vrijeme: 215 minuta
• Usluga: 3 osobe.
• Kalorije: 3856 kcal.
• Svrha: večera.
• Kuhinja: mediteranska.
• Poteškoća pripreme: srednja.

Ako ste u iskušenju da kušate meso zasićeno začinima, mekano i sočno, pokušajte napraviti svinjetinu u foliji u laganom štednjaku. Marinirana je u mješavini češnjaka, ružmarina, maslinovog ulja, majčine dušice i bosiljka. Za ovo jelo, morate predati izvrstan prilog, primjerice, pire od krumpira s celerom i laganom povrćem. nitko neće odbiti takvu poslasticu.

sastojci:

• svinjski dio - 0, 6 kg;
• voda - pola čaše;
• češnjak - 2 klinčića;
• maslinovo ulje - 1 žlica;
• osušeni bosiljak - 0, 5 tsp;
• sol - štipanje;
• osušeni timijan - 0, 5 tsp;
• papar (crni) - 5 kom.
• sušeni ružmarin - 0, 5 žličice.

Način pripreme:

1. Operite komad mesa, osušite ga, očistite vene, višak masnoće.
2. Stavite češnjak u posudu miješalice. Tu se također dodaju suho bilje i grašak. Grind maksimalnom brzinom. Ulijte maslinovo ulje i sol. Opet umutiti.
3. Stavite veliki komad folije u dva sloja na stol. Stavite meso na njega, nožem napravite punkcije po cijeloj površini. Utrljajte svinjetinu s marinadom i omotajte folijom kako biste oblikovali zatvorenu omotnicu. Stavite sat i pol na hladnoću.
4. Ulijte vodu u lonac. Stavite slabinu u omotač folije. Stavite opciju "Pečenje" na pola sata. Posudu držite nakon isključivanja grijanja još sat i pol.

S povrćem

• Vrijeme: 95 min.
• Usluga: 6 osoba.
• Kalorije: 2436 kcal.
• Svrha: ručak, večera.
• Kuhinja: domaća.
• Poteškoća pripreme: lako.

Ludo zadovoljavajuće i ukusno lišće svinjetine s povrćem u laganom štednjaku. Za to nije potrebno kuhati ukras, jer u posudi postoji još mnoštvo drugih proizvoda, osim mesa. Recept je pogodan za opremu bilo koje tvrtke: Mulinex, Redmond, Philips, Panasonic, Polaris. Okus ovog jela je nevjerojatan, meso postaje mekano, natapanje u sokovima od povrća. Još jedna prednost leži u činjenici da se ova delikatesa vrlo brzo peče.

sastojci:

• 2 patlidžana;
• češnjak - 6 klinčića;
• tikvice - 2 kom.
• sol - 2 žlice;
• luk - 2 glave;
• svinjska pulpa - 1, 4 kg;
• nemasno ulje - 80 ml;
• rajčica - 6 velikih;
• Bugarski papar - 2 kom.
• mrkva - 2 kom.
• svježi peršin - 5-6 grančica;
• ground allspice - 2 žličice.

Način pripreme:

1. Meso ispecite na male kriške i stavite u posudu. Sol, papar. Kuhajte dok ne dobijete zlatno smeđu boju na "Fry", a zatim dođite.
2. Ulijte ulje u posudu. Ulijte kockice patlidžane i tikvice. Pecite ih tri minute.
3. Dodajte sjeckani luk, mrkvu, papriku. Nastavite kuhati.
4. Očistite rajčice kipućom vodom, uklonite kožu i zakoljajte u mlincu za meso u pireu. Uđite u jelo.
5. Stavite sjeckani zelje, sol, papar. Kuhajte na "Quench" pola sata.
6. Dodajte meso u pirjano povrće. Pokrenite gašenje još 40 minuta.

Svinjski biftek

• Vrijeme: 80 min.
• Usluga: 5 osoba.
• Kalorije: 3158 kcal.
• Svrha: ručak, večera.
• Kuhinja: francuska.
• Poteškoća pripreme: srednja.

U pravilu, kuhana svinjska krzna u polaganom štednjaku kuha se u cijelom komadu, ali ako je izrežete, to neće biti gore. Sljedeći recept predlaže kuhanje mesa s lukom, dodavanje malo rakije i senfa. Okus ovog jela je jednostavno sjajan. Djetelina je nježna i mirisna, dobro namočena u umaku. Poslužite ga s pireom od krumpira i kriškom crnog kruha.

sastojci:

• senf - 2 žlice. l.
• svinjski file - 1, 2 kg;
• kopar - pola hrpe;
• luk - 4 male glave;
• sol;
• ljuta paprika - dvije stegne;
• sušena paprika - 2, 5 žlice. l.
• Konjak - 275 ml;
• biljno ulje - 2 žlice. l.

Način pripreme:

1. Isprano meso narezano na komade, a luk - polovice prstena. Ulijte ulje u posudu. Stavite komade mesa i pomiješajte s lukom. Kuhajte na "Fry" 15 minuta. s otvorenim poklopcem.
2. Dodajte rakiju, začine, senf, kopar.
3. Zatvorite poklopac i kuhajte jelo sat vremena dok se ne omekša.

vrat

• Vrijeme: 12, 5 sati.
• Usluga: 2 osobe.
• Sadržaj kalorija: 2243 kcal.
• Svrha: ručak, večera.
• Kuhinja: grčka.
• Poteškoća pripreme: srednja.

Jelo pripremljeno prema sljedećem receptu, osobito poput muškaraca. Svinjski vrat u laganom štednjaku pravi je užitak, ali na ovaj način ispada jer se kuha s mnogo različitih začina. Meso izlazi začinjeno i blago slatko. Kao dodatak je preporučljivo pripremiti salatu od svježih krastavaca, rajčica i paprike.

sastojci:

• svinjski vrat - 0, 5 kg;
• voda - 40 ml;
• Provansalsko bilje - štipanje;
• paprika - 0, 5 tsp;
• Piment - 5 kom.
• češnjak - 1 klinčić;
• sol, mljeveni crni papar;
• mješavina suhog korijandera s cilantrom - štipanje;
• maslinovo ulje - 3 žlice. l.
• lovorov list - 1 kom.

Način pripreme:

1. Ljekovito bilje, paprika, papar, korijander cilantro i lovorov list gnječe se u mortu i miješaju s maslinovim uljem.
2. Operite meso, osušite. Vezite konac za kuhanje.
3. Češnjak izrežite na kriške. Nakon rezanja na vratu stavite ga. Utrljajte sa svih strana uljem.
4. Noćenje u hladnjaku.
5. Ujutro stavite cijeli komad mesa u zdjelu. Ulje nema potrebe dodavati više. Na "vrućoj" smeđoj obrvi sa svih strana (po 4 minute).
6. Dodajte malo vode. Prebacite na program za gašenje i kuhajte dva sata.

S krumpirom

• Vrijeme: 55 min.
• Usluga: 10 osoba.
• Sadržaj kalorija: 3254 kcal.
• Svrha: ručak, večera.
• Kuhinja: ukrajinska.
• Poteškoća pripreme: lako.

Ljubitelji jednostavne, ali zadovoljavajuće hrane zasigurno će uživati u svinjetini s krumpirom u laganom štednjaku. Ovo divno jelo savršeno je za ručak ili večeru u obiteljskom krugu. Čak i novajlija može rukovati procesom kuhanja, jer o tome nema apsolutno ništa komplicirano. Prije nego pržite svinjetinu u laganom štednjaku, stavite luk u zdjelu. Potom se u posudu dodaju krumpiri, a cijela se stvar pečena u umaku od rajčice.

sastojci:

• krumpir - 1120 g;
• voda - 0, 5 l;
• svinjska pulpa - 0, 8 kg;
• paste od rajčice - 2 žličice;
• luk - 0, 4 kg;
• brašno - 50 g;
• biljno ulje - 2 žlice. l.
• sol - 3 žličice;
• zeleni luk - hrpa;
• crni i crveni papar - 1 žličica.

Način pripreme:

1. Pripremite proizvode. Ogulite i operite povrće, pulpu.
2. Luk izrezati na kockice.
3. Očistite meso od filmova. Izrežite ga na velike komade.
4. Usitnite zeleni luk.
5. Krumpir narežite na četvrtine.
6. Ulijte ulje u posudu. Na "Fry" kuhati luk na transparentnost. Dodajte komade mesa. U istom načinu pržite 10 minuta.
7. U hladnoj vodi rastopite paradajznu pastu i brašno.
8. Dodajte krumpir u posudu, posolite i popaprite. Dodajte čašu vode.
9. Stavite "Ugasiti" pola sata. Usred procesa uđite u umak.
10. Gotovu posudu pospite zelenim lukom i poslužite.

šunka

• Vrijeme: 150 minuta
• Usluga: 20 osoba.
• Sadržaj kalorija: 6425 kcal.
• Svrha: ručak, večera.
• Kuhinja: domaća.
• Poteškoća pripreme: visoka.

Ako volite kuhanu svinjetinu, svakako pokušajte kuhati svinjsku šunku u laganom štednjaku. Zahvaljujući ovom uređaju, meso se pokazalo nevjerojatno ukusnim, vrlo nježnim. Komad pečene šunke mora se marinirati nekoliko sati tako da postane zasićen okusom povrća i začina. Na blagdanskom stolu, ovako pripremljena šunka odmah će se raspršiti.

sastojci:

• svinjska šunka - 2 kg;
• voda - 125 ml;
• mrkva - 2 kom.
• biljno ulje - 6 žlice. l.
• češnjak - 10 karanfilića;
• morska sol - 3 žličice;
• Slatke paprike - 12 komada;
• sjemenke korijandera - 2 tsp;
• lovorov list - 8 kom.
• mljeveni crni papar - 1 žličica;
• kurkuma - 1h. l.

Način pripreme:

1. Ogulite mrkvu. Jedan izrezati na velike kocke, a drugi - uzdužne ploče. Ogulite češnjak. Izreži veliko.
2. Promiješajte kurkumu s korijanderom, solju i mljevenim paprom.
3. Operite meso. Scoop mrkva kriške, pola češnjaka. Utrljajte začine. Zamotajte film i zadržite ga nekoliko sati.
4. Uzmi kuhanu svinjetinu. Ulijte ulje u kontejner za višenamjenske posude. Pržite šunku na "Pečenje" 15 minuta.
5. Dodajte preostale kocke češnjaka i mrkve u zdjelu. Ulijte vodu, stavite letke Lavruške i pirinča od graška. Zatvorite poklopac uređaja i kuhajte dva sata na "Kaljenju".

Sa soja umakom

• Vrijeme: 150 minuta
• Usluga: 8 osoba.
• Sadržaj kalorija: 4382 kcal.
• Svrha: ručak, večera.
• Kuhinja: azijska.
• Poteškoća pripreme: srednja.

Svinjetina u laganom štednjaku s umakom od soje izlazi vrlo osjetljivo, slatko i slano u okusu. Ako ste ljubitelj azijske kuhinje, onda ćete ovo jelo sigurno uživati. Recept ne uključuje dodavanje povrća ili žitarica, pa se pobrinite za prilog za takvo meso. Idealna riža kuhana s mješavinom povrća, pire krumpir, tjestenina.

sastojci:

• svinjska šunka - 1, 3 kg;
• hmelj-suneli - 1 žličica;
• crvena paprika - prstohvat;
• škrob - 3 žlice. l.
• šećer - 3 žličice;
• sos od soje - 200 ml;
• ocat - 3 žličice;
• biljno ulje - 2 žlice. l.

Način pripreme:

1. Meso izrežite u srednje kockice. Sol, dodati začine, škrob. Dobro promiješati.
2. Ulijte u pola umak od soje, ulje, ocat. Ostavite sat vremena.
3. U kontejneru za više peciva pržite komade mesa na "peći" kako biste sve komade učinili smeđim.
4. Rastvorite šećer u maloj količini (pola šalice) vruće vode, dodajte preostali sojin umak.
5. Ulijte tekućinu u posudu s mesom. Stavite "gašenje" i kuhajte oko sat vremena.

U umaku od vrhnja

• Vrijeme: 50 minuta.
• Usluga: 6 osoba.
• Sadržaj kalorija: 2350 kcal.
• Svrha: ručak, večera.
• Kuhinja: domaća.
• Poteškoća pripreme: lako.

Ako trebate kuhati meko meso, a imate dovoljno vremena, napravite svinjetinu u umaku od pavlake u laganom štednjaku. Recept je vrlo jednostavan, priprema proizvoda traje ne više od pet minuta. Komadići mesa bit će vrlo nježni, sočni. Jelo pripremljeno prema sljedećem receptu može se uključiti iu dječji jelovnik, jer nema komponenti štetnih za nezreli organizam.

sastojci:

• svinjski file - 750 g;
• biljno ulje - 3 žlice. l.
• kiselo vrhnje - 0, 3 l;
• brašna - 3 žlice. l.
• mrkva - 1 velika;
• sol, papar;
• luk - 1 veliki.

Način pripreme:

1. Izrežite meso, luk, mrkvu, naribajte na grubo ribež.
2. Slane i papričice komada bifteka, pomiješajte s brašnom.
3. Stavite uređaj na opciju "Prženje". Ulijte ulje, stavite meso, povrće i kuhajte četvrt sata.
4. Dodajte kiselo vrhnje. Prebacite uređaj na "Pečenje" i skuhajte još jednu četvrtinu sata.

rame

• Vrijeme: 12 sati.
• Usluga: 6 osoba.
• Kalorije: 2165 kcal.
• Svrha: ručak, večera.
• Kuhinja: domaća.
• Poteškoća pripreme: srednja.

Svinjsko rame u sporom štednjaku najbolje je skuhati i kako to učiniti, naučit ćete u sljedećem receptu. Ispada vrlo sočno, a zahvaljujući pečenju ispod poklopca i ravnomjernoj raspodjeli temperature, dobiva zlatnu koru. Dio ovog ukusnog mesa s heljdinom ili pire krumpirom bit će punopravna večera za odraslu osobu.

sastojci:

• svinjsko rame - 750 g;
• senf - 3 žlice. l.
• sol, papar, začini;
• adjika - 5 žličica.

Način pripreme:

1. Meso narežite na začine, sol i papar.
2. Promiješati senf i adjiku. Slobodno podmažite kašičicu. Stavite u hladnjak preko noći.
3. Ulijte malo ulja u kontejner za višenamjenske posude. Postavite lopaticu i kuhajte sat vremena na "Pečenje". Okrenite se usred procesa.

Uz ananas

• Vrijeme: 90 min.
• Usluga: 6 osoba.
• Sadržaj kalorija: 3201 kcal.
• Svrha: ručak, večera.
• Kuhinja: orijentalna.
• Poteškoća pripreme: srednja.

Ljubitelji orijentalnih jela uživat će u svinjetini s ananasima u laganom štednjaku koji ima nježnu teksturu i slatko-kiseli okus. Izgleda vrlo ukusno, što je lako utvrditi gledajući fotografiju. Za jelo možete uzeti bilo koji dio svinjske polovice. Ananas je prikladan i konzerviran, međutim, ako imate priliku, bolje je kupiti svježe voće.

sastojci:

• suho bijelo vino - 6 žlice. l.
• škrob - 2 žlice. l.
• zemni piment - 1 žličica;
• svinjska pulpa - 1 kg;
• konzervirani ananas - 1 veliki limenka;
• kečap - 2 žlice. l.
• biljno ulje;
• umak od soje - 6 žlice. l.

Način pripreme:

1. Izrežite meso na tanke trake. Papar, začinite u umaku od soje četvrt sata.
2. Ocijedite tekućinu iz ananasa. Ako je u prstenu, onda ga izrežite.
3. Ulijte ulje u kontejner za višenamjenske posude. Odnesite meso. Kuhajte 5 minuta na Fry, miješajući. Dodajte ananas, promiješajte.
4. Kombinirajte kečap s vinom i škrobom. Ulijte u posudu. Prebacite uređaj na "Kaljenje" i kuhajte 40 minuta.

Na kosti

• Vrijeme: 12 sati.
• Usluga: 3 osobe.
• Sadržaj kalorija: 3254 kcal.
• Svrha: ručak, večera.
• Kuhinja: azijska.
• Poteškoća pripreme: srednja.

Jeste li razmišljate kako pržiti svinjetinu u laganom štednjaku? Koristite sljedeći recept. Svinjetina na kosti u zemljanom loncu nije samo jelo, već kulinarsko remek-djelo s izvrsnim okusom i izgledom, od kojeg će svaka osoba početi salivirati. Takvo prženo meso može se sigurno poslužiti na blagdanskom stolu. Recept je također prikladan za rebra, ispalo je ne manje ukusno.

sastojci:

• svinjski kotlet na kosti - 3 kom.
• morska sol;
• luk - 3 kom.
• mljeveni korijander - 1, 5 tsp;
• češnjak - 3 klinčića;
• timijan - 3 grančice;
• nar - 1 veliki;
• sok od limuna - jedna i pol žlice.

Način pripreme:

1. Crush jedan luk, češnjak.
2. Očistite šipak. Mešajte žitarice (ostavite jednu trećinu za posluživanje) s lukom, češnjakom, korijanderom, timijanom. Stisnite ruke da bi sok otišao.
3. Stavite pola mesa od marinade, a drugu. Ostavite ga pod poklopcem preko noći.
4. Na programu "Prženje" pržite komade mesa do zlatno smeđe boje s obje strane. Stavite uređaj u način "Pečenje". Kuhajte 50 minuta.
5. Izrežite dva luka na pola prstena, marinirajte u limunovom soku.
6. Svinjsku pulpu poslužite s ukrašenim ukiseljenim lukom. Pospite sjemenkama nara za ukrašavanje.

Svinjske kriške

• Vrijeme: 120 minuta
• Usluga: 10 osoba.
• Sadržaj kalorija: 4158 kcal.
• Svrha: ručak, večera.
• Kuhinja: orijentalna.
• Poteškoća pripreme: srednja.

Svinjske kriške su vrlo ukusne u sporom štednjaku, koji se priprema uz dodatak suhog voća. Od njih ona dobiva slatki okus. Posuda nije napravljena vrlo brzo, ali rezultat opravdava troškove vremena. Ako želite ugoditi svojim voljenima s nečim originalnim, pokušajte im pripremiti ukusne mesne kriške prema sljedećem receptu.

sastojci:

• svinjska pulpa - 1, 4 kg;
• sol, papar;
• mrkva - 2 kom.
• biljno ulje - 4 žlice. l.
• slatka paprika - 2 kom.
• umak od soje - 6 žlice. l.
• suhe šljive - 200 g;
• voda - 480 ml;
• suhe marelice - 200 g

Način pripreme:

1. Meso izrežite na komadiće, papar - kockice, sušeno voće - polovice, mrkvu mrkvu.
2. Promiješajte vodu sa soja umakom, paprom. Ne posolite puno, dovoljno.
3. Ulijte ulje u kontejner s višenamjenskim posudama. Stavite meso, mrkvu, papriku, suho voće.
4. Ulijte marinadu i kuhajte za "Stewing" sat i pol.

U rukavu

• Vrijeme: 180 min.
• Usluga: 6 osoba.
• Kalorije: 1935 kcal.
• Svrha: ručak, večera.
• Kuhinja: domaća.
• Poteškoća pripreme: srednja.

Posljednji recept koji ćete uskoro sresti je svinjetina u rukavu u laganom štednjaku. Kulinarski paket pomaže relativno brzo kuhati i veliki komad mesa, što je neosporna prednost. Za ovaj recept, poželjno je koristiti grudi, iako možete uzeti druge dijelove. Meso je marinirano u začinima, sendu. Daje joj sjajan okus.

sastojci:

• svinjski trbuh - 1 kg;
• Francuski senf - 4 žličice;
• maslinovo ulje - 2 žlice. l.
• luk - 2 kom.
• sol, papar;
• mješavina sušenog bilja - 1 žličica;
• brušeni češnjak - par štipkova;
• hmelj-suneli - 1 žličica.

Način pripreme:

1. Pomiješajte hmelj-suneli sa začinskim biljem, paprom, solju, češnjakom. Narežite komadić grudi.
2. Meso namažite senfom i hladite u hladnjaku pola sata.
3. Izrežite luk na prstenje. Stavite slaninu na rukav. Pokrijte lukom.
4. Kuhajte na "Pečenje" i pola sata, povremeno se okrećući.

video

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!