Mnoge dijete obećavaju zapanjujuće rezultate, uspjeh ovisi o pravilnom prehrambenom sustavu. Mit da je odbacivanje masne hrane doprinijelo brzom mršavljenju, raspršili su ga švicarski nutricionisti. Ponudili su drugačiji pogled na povratak željenom obliku tijela. Lchf dijeta je dijeta u kojoj se ugljikohidrati moraju zamijeniti mastima, dok unos proteina ostaje isti.
Što je Lchf dijeta
Isključivanje velikih količina ugljikohidrata iz prehrane ključ je uspjeha. Lchf dijeta - način gubitka težine, što uključuje i upotrebu male količine šećera, poznata je i kao dijeta Sam Klebanova ili keto-dijeta. Ime se može dekodirati kao - niska razina ugljikohidrata (malo ugljikohidrata - visoka masnoća). Poznati redatelj Sam Klebanov nije kreator predstavljene prehrane, ali na osobnom primjeru pokazao je svoju učinkovitost.
Princip rada Lchf dijeta
Švicarski princip prehrane nije samo popularan, nego i vrlo učinkovit. Princip Lchf dijete je sljedeći: jedete manje namirnica koje sadrže ugljikohidrate, unosite više prirodnih masti u izbornik. Takva dijeta neće oštetiti normalno funkcioniranje tijela. Vaše tijelo prima potrebnu energiju iz masti, a ne iz brzih ugljikohidrata.
Lchf dijetna pravila
Prikazana prehrana ne podrazumijeva pravilo obveznog napornog tjelesnog treninga i dugih štrajkova glađu. To će vam pomoći da brzo dobijete oblik, spuštajući se do 2 kilograma tjedno. Poštujući pravila Lchf dijete, nećete pogriješiti:
- Svaki dan dijeta treba sadržavati: 70% masti, 20% proteina, 10% ugljikohidrata.
- Potrebno je ograničiti uporabu jednostavnih ugljikohidrata.
- Koristite prirodne životinjske i biljne masti.
- Provedite vrijeme pravilno toplinski tretirane hrane, takva jela su mnogo korisnije od prženih mesnih okruglica i slanine, oni će pomoći u stvaranju savršenog tijela.
- Pokušajte dobro spavati. Oslobađanje hormona kortizola pod stresom može dovesti do nakupljanja masnoća.
- Provjerite je li hrana raznolika i sadrži vitamine.
- Biljna vlakna štite vas od crijevnih kvarova (uzimanje hrane s malo ugljikohidrata može uzrokovati zatvor). Za zatvor koristite blagi napitak od lanenog sjemena.
- Slijedite način pijenja, prije obroka popijte 200-250 ml čiste vode.
Popis proizvoda za Lchf dijetu
Nemojte misliti da se ova dijeta temelji isključivo na masnoj hrani. I dalje možete dopustiti sebi voće, bobice, povrće. Prehrana će se smanjiti na popisu uobičajene hrane, ali sadrži mnogo ugodnih trenutaka. Popis proizvoda za Lchf dijetu:
- Meso i jaja.
- Riba. Nisko-masne sorte (oslić, nototeniya) i masne (losos, haringa, kapelin, skuša).
- Umaci s dodatkom lanenog, biljnog ulja.
- Povrće: kupus (različite vrste), šparoge, krastavci, rajčice, avokado, gljive, tikvice.
- Dopuštena krema, kiselo vrhnje, jogurt, sir, mlijeko.
- Različiti orasi: bademi, orasi, indijski orah. U malom volumenu mogu zamijeniti slatkiše.
- Alkoholu je dopušteno piti samo čašu prirodnog vina.
- Možete si dopustiti da jedete krišku crne čokolade, u kojoj je sadržaj kakaoa najmanje 70%.
- Umjesto šećera, možete koristiti niskokalorična sladila.
Zabranjeni proizvodi
Masna dijeta uključuje isključivanje mnogih proizvoda koji su bili jučer na vašem stolu. Za cijenjen cilj morate se hrabro pomaknuti i ne zažaliti zbog neiskorišćenih slatkiša i šipke čokolade. Popis zabranjenih namirnica je sljedeći: tjestenina, krupica, bijeli kruh, proizvodi od slatkog brašna, slatki plodovi (banane, mango), suho voće, bilo koji sokovi (čak i za djecu). Zabrana bi trebala biti nametnuta slatkišima, halvi, kolačima i sladoledu.
Lchf dijetni izbornik
Raznovrsni i bogati vitamini izbornik Lchf dijeta može uključivati male radosti. Kontrolirajte unesenu hranu za kalorije, napišite u bilježnicu koju ste jeli za taj dan, kada, u kojoj količini. Ograničite sol i pšenično brašno. Primjeri recepata:
- Domaći dimovi s mesom. Da biste izbjegli zabunu s brašnom, uzmite list zamrznutog tijesta. Glavna komponenta je mljeveno meso s dodatkom luka, potrebno je sol i papar na okus. Stavite nadev na kvadratno lisnato tijesto, pokrijte rubove i pecite 20 minuta.
- Slatki omlet za zrak. Pobijedite 3 jaja. Dodatni sastojak, uzeti 20 g suhe šljive. Miješati tukli masu, sušeno voće, 30 ml mlijeka, 25 g brašna. To treba učiniti pažljivo, kršenje tehnologije pripreme može uzrokovati padanje jaja. Pržite omlet na laganoj vatri oko 10 minuta. Kokosovo ili badema sirup će dodati pikantan okus.
Keto dijetni meni za žene
Mnogim će ženama biti teško odbiti hranu poput slatkiša i kolača, ali to su uvjeti za keto-dijete. Frakcijski česti obroci omogućit će vam da pravilno prilagodite svoje tijelo i spriječite glad. Uzorak izbornika keto dijeta za žene:
- Doručak: 2 jaja, čaša kefira.
- Snack: 30 grama orašastih plodova ili 15 grama tamne čokolade ili voća (bobica) 250.
- Ručak: povrće 150 grama, meso 150 grama ili masna riba 150 grama, žitarice 50 grama u suhom obliku.
- Snack: voće 200 grama ili 250 grama kefira 1%.
- Večera: meso 150 grama ili mršava riba 150 grama ili 2 kokošja jaja, povrće 150 grama.
- Snack: 250 grama kefira 1%.
Lchf dijeta za sportaše
Popularna Lchf dijeta za sportaše treba sadržavati 10% više proteina. Prijelaz s tradicionalne prehrane s visokim udjelom ugljikohidrata na dijetu s niskim udjelom ugljikohidrata smatra se lakim procesom. Tjelesna aktivnost i osposobljavanje zahtijevaju od čovjeka veliku aktivnost. Potrebno je obnoviti tijelo kako bi se dobila potrebna vitalnost od masti, a ne iz ugljikohidrata. Metabolizam se odvija mnogo brže uz poštivanje dnevne prehrane bogate vitaminima.
Izbornik Lchf dijeta za tjedan dana
Ketogena dijeta može trajati više od mjesec dana. Da biste se riješili nekoliko kilograma, morate slijediti ovu prehranu 7-10 dana. Izbornik Lchf dijeta za tjedan:
- utorak:
- Doručak: 150 grama svježeg sira.
- Snack: narančasta.
- Ručak: pečena riblja mast 200 g, povrće.
- Snack: naranča ili jabuka.
- Večera: heljda s mesom.
- Snack: kefir i mekinje.
- četvrtak:
- Doručak: 2 jaja.
- Snack: orasi 30 g
- Ručak: povrće i 200 g govedine.
- Snack: bobice 250 g
- Večera: juha od gljiva s povrćem.
- Snack: jogurt.
- Srijeda.
- Doručak: 125 grama svježeg sira.
- Snack: marshmallows 30 g
- Ručak: masna riba 150g na pari, krumpir 70g, povrće. pileća juha.
- Snack: jogurt 200 g
- Večera: povrće, pileća juha.
- Snack: kefir.
- Četvrtak.
- Doručak: heljda.
- Snack: bobice 200 g
- Ručak: puretina 200 g, povrće salata, riža 30 g.
- Snack: raženi kruh 30 g, tvrdi sir 30 g
- Večera: riža 50 g, mršava riba 150 g.
- Snack: svježi sir 100 g
- Petak.
- Doručak - 50 g zobene kaše, 100 g bobica.
- Snack: 2 jaja.
- Ručak: svinjetina s povrćem, riža.
- Ručak: bundeva pečena.
- Večera: povrće, piletina.
- Snack: kefir.
- Subota.
- Doručak - 2 jaja, kava.
- Snack: šnicla.
- Ručak: masna riba, kuhani krumpir, salata od češnjaka.
- Snack: voće.
- Večera: riba 150 g, salata.
- Snack: jogurt.
- Nedjelja.
- Doručak: kuhana heljda 50 g.
- Snack: 20 g sira 1 jaje.
- Ručak: juha od gljiva, salata od povrća.
- Snack: jogurt.
- Večera: salata od svinjetine i povrća.
- Snack: 170 g masnoće s malo masnoće.
Tijekom dana trebate popiti 2-3 litre tekućine, ova količina uključuje čaj, kavu, juhe. Salate radite s dodatkom kiselog vrhnja 15% masnoće, maslinovog ili lanenog ulja. Meso, riba se može kuhati u kuhanom, pečenom obliku, možete pržiti na 1 žlicu maslaca. Dopušteno je jesti manje dnevno nego što je navedeno u izborniku, ali ne više. Ako osjećaj gladi ne ostavlja vas piti vodu.
Video: Dijeta Lchf
Recenzije
Irina, 33 godine
Volim meso i ribu, ali takve proizvode nisam mogao odbiti. Nakon učenja o uobičajenoj prehrani, koja se temelji na korištenju biljnih i životinjskih masti, počeli su se primjenjivati preporuke u vašoj prehrani. Za mjesec dana pao sam 3 kg i to nije granica. Rezultati su me pogodili i nisam se tu zaustavio. Preporučujem ga svima.
Olga, 48 godina
Na Lchf dijeti, imam oko dva tjedna i mogu čvrsto tvrditi da je djelotvorna. Već u drugom tjednu ove dijete počela sam se osjećati zdravo. Mogu dopustiti sebi crnu čokoladu ujutro. Šećer u krvi normaliziran, glavobolja je nestala u večernjim satima. Nisam primijetio nikakve negativne promjene.
Emma, 25 godina
Donedavno sam se satima znojio u teretani, učinak je bio, ali čim sam prestao vježbati, brzo sam dobivao na težini. Prijatelj je savjetovao da pokuša s masnom dijetom zvanom Lchf. Dugo je sumnjala, ali nije požalila što je to pokušala. Zahvaljujući racionalnom pristupu, oslobodio sam se osjećaja gladi i slabosti, postao energičan.