Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

U mnogim svjetskim kuhinjama postoje recepti za tako divno jelo poput lonca. Ova poslastica priprema se od raznih proizvoda u pećnici. Ovisno o popisu sastojaka, lonac može djelovati kao desert ili glavno jelo. Postoje mnoge mogućnosti kako napraviti ovo jelo.

Kako kuhati lonac

U tom procesu nema ništa teško. Proizvodi se najprije pripremaju, na primjer, mljeveni, prženi ili kuhani. Zatim se polažu u slojevima u posebnom obliku ili limu za pečenje, premazuju umakom i peku se određeno vrijeme. Kuhanje složenih pećnica u pećnici je lako svladati. Pokvariti ovo jelo je gotovo nemoguće.

Koliko kuhati

Definitivno odgovor na ovo pitanje neće raditi. Koliko vremena za kuhanje ovisi o snazi peći, temperaturi koju postavite. Što proizvodi čine jelo, što je njegova ukupna visina i debljina svakog pojedinog sloja ima ogroman utjecaj. U prosjeku, taj proces traje od 35 do 45 minuta, ali to je samo približno vrijeme.

Casseroles Recepti

Njihov točan broj je teško zamisliti. Malo ispod ćete vidjeti recepte pečenih pudinga u pećnici s fotografijama raznih sastojaka. Jelo mogu biti krumpir, svježi sir, makaroni, mrkva. Još više opcija za punjenje. Jednostavno i sušeno voće, orasi, med, kondenzirano mlijeko, grožđice stavljaju se u slatki desert. Ako je lonac hranljiv, onda se kao punjenje mogu poslužiti različite vrste mesa i ribe, povrća, sira. Budite sigurni da zapamtite neke od najboljih recepata i uvijek ćete znati što kuhati.

Sir

Jedan od najjednostavnijih recepata korak po korak, blizak klasičnom. Tvrđava od sira u pećnici postaje laka. Tamo se stavljaju bobice, po mogućnosti svježe, iako ih možete i zamrznuti. Prikladne trešnje, ribiz, jagode. Ako ste u žurbi zainteresirani za recepte u pećnici, svakako zapamtite sljedeće. Lakše i brže pronaći teško.

sastojci:

  • svježi sir - 0, 6 kg;
  • bilo koje plodine - 200 g;
  • jaja - 3 kom.
  • šećer - 6 žlice. l.
  • zobena kaša - 4 žlice. l.
  • maslac - 75 g;
  • mlijeko - 75 ml.

Način pripreme:

  1. Zagrijte mlijeko i napunite ga žitaricama. Ostavite pet minuta.
  2. Pobijedite jaja sa šećerom. Kombinirajte ih s mlijekom i žitaricama, pomiješajte.
  3. Dodajte ghee, sir. Promiješajte kako bi masa bila jednolična.
  4. Tijesto stavite u nauljeni oblik. Nanesite bobice na vrh i malo ih pritisnite.
  5. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Pecite tamo oko 45 minuta.

Krumpir s mljevenim mesom

Vrlo ukusno i lijepo jelo koje izgleda svečano. Krumpir lonac u pećnici ispada sočan, hranjiv, pogodan za pun obrok ili večeru. Za nju, možete uzeti mljevenje od svinjetine, piletine, govedine ili mješoviti. Uz bilo koje od njih, jelo izlazi izvanredno. Budite sigurni da zapamtite kako napraviti ovu ukusnu poslasticu.

sastojci:

  • krumpir - 0, 5 kg;
  • papar, sol;
  • mljevena junetina - 250 g;
  • maslac - 50 g;
  • luk - 1 mala glava;
  • rajčica - 1 tbsp. l.
  • sir - 50 g;
  • Rajčica - 1 kom.

Način pripreme:

  1. Krumpir ogulite, kuhajte u slanoj vodi dok ne bude gotova.
  2. Uništite luk. Popecite ga s mljevenim mesom. Dodajte paradajznu pastu, sol i papar. Kuhajte, povremeno miješajući, dok meso ne postane ružičasto.
  3. Od gotovog krumpira ispustite vodu, dodajte maslac i kašu.
  4. Podmažite mali lim za pečenje. Nanesite pola pire krumpira na njega.
  5. Nanesite nadjev na vrh.
  6. Prekrijte preostalim krumpirom. Stavite na vrh rajčice, izrežite na kolutove, tegnite s naribanim sirom.
  7. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva prije pečenja. Kuhajte tu poslasticu 20 minuta.

Iz tjestenine

Ovo jelo je vrlo dugo popularno među stanovnicima naše zemlje. Pasta tjestenina s mljevenim mesom u pećnici je hranjiva, hranjiva. Recept je vrlo jednostavan, možete ga promijeniti, vođeni hranom koju imate u hladnjaku. Mljeveno meso u pećnici može se napraviti od bilo kojeg mesa. Što god odabrali, dobivate izvrstan obrok.

sastojci:

  • tjestenina (bolji rogovi) - 0, 3 kg;
  • zeleno;
  • mljeveno meso - 0, 3 kg;
  • brašna - 2 žlice. l.
  • mlijeko - 100 ml;
  • luk - 2 medija;
  • sol, papar;
  • jaja - 3 kom.
  • tvrdi sir - 0, 2 kg.

Način pripreme:

  1. Kuhajte tjesteninu u slanoj vodi.
  2. Narežite luk i pržite 10 minuta.
  3. Dodajte nadjev u tavu. Pirjajte dok se ne skuha. Sol, papar.
  4. Pobijedite jaja. Postupno im dodajte brašno. Dodajte mlijeko, malo soli i papar.
  5. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.
  6. Stavite pola tjestenine na lim za pečenje. Zatim raširite mljeveno meso.
  7. Vrh ostatka tjestenine. Napunite mješavinom mlijeka i jaja. Peći pola sata. Poslužite s okusom usitnjenog povrća.

Od squash

Jelo, koje ćete uskoro upoznati, je jednostavno, ali vrlo ukusno. Tikvice lonac u pećnici će se svidjeti svima onima koji vole povrće u bilo kojem obliku. Prisutnost u receptu feta sira čini poslasticu ukusnijom i hranjivijom. Ne trebate puno vremena za kuhanje složenica u pećnici, svi procesi su vrlo jednostavni i brzi, uzimajući malo više od pola sata.

sastojci:

  • tikvice - 500 g;
  • zelje - pola hrpe;
  • luk - 1 kom.
  • češnjak - 1 zub;
  • jaja - 2 kom.
  • maslinovo ulje - 1 tbsp. l.
  • feta sir - 150 g.

Način pripreme:

  1. Crvenom luku i češnjak zdrobite i popržite malo ulja dok ne postanu zlatni.
  2. Squash tikvice grubo, soljeni, ostavite na kratko vrijeme, u višak staklene tekućine. Spržite ih malo.
  3. Promiješati tikvice s lukom, češnjakom, tučenim jajima, sjeckanim povrćem, sjeckanim sirom.
  4. Pećnica se ugrije do 190 stupnjeva. Posudu za pečenje namažite uljem i stavite masu za squash. Vrh s malo sira. Pecite pola sata.

Bundeva skuta

Ako koristite sljedeći recept, dobit ćete vrlo ukusan i nježan domaći desert koji će djeca voljeti. Vikendica od sira s bundevom u pećnici izlazi slatka, meka. Jedite ukusno, i toplo i hladno. Kuhanje je vrlo jednostavno. Kiselo vrhnje, krupica, jaja se dodaju u tijesto za pečenje u pećnici, što ga čini ujednačenijim. I bundeva, cimet i vanilin šećer daju potrebnu slatkoću.

sastojci:

  • svježi sir - 1 kg;
  • cimet - 1, 5 žličice;
  • kiselo vrhnje - 270 ml;
  • bundeve - 0, 5 kg;
  • jaja - 4 kom.
  • vanilin šećer - 1 vrećica;
  • šećer - 1, 5 st .;
  • griz - 130-150 g.

Način pripreme:

  1. Prije pečenja lonca, očistite bundevu, dobro je utrljajte.
  2. Napravite tijesto od svježeg sira, vanilije, kiselog vrhnja, jaja, šećera. Dobro izmiješajte. Dodajte krupicu.
  3. Stavite pećnicu na 180 stupnjeva.
  4. U posudu za pečenje stavite pola tijesta. Razmazati bundeve na vrhu. Pospite ga cimetom i malo šećera. Zatim stavite drugi dio tijesta i stavite ga u pećnicu. Peći 40-50 minuta.

S jabukama

Jelo, pripremljeno prema sljedećem receptu, može se sigurno nazvati kulinarskim remek-djelom. Voćni sir i jabučni lonac u pećnici pripremaju se uz dodatak lončića, svježe ili zamrznuto. Ako niste uspjeli pronaći ovu bobicu, možete je zamijeniti ribizom, trešnjama, jagodama. Desert će i dalje biti vrlo ukusan i zdrav. Definitivno će oduševiti djecu.

sastojci:

  • slatke jabuke - 3 srednje;
  • krušne mrvice - 1, 5 žlice. l.
  • svježi sir - 0, 6 kg;
  • limun - 1 veliki;
  • maslac - 50 g;
  • griz - 6 tbsp. l.
  • brusnica - 150 g;
  • jaja - 3 kom.
  • vanilin - 1 vrećica;
  • šećer - 220 g

Način pripreme:

  1. Operite i osušite voće i bobice. Jabuke ogulite i narežite na male kockice.
  2. Ogulite koricu limuna.
  3. Jaja pobijedite sa 180 g šećera. Dodajte vanilu, limunovu koricu, vanilu, svježi sir. Bez prestanka da tuku, ulijte u tijesto na žlicu griz.
  4. Maslac namažite posudom za pečenje. Gazi s krušnim mrvicama. Položite pola tijesta. Stavite jabuke i većinu brusnica na vrh.
  5. Stavite ostatak tijesta. Ukrasite bobicama.
  6. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Kuhajte tamo pola sata.

kupus

Sljedeća opcija jela je hranjiva. Kupus lonac u pećnici je pripremljen uz dodatak mljevenog mesa, savršeno pečena, ispada vrlo mirisna i ukusna. Broj sastojaka potrebnih za jelo je minimalan. Sam proces kuhanja neće vam oduzeti puno vremena. Svakako probajte ovo jelo i poslužite ga za ručak ili večeru, članovi vaše obitelji će biti oduševljeni.

sastojci:

  • bijeli kupus - 0, 8 kg;
  • maslac - 30 g;
  • mljeveno meso - 0, 4 kg;
  • sol - 0, 5 tsp;
  • mljeveni crni papar - par štapića;
  • sir - 150 g;
  • Masna krema - 0, 4 l.

Način pripreme:

  1. Nasjeckati kupus tanko, zaliti kipućom vodom četvrt sata. Isprati, iscijediti.
  2. Salt i papar mince, pržiti u tavi dok pola kuhani.
  3. Podmažite maslac. Stavi joj polovicu kupusa.
  4. Stavite nadjev na vrh. Pokrijte s ostatkom kupusa. Lagano pritisnite ručku rukom. Pastrva s naribanim sirom i pokrijte kremom.
  5. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Pecite tamo oko sat vremena.

ribolov

Vrlo neobičan recept. Riba lonac u pećnici oduševit će vas nevjerojatnim okusom. Sastojci koji se dodaju, savršeno se međusobno kombiniraju. Jelo je izvrsno, može se poslužiti i na blagdanskom stolu. Svakako saznajte kako napraviti ovu ukusnu poslasticu. Njegov zapanjujući okus dovest će vas do potpunog užitka.

sastojci:

  • tjestenina (po mogućnosti lukovi) - 250 g;
  • Bugarski papar - 1 mali;
  • file od pastrve ili druge crvene ribe - 0, 2 kg;
  • jaje - 1 kom.
  • ljuštene škampe - 100 g;
  • mlijeko - 50 ml;
  • bijeli luk - 1 kom.
  • tofu - 0, 2 kg;
  • češnjak - 2 klinčića.

Način pripreme:

  1. Kuhajte tjesteninu u slanoj vodi do polovine kuhane.
  2. Crush luk, češnjak, bugarski papar. Pržite ih u maslinovom ulju.
  3. Prođite ribu i škampe kroz mlin za meso. Promiješajte povrće i tofu, začinite po svom ukusu.
  4. U duboku posudu za pečenje stavite pola tjestenine, zatim punjenje ribe i drugi dio.
  5. Pobijedite jaja, dodajte mlijeko, sol i papar. Izlijte tekuću smjesu u obliku proizvoda.
  6. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Peći tamo jelo oko pola sata.

povrće

Sljedeće jelo je nevjerojatan nalaz za sve navijače zdrave prehrane. Lonac s povrćem u pećnici sadrži veliku količinu vitamina. Ide u prehranu, pa se može poslužiti i za kasnu večeru. Ljudi koji slijede sliku mogu si priuštiti dio te delikatese. Budite sigurni da zapamtite kako napraviti lonac s miješanim povrćem.

sastojci:

  • brokule - 0, 2 kg;
  • sol, papar, začini;
  • cvjetača - 0, 4 kg;
  • biljno ulje - 2 žlice. l.
  • jaja - 3 kom.
  • sir - 100 g;
  • poriluk - 2 kom.
  • krema - 0, 3 l;
  • Bugarski papar - 1 kom.
  • rajčice - 2 kom.

Način pripreme:

  1. Brokula i kupus rastavljaju na male cvjetove. Prokuhajte ih 5 minuta u slanoj vodi, iscijedite u cjedilo.
  2. Na koži utrljajte ribane rajčice. Pobijedite ih s jajima i kremom. Dodajte začine, papar, posolite.
  3. Luk i papriku prerežite u male kockice. Pržite u biljnom ulju do svjetlo zlatne boje. Stavite brokulu i cvjetaču u tavu. Pržite 5 minuta, a zatim stavite u posudu za pečenje.
  4. Miješajte s rajčicom u mješavinu povrća. Na vrh razastrite naribani sir.
  5. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Posudu pecite 40 minuta. U pećnici isključite, ostavite ga još jednu četvrtinu sata.

S gljivama i krumpirom

Sljedeće jelo je vrlo ukusno i zadovoljavajuće. Krompirić s pečurkama u mršavoj peći. Priprema se vrlo jednostavno i brzo. Recept sugerira korištenje šampinjona, ali ih možete zamijeniti s bilo kojim drugim jestivim gljivama, okus neće biti gori. Budite sigurni da kuhati ovo jelo. Čim ga isprobate, odmah želite više.

sastojci:

  • šampinjoni - 350 g;
  • biljno ulje;
  • luk - 2 kom.
  • sol, papar;
  • češnjak - 1 zub;
  • škrob - 2 žlice. l.
  • krumpir - 0, 5 kg;
  • origano - 0, 5 tsp;
  • kopar - 0, 5 žličice.

Način pripreme:

  1. Crush luk, početi pržiti. Kada postane prozirna, stavite gljive u tavu.
  2. Ogulite i narežite veliki krumpir. Napunite kipućom vodom, ostavite pet minuta, a zatim savijte na cjedilo. Kada se isuši voda, pomiješati s škrobom, soli, zdrobljenim češnjakom, origanom, paprom i koprom.
  3. Pečurke na žaru s lukom.
  4. Posudu za pečenje namažite uljem. Prolijte pola krumpira. Slijedi punjenje gljiva. Zadnji sloj je preostali krumpir.
  5. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Posudu pecite 30-40 minuta.

Ukusni pudinzi u pećnici - kuhanje tajni

Koristite sljedeće savjete:

  1. Jedite u istim slojevima tako da su dobro ispečeni.
  2. Prije nego što napravite lonac s krupicom, namočite žitarice u vodu nekoliko sati. Jela su prozračna, dobro će se oblikovati.
  3. Nemojte prerađivati lonac.
  4. Ako pripremate desert s voćem, pržite ih na minutu, a zatim stavite u obrazac. Inače će poslastica biti previše mokra.

video

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Kulinarstvo