Puff jelo u kojem glavnu ulogu igraju krumpiri - brzo, jednostavno, ukusno jelo. Ova korijenska kultura kombinirana je s bilo kojim proizvodom - povrćem, mesom, fermentiranim mlijekom, a kuhanje ne zahtijeva posebne vještine. Postoji mnogo recepata i opcija, možete koristiti mljeveno meso, piletina, sir, gljive itd.
Kako skuhati lonac od krumpira
Pečenje gomolja sa ili bez brusnog papira je spas za zaposlene domaćice. Potrebno je staviti sve što vam je potrebno u višekutničku zdjelu, postaviti željeni način rada i nastaviti raditi sami. Proizvodi, ako su sirovi, ponekad se stavljaju unaprijed, uključuju tajmer - večera je spremna za povratak s posla. Jelo se može brzo pripremiti i poslužiti za stolom kada gosti iznenada stignu. Ova opcija je lako pripremiti od sirovog krumpira, kuhana ili pržena, a pire od krumpira prikladniji su za dječji jelovnik.
Različiti postojeći recepti pomoći će u odabiru prikladnije opcije. Neobične opcije za gurmane moguće su, na primjer, s mesom kunića, patkama, dodavanjem jabuka, suhim marelicama. Sendvičem jela sa sličnim sastojcima lako je postići pikantan, neobičan okus, a začini, bilje i zelje čine hranu jedinstvenom. Ova opcija ne može se smatrati dijetalna zbog činjenice da za kuhanje koristi masnu hranu: kiselo vrhnje, sir, vrhnje i krumpir su ugljikohidrati.
S mesom
Postoji mnogo vrsta lisnatog mesa s krumpirom: mljevena, sjeckana govedina, svinjetina. Najlakši, ukusni recept od pečenog mljevenog mesa, umaka od rajčice, sira. Za pripremu krompira s mljevenim mesom u laganom štednjaku potrebni su takvi sastojci:
- kilogram krumpira;
- mljeveno meso (svinjetina) - 500 g;
- dva luka (repa, srednja);
- debela paradajz pasta - 3 žlice. žlice;
- sir (ne oštar) - 50 g;
- sol, papar - kao što želite.
Priprema:
- Mljeveno meso pržite zajedno sa sjeckanim lukom na maslacu, donesite zlatnu nijansu.
- Ulijte umakom od rajčice, ostavite da se kuha do 5-6 minuta.
- Ogulite krumpire, izrežite ih na tanke kriške.
- Stavite sloj krumpira i mljevenog mesa na dno posude višekutne kuhinje, koja je podmazana, i pospite sirom, postavite pečenje.
S sirom
Krumpir lonac sa sirom - brz, jednostavan za pripremu, pogodan za ljubitelje kremastog okusa. Bogata večera bit će spremna za 30 minuta. sastojci:
- gomolji krumpira - 6-7 kom.
- jedno veliko jaje;
- tvrdi sir - 200 grama (na primjer, ruski);
- začini, sol - na okus;
- vrhnje, kiselo vrhnje (masnoća, onda ili drugo) - 4-5 tbsp. žlice;
- maslac - 20 g.
Priprema:
- Kuhajte oguljene krumpire.
- Narežite na ribani sir.
- Pomiješajte ohlađeni krumpir, trećinu sira, začine, vrhnje ili kiselo vrhnje, jaje.
- Stavite u višeslojnu posudu s nekoliko slojeva smjese krumpira, sir.
S piletinom
Krumpir i piletina zadovoljit će i malu djecu - hranjivu, ukusnu, delikatnu kuhinju. Recept lonac u laganom štednjaku je jednostavan, za pripremu jela trebat će vam sastojci:
- gomolji krumpira - oko 1 kg;
- pileća prsa - 1 kom;
- luk - 1 kom.
- češnjak - 2 klinčića;
- grašak - 200 grama (konzervirano, smrznuto);
- sir - 50 g
Priprema:
- Kuhajte krumpir dok ne bude napola gotov.
- Izrežite u debele krugove.
- Fino sjeckati piletinu, luk, češnjak, pržiti, ohladiti, dodati grašak.
- Stavite na dno krumpira, piletinu, pospite sirom.
- Omogući način pečenja ili pečenja.
S gljivama
Krumpir lonac u multicooker Panasonic ili Polaris - mirisne, sočne, ukusne krumpire u multicooker neće ostaviti nikoga ravnodušnim gurmanski. Za kuhanje za ručak, možete koristiti sve gljive - gljive, bijele, lisičarke, agarice od meda. Gljive iz recepta za sporo kuhalo mogu se mijenjati ovisno o godišnjem dobu. sastojci:
- krumpir - 1 kg;
- gljive - 500 g;
- kiselo vrhnje - 200 g;
- luk, češnjak, začini - na okus;
- sir (bilo koji tvrdi) - 100 g
Priprema:
- Prokuvajte krumpir, strop.
- Pržite gljive, luk, češnjak, dodajte kiselo vrhnje, gulaš 5-7 minuta.
- Izložite pire krumpir, gljive, naribani sir.
Video recepti: lonac s krumpirom
Oni koji tek počinju ovladati ovim jelom, imat će koristi od video recepata. Oni će vam pomoći da detaljnije proučite proces stvaranja raznih složenih krumpira u laganom štednjaku, shvatite neke nijanse, trikove i odredite najbolje vrijeme kuhanja. Za one koji žele naučiti zanimljive recepte za svaki dan - video upute. Pogledajte kako se krumpir kuha s mljevenim mesom u laganom štednjaku, siru, gljivama, varijantama piletine.
Naučite kuhati lonac od krumpira s mljevenim mesom u pećnici.