- Kada je najbolje rezati grožđe: jesen ili proljeće
- Pravila i shema za obrezivanje grožđa za početnike
- Kako izrezati grožđe na luku (sjenica)
- Pravilna njega grožđa
- Video lekcija o proljetnoj formaciji grma grožđa
Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Sve najvažnije stvari događaju se odjednom. Dogodilo se s grožđem. Jednog dana magarac ga je grizao, ali se ispostavilo da je učinio veliku uslugu. Žetva iz tih grmlja bila je bolja. Od tada je grožđe rezano. Tijekom vremena briga o grmlju se poboljšala. A sada, znajući kako pravilno podrezati grožđe u proljeće, za početnike vrtlari nije problem postići dobru žetvu. Grmovi se nalaze u gotovo svakom vrtu, ali samo vlasnici koji ne mogu živjeti mogu postići ukusne plodove i bogatu žetvu.
Kada je najbolje rezati grožđe: jesen ili proljeće
Obrezivanje grožđa može povećati prinose, poboljšati veličinu i kvalitetu bobičastog voća, ali također postaje mnogo lakše brinuti se za grmlje. Poboljšanje svojstava bobica izravno je povezano s činjenicom da grožđe ne mora dati svoju snagu i sok ogromnim vinima. To omogućuje klasterima da dobiju više prehrane. Svaki početnik vrtlar je suočen s pitanjem kada se orezati grožđe: u proljeće, jesen ili ljeto?
Obrezana biljka u jesen ili rano proljeće. Vrijeme bi trebalo odabrati, vodeći se klimatskim značajkama regije i sortama grma. Neka područja ne dopuštaju rezanje grožđa u kasnu jesen. I to zbog oštrih zima. U takvim slučajevima, obrezivanje se prenosi na rano proljeće, sve dok pupoljci grožđa ne počnu bubriti, a sok u vinovoj lozi još se ne kreće. Provodite obrezivanje kada temperatura zraka postane 0-3 stupnja, ali ne u svibnju. Proljetno obrezivanje grožđa vrši se za mlado grmlje i sortne, nestabilne do mraza.
Ako zime u regiji nisu previše teške, obrezivanje se obavlja u kasnu jesen, nakon 3 tjedna, lišće pada s grma. To pridonosi boljem zacjeljivanju "rana", sprječava rizik da će grm "zaplakati" i izgubiti puno hranjivih tvari, što je ispunjeno lošim prinosom, a ponekad i smrću biljaka. To je uobičajena pogreška početnika koji ne znaju kada u proljeće sijeku grožđe. Stoga, većina vrtlara preporučuje provođenje procesa prije zime. Obrađene jesenske grmlje lakše se pokrivaju od hladnoće.
Iskusni vinari proizvode "obrezivanje" čak i ljeti prije cvatnje. Ovaj proces se razlikuje od onoga što se radi u proljeće ili jesen. Ljeti čiste grožđe bez škare za orezivanje ili drugih oštrih tijela. U tom razdoblju donji dio je oslobođen od lišća, ostavljajući priliku grozdovima da dobiju više sunčeve svjetlosti. U srednjem i gornjem dijelu grma beru se bobice.
Ovaj pristup nije uzaludan. Više hranjivih tvari ide na dno vinove loze gdje su koncentrirane sve skupine. Vinari su uvjereni da zbog sile privlačnosti, svi minerali koji su potrebni za nevjerojatan okus ne dopiru do gornjeg dijela, a dodatni plodovi koji će uzeti energiju iz grma jednostavno su beskorisni. Bolje je dobiti manji broj grozdova, ali s velikim i ukusnim bobicama.
Pravila i shema za obrezivanje grožđa za početnike
Sam proces nije težak, ali zahtijeva neko znanje. Nepravilno rezanje grožđa neće dati željene rezultate, ali može dovesti do uništenja grma. Postupak se najbolje provodi u nekoliko faza, što će izbjeći pogreške. Pravila za obrezivanje mladog i stari, već formirani grm međusobno se razlikuju. Važan uvjet koji se mora zapamtiti za početnike - uklanjaju se sve nepotrebne loze, ali ne više. Glavna stvar je razumjeti što je nepotrebno i koje grane treba ostaviti.
Druga važna točka u obrezivanju grožđa je alat. Rad bi trebao biti samo izdržljive i oštre škare. To će pomoći u rezanju vinove loze jednim pokretom. Nakon toga, izbojci se neće stratificirati, proces će biti manje bolan za biljku. Za prve pokuse bolje je odabrati sorte s dobrom stabilnošću i preživljavanjem, primjerice grožđe Isabella.
Usjev mladog grožđa
Ako grm raste u prvoj godini, važno je odlučiti kako ćete mladu grožđe orezati u proljeće. Zadatak uzgajivača postaje formacija tijekom ljeta jednog, ali snažnog bijega. Sve ostalo je uklonjeno. Slabi izbojci će oduzeti sile koje su potrebne za stvaranje dobrog grožđa. Da biste dali prednost pri odabiru bijega za rukav treba biti onaj koji se nalazi u rupi oko 10 cm ispod razine tla. Čak će i ovoj vožnji trebati podvezica. Podrška može poslužiti kao klin.
Ponekad se u prvoj godini na grmu formiraju cvatovi. Ostavljajući ih sve nema smisla - uklonite, ostavljajući nekoliko bobica. Nemojte ih zažaliti, dvogodišnji grm će vam dati više žetve nekoliko puta. Ako na vinovoj lozi nema cvasti, to ne znači da iz nje ne morate uklanjati dodatne listove i pastorke. Takve akcije su potrebne kako bi se dobila dobra žetva u budućnosti.
Obrezivanje starih grožđa
Stari grmovi se režu u nekoliko faza. Prvo obrezivanje se događa u rujnu, iako lišće još nije palo. U to se vrijeme višegodišnji rukavi oslobađaju mladih mladica. Ako su grane malo više, oslobađaju se od posinka, a odrezana je i desetina dužine izdanka. Druga faza obrezivanja grožđa javlja se u vrijeme kada su listovi pali, a hranjive tvari nisu u vinovoj lozi, već se prenose u korijen i rukavce.
U drugoj fazi odabrani su najrazvijeniji izdanci. Jedan, koji se nalazi ispod, je izrezan, ostavljajući 3-4 pupa. Ovaj će bijeg poslužiti kao zamjena zamjene. S druge strane, izrezuju vinovu lozu, ostavljajući 5 ili 6 očiju, tako da se u budućnosti pojavljuje strelica voća. Prilikom rezanja grožđa uvijek ostavite nekoliko dodatnih očiju. Oni će biti potrebni za formiranje loze u slučaju smrzavanja, ali ako te oči nisu korisne, one se režu u proljeće.
Ako grm nikada prije nije bio prerezan, već je već formiran, ne treba očajavati. Pokrenuto grožđe se još uvijek može spasiti. Da biste to učinili, ostavite nekoliko grana u obliku rukava grma, svi ostali su uklonjeni bez žaljenja. Na rukavima ostavite samo one izbojke koji će biti potrebni za plodnost u budućnosti. Možda će 1 godina morati trpjeti bez žetve, ali nakon toga, grm će vam pokloniti velike skupine.
Kako izrezati grožđe na luku (sjenica)
Mnogi uzgajivači radije formiraju grmlje na luku ili sjenici. Njihova kultivacija i rezidba ima neke osobitosti. Za arbors i lukovi stane samo mraz otporne sorte grožđa. Takva potpora ne predstavlja mogućnost pokrivanja grma. Glavni zadatak uzgajivača je formiranje ispravnog oblika biljke vidikovaca. U ostalom, proces se ne razlikuje od podrezivanja na drugim potpornjama - slabi i nedovoljno izloženi izbojci se uklanjaju, osim toga, ne zaboravljaju na zamjenski graft i dodatne oči za pojačanje.
Za ukras lukova ili arbora često biljka djevojaka ili divlje grožđe. Sorte su nepretenciozne, ali izgledaju sjajno na potporama. Glavne prednosti takvih vrsta su da praktički ne prolaze kroz bolesti, brzo rastu i dobro se uzgajaju. Bilo koja zemlja je pogodna za njih, oni su otporni na hladne, oštre zime. Još jedna prednost je da im nije potrebna posebna podrška. Grožđe se drži najmanjih hrapavosti i može plesti fasadu kuće. Kako izgleda, pogledajte fotografiju.
Pravilna njega grožđa
Grozdovi će biti veliki ako se grožđe opskrbljuje odgovarajućom njegom. Tijekom cvatnje pazite da na grmu nema dodatnih cvasti - ostavite samo 1-2 po grani, ostatak uklonite. Za dobru žetvu budućim klasterima potrebna je sunčeva svjetlost. U tu svrhu, isključite dodatne listove koji stvaraju hlad za njih i ometaju normalno formiranje i razvoj. Pazite da hranjive tvari ne ulaze u mlade zelene izbojke. Preporučuje se rezanje na razini četvrtog lista, smještenog iza posljednjeg cvasti.
Video lekcija o proljetnoj formaciji grma grožđa
Obrezivanje grožđa u jesen ne znači da proljeće neće zahtijevati nikakav posao. Naprotiv, proljeće je pravo vrijeme za formiranje običnog grožđa. U ovom trenutku, možete vidjeti koji puca preživio nakon zime, i što još može biti uklonjena. U donjoj video lekciji, jasno je pokazano uklanjanje viška izbojaka, koje će spriječiti grmlje grožđa da vlasniku dodijeli bogatu žetvu. Video prikazuje primjere ne samo za velike već formirane grmlje, već i za mlade. Vizualno i pristupačno objašnjenje pomoći će vam da brzo savladate proces čak i za početnike.